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ガレットのレシピ

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ガレットのレシピ その他のフランス料理|


休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

3分で作れる、簡単な小鉢です。竹輪とフルーツトマトを、なめ茸で和えるだけ!簡単なのに、とても美味しいです。忙しい時に、ぴったりのおつまみですよ。

豚肉と相性の良いりんごを合わせた一品です。ジューシーな豚肉とりんごの程よい酸味と食感がくせになる美味しさです。お酒もすすみます。

旬のいちごをたっぷり使って手軽に美味しく綺麗に♪鮮やかな色味と爽やかな香りでテンションも上がっちゃう、いちごのフルーツビネガーです♪大量消費や保存にも最適♪

ごま油が香り高く食欲をそそります。

油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。

祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。

ツナ缶で 手軽に出来る パスタです(o^^o)

韓国海苔がなかったので普通の海苔で作ってみましたなので、チュモッパ風です普通の海苔でも美味しいですよ♡

簡単にできて洗い物も少ない!和風納豆パスタです。

調理が面倒だなというときのお助けレシピです。和えるだけなのにとっても美味しいシンプルな和風パスタです。

簡単朝食やおやつにも。外はサクサクで美味しいよ。

メニセズのパニーニを使ったサンドイッチレシピです♪

いろんなものをサンドして楽しい美味しいパニーニ!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね!

外カリッ!中ホクホク!【じゃがいものガレット】
外カリッ!中ホクホク!【じゃがいものガレット】
材料 : じゃがいも    コショウ  バター  【ソース】  ●ケチャップ  ●マヨネーズ  ●マヨネーズ 
●マヨネーズ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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フランス料理で「丸く平たく焼いた料理」を意味するガレットじゃがいも料理でよくお見かけしますが、なすで作っても美味♡なすとチーズでトロ旨〜♡お酒が進みます☆彡

包丁要らずで簡単!なすのチーズガレット
包丁要らずで簡単!なすのチーズガレット
材料 : なす(大)  ウインナー  オリーブ油  ブラックペッパー※お好みで  ドライパセリ※お好みで  ★ピザ用チーズ  ★コンソメ顆粒  ★片栗粉  ★水  ★水 
★水
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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カフェ風ガレットもおうちで簡単!

おうちで出来るよ!基本のそば粉ガレット
おうちで出来るよ!基本のそば粉ガレット
材料 : そば粉      たまご  生ハム  とろけるスライスチーズ  たまご(具用)  サラダ油  ブラックペパー  ブラックペパー 
ブラックペパー
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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ほうれん草を入れたガレットです。

ほうれん草とじゃがいものチーズガレット
ほうれん草とじゃがいものチーズガレット
材料 : じゃがいも  ほうれん草  コンソメ  片栗粉  チーズ  チーズ 
チーズ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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ガレットのレシピ
ラタトゥイユ チーズフォンデュ|
チーズフォンデュ テリーヌ|
テリーヌ ブイヤベース|
ブイヤベース ムニエル|
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