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恵方巻きのレシピ

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恵方巻きのレシピ ななくさ(七草粥)|


本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

もうタコライスの素は要りません!家にある材料でできます(´∀`)ノ

大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。(※肉2kgで調味料1.5倍)

人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、人参だけで作る沖縄料理のしりしりです!作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪

1〜2日かかりますが、豆腐の旨みが凝縮。豆腐のピクルス、オツな味です。

水切りした木綿豆腐を、塩麹にひと晩漬け込みます。4~5日漬け込むと、ねっとりチーズのようなコクと濃厚な味わいになります。お酒の肴にいいですよ♪

安いお豆腐でモッツァレラを再現!妊娠中のナチュラルチーズの代用に!おつまみやサラダのトッピングに最適です♪お菓子作りでクリームチーズの代わりにも使えます。

塩をまぶして冷蔵庫に一晩おいた塩豆腐を使って、ボリューム満点の唐揚げにしました。ヘルシーでごはんも進みます♪子供も大人も大好きな節約レシピです。

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!

卓上鍋でなくフライパンで作るというだけで、ほぼすき焼きな濃い味の肉豆腐です。卵を絡めてどうぞ♡

ご飯にのせれば他人丼!

お肉は特売の牛バラ肉の薄切り♫ピーマンが苦手なお子さんでも食べられるお味にしてみました。

板チョコと冷凍パイシートを使った簡単ひとくちチョコパイです(*´꒳`*)可愛くラッピングすれば、ちょっとしたプレゼントにも◎

湯煎せず、パサパサにもならない、簡単に電子レンジで板チョコを溶かすレシピ!

ロリポップキャンディのような丸いケーキをスティックに刺したケーキポップに、チョコレートをコーティングしてトッピングしました。ソイプロテインも入れてヘルシーに♪


恵方巻きのレシピ
節分 恵方巻き|
恵方巻き ななくさ(七草粥)|
ななくさ粥(七草粥) バレンタインのケーキ|
バレンタイン バレンタインチョコ| バレンタインの焼き菓子| バレンタイン向けアレンジ| 塩麹|
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