恵方巻きのレシピ
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恵方巻きのレシピ
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ななくさ(七草粥)
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厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
主な材料は厚揚げだけ!厚揚げを豚肉に見立てた生姜焼きに大根おろしを加えて、さらにタレが絡みやすくなりました。あと一品、のとき助かりますよ~♪お酒のお供にも◎
大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。
白菜を収穫しました。お鍋もいいけど、たまには~うま煮☆
ホーローバット(キャビネ型)に生地を流して焼くだけ♪一口サイズに切ると片手で食べやすいです。子どものちょっとしたおやつや、お持たせにも最適です。
砂糖なしでこんなに甘いのか!!!と感動する発酵あんこ。出来上がるまでは10時間くらいかかるのですが、ヨーグルトメーカーに入れたらほっとくだけ!
築地三栄商会でも大人気の信州産高原花豆(大粒)!食べごたえ満点♬ 信州産の花豆は何と言ってもその大きさ・見た目・味と全てにおいて◎煮方はじっくり時間をかけて!
レモンの香りとさわやかな酸味が利いた、夏にぴったりの焼き菓子です。鋳物ホーロー鍋は熱周りが良く、オーブン料理も使えるのでケーキ作りにも活躍します。
家庭にあるものだけで作る、お手軽なスイートポテトです♪
北海道の由仁町のゆにガーデンで買ったさつまいもがおいしすぎて感激❣️焼くだけの焼き芋です。
すぐに使わないサツマイモは蒸して冷凍がおすすめ。食感、美味しさそのままに保存が出来ます。解凍すればすぐに使えてとっても便利♪
香ばしくて甘いお芋が、レンジを使うのでサツマイモが手早く食べられますよ♪
スーパーの鰹のたたきを竜田揚げ風にアレンジしました。竜田風味が鰹によく合います♩揚げ焼きなのでお気軽に作れます☆
香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!?
ベトナムの調味料サテトムで鰹のたたきをさっと和えたらランクアップ♩えびやレモングラスの風味に七味の香りがとっても美味しいです
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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ライスペーパー2枚繋げて長い生春巻作りました。生春巻の恵方巻としても面白いと思います。しかも野菜たっぷりでヘルシーです。
長いカニカマ薄焼きタマゴの生春巻 生春巻の恵方巻
材料 :
ライスペーパー
サニーレタス
胡瓜
カイワレ大根
カニカマ
卵
マヨネーズ
マヨネーズ
マヨネーズ
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 100円以下
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味はキンパのり巻きせず丼で手軽に( ゚A゚ )
キンパ丼
材料 :
白米
豚こま肉
●砂糖
●しょうゆ
●コチュジャン
にんじん
小松菜
○ゴマ油
○にんにくチューブ
○鶏ガラスープの素
○白ごま
たくあん壺漬け
キムチ
刻み海苔
刻み海苔
刻み海苔
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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定番エビマヨ。細巻きでぱくぱく食べられます♪
えびマヨの細巻き
材料 :
お米
水
●酢
●砂糖
●塩
海老
○マヨネーズ
○わさび
○しょうゆ
焼き海苔
焼き海苔
焼き海苔
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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博多名物のごまさばから着想を得た、サーモンのおかずのレシピ。
丼の具・寿司ネタにもꕥごまサーモン
材料 :
エンペラーサーモン
醤油
砂糖
いりごま《お好み量でOK》
いりごま《お好み量でOK》
いりごま《お好み量でOK》
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 指定なし
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恵方巻きのレシピ
節分
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恵方巻き
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恵方巻き
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ななくさ(七草粥)
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ななくさ粥(七草粥)
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バレンタインのケーキ
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バレンタイン
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バレンタインチョコ
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バレンタインの焼き菓子
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バレンタイン向けアレンジ
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塩麹
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バレンタイン
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バレンタインチョコ
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バレンタインの焼き菓子
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バレンタイン向けアレンジ
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塩麹
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