苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪
クリームパスタは手早く料理!バターや生クリームが入って濃厚な味わいです!
味噌漬も美味しいですが、醤油もいけます。
エシャロットを使ってお肉に合う簡単なソース作り
ブルーベリーは肌の老化予防に効果的と言われるアントシアニンが豊富♪ゼラチンはコラーゲンが豊富で美肌に嬉しい!牛乳でカルシウムもたっぷり摂れるヘルシーゼリー。
粉寒天はしっかり煮溶かしてから使いました(^^)
実家から届いた小ぶりの柚子で、器も可愛い柚子ゼリーをつくりました。ハチミツとお砂糖で味を整えて、ゼラチンで固めるだけで、簡単にかわいいデザートに変身です(^^)
桃の缶詰を汁ごと使って簡単!タッパーに作って取り分けてもよし、カップに一つずつ作ってもよし☆少ない材料でたっぷり作れます(^^)暑い季節のおやつにぜひ☆
麹から作る甘酒に比べて、酒粕なら鍋に入れて煮溶かすだけで、とっても簡単にできます。体の芯からほっこり温まります。 夏は冷やしてひやし甘酒で夏バテ対策に!
アンパンマンの簡単な海苔巻きです(*^^*)★子供が喜ぶ1品です♪
ポン酢とニンニクで味を付けた牛肉と葉物野菜の太巻きです☆ 写真は…ご飯が足りなくなっちゃって1か所葉っぱだけになってしまいました(+_+)
ひな祭りやお祝いごとに♪
食べたくなったらすぐ作れる♫秋田名物きりたんぽ(*´꒳`*)お鍋に入れてきりたんぽ鍋にしたり、田楽味噌を塗ってそのまま頂いても美味♡
地鶏やガラスープの本場の鍋に及ばずながら、手羽元で作ってみたら、コクのあるスープが取れ、舞茸効果でお肉もホロリと柔らかに。リーズナブルなのも嬉しいところ。
秋田名物、味噌たんぽ。ご飯のカリカリ食感と甘めの味噌だれが絶妙!
|
 | 材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
詳しく見る | |
| |
インスタで1400人が保存!鳥貴族の山芋の鉄板焼き
| |
| |
| |