100円以下の節約料理のレシピ
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100円以下の節約料理のレシピ
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100円以下の節約料理
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寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽`)
オーソドックスな醤油ベースの鍋つゆです。具材の出汁を味わえるようシンプルに仕上げました♪※総塩分量約2.7g
冬の味覚のヘルシーな猪鍋!実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め!また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ!
関西では祇園祭や大阪天神祭の頃、鱧(はも)が旬を迎え鮮魚コーナーにお目見えします。玉ねぎから出た甘い旨味と一緒にフーフー☆暑気払いしましょう!
食べやすくて美味しい、今回はグレープフルーツ等の柑橘類の切り方です♡デザートやおもてなしにも♪剥いて食べるより、舌触りがよくみずみずしく召し上がれます♡
甘さ控えめで作りました。
グレープフルーツを食べた後に、皮が残ったので、ピールにしてみました。苦さもあるピールですが、そのまま食べても乙な味ですし、色々お菓子などにも使えます。
グレープフルーツ入りフルーツサラダで爽やかな朝食
めんつゆを使った簡単お吸い物です。
シンプルな味付けですが、たまに食べたくなる定番のおすましです(^^)
焼かずに入れることもありますが、焼いてあら汁にすると香ばしくて、これもまたおいしいです♪
めんつゆで手抜きです(^^)
うちには薪ストーブがあるので1日中煮込んでお肉がトロトロです(^-^)
馬ホルモンを柔らかく煮込み麦味噌したてにすると、麦味噌の甘辛い味が、馬ホルモンと絶妙の味を作ります。酒の肴は、もちろん、ご飯にも良く合います。
いつもふるさと納税で買っていた冷凍馬肉を業務スーパーで発見!!これからは手軽に馬肉ユッケが食べられそうです!肉は必ず生食用のものをお使いください。
100円以下の節約料理のレシピ
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