ブイヤベースのレシピ
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ブイヤベースのレシピ
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ムニエル
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ほったらかしで出来上がります。出来上がり分量は、まんじゅう20個分くらい。最初は1カップで作ってみてください。炊飯器使用後は、蒸気孔の掃除をお忘れなく。
よもぎを美味しく食べるために3〜4月の新芽の時に摘んで、下処理をしておく。
自分でつくることで好きな粘度に仕上げられます♪一人当たりの出来上がり量は市販品より少なめ。
昔ながらの草餅はヨモギたっぷりで香り豊か。無添加なのですぐに硬くなります。 ※餅つき機使用
シンプルで簡単なちぎりパン。パン作りが初めての方にぴったり!作りやすくてアレンジもしやすい♪
添加物を摂取したくないので、おやつは手作り♪
1で覚える、卵とホットケーキミックス不使用のいちご蒸しパン。いちごの乳飲料といちごジャムで簡単に。ふわふわもちもちで、いちごの香りもしっかりあって美味しいです。
こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!
家にある材料ですぐにできちゃう簡単イタリアンドレッシング!食べたい時にすぐ作れちゃうので、市販のドレッシングが必要なくなります!
マヨネーズ、砂糖、味の素を加えることで、フレンチドレッシングの酸味が和らぎ、まろやかに!見た目も白くてきれい!
サラダや肉料理におすすめのドレッシングレシピです
フェンネルの葉をたっぷり使った緑鮮やかで爽やかな香りのソース。パスタや魚やお肉のソテーにかけて、パンに塗って、美味しいです。
普段よく食べる玉ねぎですが、もちもちな玉ねぎって食べる機会少なくないですか?たまに食べたくなる味です!
ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です!
玉ねぎで血液サラサラ?玉ねぎまるごと!水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ!
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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シーフードたっぷり!
☆我が家のご馳走☆ブイヤベース
材料 :
えび
ハマグリ
シーフードミックスのいか
鱈、鯛
ホタテの貝柱
たまねぎ
にんにく
トマトジュース
酒
コンソメキューブ
サフラン
塩
バジル粉
バジル粉
バジル粉
調理時間目安 : 指定なし
費用の目安 : 指定なし
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簡単な材料で簡単なのにしっかり本格的なブイヤベースが出来ちゃいます♫ホームパーティーにもぴったり!残ったスープで作るブイヤベースリゾットもまた絶品です♡
ホームパーティーで大人気!簡単ブイヤベース♡
材料 :
有頭海老(なければ普通の海老でOK)
たら
あさり
イカ
玉ねぎ
ニンニク
オリーブオイル
無塩トマトジュース
トマトホール
★サフラン
★ぬるま湯
白ワイン(なければお酒)
コンソメ顆粒
塩
胡椒
パセリ
リゾットにする場合
ご飯
ご飯
ご飯
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 1,000円前後
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とっても簡単に作れます!
お魚・お肉料理に☆プロヴァンス風ソース/マリネ液
材料 :
ミニトマト
玉ねぎ
レモン汁、オリーブオイル、米酢
ミックスハーブ、塩胡椒
ニンニクチューブ
ニンニクチューブ
ニンニクチューブ
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 指定なし
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※調理時間20分魚介は短時間で火を通すとふっくら仕上がるので口径の広いフライパンで仕上げるのがポイント。仕上げのしょうゆで魚介やあごだしのうまみをまとめます。
ブイヤベース風スープ
材料 :
玉ねぎ
あさり
たらの切り身
殻つき海老
ホールトマト缶
オリーブ油
薄力粉
白ワイン
水
しょうゆ
にんにく(すりおろし)
シマヤ無添加だし焼きあご
パセリ(みじん切り)
黒こしょう
黒こしょう
黒こしょう
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 指定なし
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ブイヤベースのレシピ
ラタトゥイユ
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チーズフォンデュ
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チーズフォンデュ
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テリーヌ
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テリーヌ
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ブイヤベース
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ブイヤベース
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ムニエル
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ムニエル
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ビスク
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ビスク
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サーモンのマリネ
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タコのマリネ
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ガレット
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その他のフランス料理
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