カルディで購入したレンズ豆。レンズ豆には種類が、あるようですがオレンジ色の小粒が可愛いこちらで。。
水戻し下処理不要の便利なレンズ豆を使ったチリコンカンです。すぐに煮える豆なので、煮込み料理もあっという間に出来ますよ♪
海外だってあんこが食べたい!ズボラなやり方ですがおいしいあんこが作れます。
夏の暑い時期、普通のカレーがちょっと重いな・・・という時に。豆でボリュームUPなのに胃にもたれない、ヘルシーでおいしいカレーです!
簡単に、本格長崎皿うどん!ポイントは事前に合わせ調味料を混ぜておくこと!
やみつき必至!韓国風に味付けした明太子がうどんに絡み、濃厚さとピリ辛が絶妙に調和。ひと口ごとに食欲が加速し、何度も食べたくなるやみつき必至の一皿です。
冷蔵庫の残った野菜たちでささっと作りました!
冷蔵庫の余り野菜の片付けに冷凍してあったひき肉を入れてボリュームたっぷりな麺料理。
【おせち】 薄切りですが\(^▽^)/シャキシャキの歯ごたえが楽しめます。れんこんの穴をのぞいて「将来を見通せるように」と願いう一品です。
ちらし寿司のトッピングにも♪
ひな祭り、お花見、お正月、お祝い、お弁当の彩りと綺麗な花れんこんがですが、甘酢とゆかりのお味がとても美味しいです!
れんこんのシャキシャキ食感がいい!!(≧∇≦)レンジで簡単にできます☆
【料理の基本】しらたきの下処理方法をご紹介します。しっかりと下処理をすれば、プリプリの口当たりになります。すき焼きや煮物、炒め物などに。
しらたき(こんにゃく)とにんじんで作った「きんぴら」です。下茹で工程や塩分を抑えて減塩・低カリウムに配慮しています。
くずれにくいので煮物やすき焼きに。
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