焼き魚は一にも二にも下拵えが大事です。姿焼きをふっくら焼き上げるには串を打って予熱したグリルで中火→強火の火加減が大事です。
旬の魚を簡単に美味しく＾＾
イサキは捨てるところがない魚で、頭と中骨はアラ汁がおススメです。旨みを十分引き出すにはアラを一夜干しにするのがコツです。
旬のイサキの白子を濃厚なのにさっぱりポン酢であえます。
豚と野菜がたっぷりボリューム1品簡単中華です
冷蔵庫の野菜を集めて、あんかけにしました(*^^*)焼きそばにのせても美味しいです！
とろみをつけると子どもも野菜が食べやすいようです。
野菜がたっぷりとれるレシピです！たくさん作っておいて、次の日は中華丼にアレンジしちゃいましょう♪
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
大きいスイカも小玉スイカも同じ切り方でOK!
前回は、保存瓶に大葉を入れ軸の先を水に浸けて、冷蔵庫で保存した方法でしたが、今回は密封袋に入れて保存する方法です。こちらのほうが場所要らずで長持ちしました。
こだわるのは、入れる順番だけ！アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください！
ハムチーズ…定番ですが野菜もたっぷりで栄養満点＆お腹も満足♪2016.11.03.PICK UPレシピ掲載ありがとうございました☆
ずっと とろ火 なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように！
優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。
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