ラタトゥイユのレシピ

キウイの甘酸っぱさと生ハムの塩味が絶妙！フルーティーでリッチな冷製パスタです。 買ってすぐのキウイって固くてむいてもすっぱいですよね＾＾；そんなキウイも、ちょっとひと手間加えればとっても甘いキウイに変身☆ キウイフルーツのペクチンの含有量はりんごと同じくらいのペクチンの含有量です。砂糖をたっぷりと加えて、糖度を高くして、ジャムを作ります。 キウイジャムをたくさん作って…いっぱい入れてキウイのケーキを作ってみました(^^♪甘酸っぱくてプチプチ触感が癖になる？基本の材料で果物いろいろアレンジOKです☆ 冷蔵庫にある残り物で簡単にポトフを作ってみました 「ポトポトポトフしたよ～♪」と言うと、テンションが上がる我が家の子どもたち（笑）コンソメスープにお好みの具を入れるだけの簡単ポトフです☆ ポトフをたくさん作ったとき、翌朝は具をつぶしてごはんとチーズを入れてリゾットに。野菜のうまみたっぷりのスープで煮込んだリゾットは調味料なしでもとってもおいしい！ ご厚意で大量にいただいた松きのこをポトフ風にしたら、松きのこの香り高い上品なスープが出来ました（╹◡╹） 食パンにエビすり身を塗って揚げるポピュラーなタイ料理。香ばしくスナック感覚でつまんでいただけます。薄味で辛味は入ってないのでタレで調節します。 厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^) 簡単で美味しいです（＾ｖ＾）おつまみに◎ 今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！ 海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね！ プリプリしたエビがとっても美味しい♪家にある材料ですぐできちゃうのも嬉しいですね＾＾ あと1品欲しい、というときにぱぱっと作れて豪華です

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る レミーのおいしいレストランに出てくるラタトゥイユを再現してみました レミーのおいしいレストラン風　ラタトゥイユ 材料 ： トマト缶  玉ねぎ  厚切りベーコン  黄色パプリカ  にんにく  ★ズッキーニ  ★黄色ズッキーニ  ★茄子  ★大きめのミニトマト  ☆にんにく  ☆オリーブオイル  ☆塩  ☆乾燥タイム  ☆乾燥タイム  ☆乾燥タイム 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 共通の具材+αで一気にラタトゥイユとハヤシライスの二種類のオカズが作れます♪まとめて作ると準備も片付けも楽チンですね♡ 【離乳食完了期】ほぼ同じ具材で二種★ラタトゥイユ編 材料 ： (★は共通具材)  ★茄子  ★人参  ★玉ねぎ  ピーマン  (★トマト缶  砂糖  水  ベビー用コンソメ  カゴメトマトペースト  片栗粉  片栗粉  片栗粉 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 我が家のラタトゥイユはひき肉入り☆とても美味しくて夏になると必ず作ります！子供もこれなら沢山食べてくれます ひき肉入りのラタトゥイユ☆ 材料 ： 豚ひき肉  玉ねぎ  茄子  ズッキーニ  パプリカ  ニンニク  ☆トマト缶  ☆トマトケチャップ  ☆オイスターソース  ☆ローリエ(無くても良い)  ☆赤ワイン  ☆砂糖  ☆塩  オリーブオイル  オリーブオイル  オリーブオイル 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る ラタトゥイユとは南仏の野菜煮込み。できあがりに卵を落として混ぜながらいただいても良いでしょう。 [ル・クルーゼ公式] ラタトゥイユ 材料 ： パプリカ（赤）  パプリカ（黄）  なす  ズッキーニ  玉ねぎ  ニンニク  赤唐辛子  トマト  オリーブオイル  ローリエ  塩  こしょう  タイム（またはお好みのハーブ）  タイム（またはお好みのハーブ）  タイム（またはお好みのハーブ） 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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