ラーメンでなく、「塩焼きそば」が簡単にできます。レモン汁をかけたら、さっぱりした味になります。粉スープは全部入れると辛いと思います。
ランチに♪
豚肉とネギがあれば簡単にできます！パスタみたいに見えますが焼きそばです。
国産若鶏炭火焼をつかった塩焼きそばです！バターと大葉を使うことで、べか焼きそば風にアレンジしています。にんにくも入って、ガッツリ食べたい日に超おすすめです！
厚焼き卵はいつもは朝のご飯のおかずです。出汁ではなく日本酒か牛乳を入れて作っています。今回はおかみさんのレシピ(原文では卵10個)を参考に出汁で作りました。
牡蠣が嫌いな方でも食べれちゃう♪テレビ（ケン〇ショーで拝見して作ってみました。教えてあげたら・・お店でも販売してくれました！！
海老を串を刺した状態で茹でると身が縮みにくくまっすぐ仕上がりますできた蒸しエビは、ちらし寿司や手巻き寿司に使うのに便利です
手巻き寿司用に真っ直ぐの蒸し海老をつくります！
ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。
片栗粉なのでもちもち〜♪
月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます！具材はお好みで何でもどうぞ！明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。
生地にじゃがいもを使ってもちもち食感♪ちくわを旨味でだしいらず。甘口醤油であっさり仕上げます！
大好きなゆり根で卵とじ♪味付けはシンプルに、ゆり根のホクホクとした食感とやさしい甘さのおだしが合います♪
ユリ根の甘味を楽しみましょう♪( ´▽｀)
ホクホクとした食感とほんのりと甘味のあるゆり根。滋養強壮効果も高く、和漢にも使用されるほど…。くせがないのでレシピの幅が広がる食材です♪
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