縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、横に輪切りにすると汁がこぼれ、皮を剥いてみたら身が潰れ、色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。
ヘタ以外を全部味わう、みかんの香りと味いっぱいの、幸せ～で元気になるお菓子。
ティータイムにピッタリのスイーツ(*^^*)自分で作ったお菓子はたくさん食べれないのですがコレはパクパク食べちゃって危険です♡レシピの人数分は目安です^ ^
オレンジコンポートを乾燥させて作ったドライオレンジをチョコレートコーティングした、本格的なオランジェットです。
金柑をはちみつで甘露煮にしました。
調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫
国産レモンが手に入ったら作るジャムです♥スコーン、パン、紅茶に入れて、ハチミツと一緒にお湯で割っても♪
柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。
揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに！写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。
油不使用、揚げずに作るスコッチエッグです。加熱作業のほとんどは電子レンジにお任せ♪（ありがとう、レンジ君！）ゆで卵も裏技で作れちゃうんですよ。
ハンバーグのタネの残りを使って簡単に
手間はかかりますが大好きなおかずです！揚げずに焼いてみました。
便利な冷凍揚げなすを味噌汁に入れてみたらコクがあって美味しくできました
なすが柔らか、もやしは食感が美味しいです。
茄子と豆腐は合いますね。黒くない茄子汁に、お好みで七味唐辛子をどうぞ。
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