バレンタインのレシピ

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バレンタインのレシピ： バレンタインチョコ| バレンタインの焼き菓子| バレンタイン向けアレンジ| 塩麹|

ふのりとは海藻の一種で、一年の中で限られた時期しか採取されない貴重な海藻です。そんな生ふのりをたっぷり入れたお味噌汁です。ポイントは食べる直前に入れる事です♪

おでんの残り汁でさっと煮るだけ！お弁当にも良いです。(*^_^*)

赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

これがお豆腐なの？というくらいもっちもち。びっくりしますよ♪

切り口が綺麗なミートローフは、メイン料理の花形ですね。おうちパーティやお誕生日にも、意外と簡単レンジでミートローフ。

フライパンで簡単ミートローフ。しっかり焼き目もついておいしかったです。

子供の頃からの、憧れの…お肉のあの形！両手で持ってがぶり〜^_^

ボロニアソーセージ風にしたければにんにくと燻製パウダーの他にハーブやスパイスを入れても。スパム風はにんにく燻製パウダーはなしで。

旬のヒイカ！買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます

チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました！

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

ささっと簡単おつまみ！和えるだけ今回は残ったホタルイカで作ったので14個ですがお好きな量で作ってみてください

発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分＋気が向いたら捏ね1分＋気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです！

材料はシンプルで、油卵牛乳なしです。長時間ほったらかしで発酵。水分を多くすることでフワフワなパンになりました。翌日以降も固くないです。

捏ねる必要もなく、手もさほど汚れずに作ることができるパンレシピです。表面がパリッとしたパンです。