チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。
片栗粉でとろみをつけて、豆腐を入れてボリュームたっぷりの中華スープにしました。豆腐がつるん、スープがとろとろ♥いつまでも熱々です！
冷蔵庫の残り野菜で作る具だくさんスープです。
スープに冷凍しておいた餃子を入れて、ボリュームアップ♪
この組み合わせ、大好きです♡ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^)
ニンニクとしらすたっぷりが美味しい!!!春雨なのでパスタに比べ軽くてヘルシ～(*^-^*)ｂおつまみにピッタリです♪♪
サラダやご飯にトッピング！少ないごま油でカリカリに。
ごま油の香りが食欲をそそります*^^*)
栄養たっぷりのジビエ猪肉を食べやすい角煮にしてみました。
まったく納豆が食べられないパパが、これなら「食べれる♪」と言いました!! 子ども達は大量に食べます☆冷蔵庫で保管も出来ますよ( ´艸｀)
硬い鹿肉もじっくりたけばトロトロに
猪の脂は豚よりサラッとしていて、蛋白質も多いので嬉しいですしっかりと下処理された猪肉は、全く臭みのない旨味の強い肉です味噌や生姜などでごまかさず塩胡椒が一番
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。
味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉！温まりますよー！
フライパンで照りうま焼き作っちゃいました！はい、ビールとの相性はもちろん、晩ご飯の一品として最高です(*´∀｀)ご飯もすすむ～☆
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