爽やかなコクが魅力のヨーグルトディルソースは異国情緒あふれる多国籍な味わいです。肉、魚料理のソースとして使うと美味しいです。スパイシーな料理によく合います。
フェンネルの葉をたっぷり使った緑鮮やかで爽やかな香りのソース。パスタや魚やお肉のソテーにかけて、パンに塗って、美味しいです。
北欧のサーモン料理に欠かせないディル。魚だけでなく肉とも相性良いので色々使えますよ♪
混ぜて焼くだけ。
ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪
きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪
ふわふわ美味しい!子供も大好きなトマト味の煮込みハンバーグです♪
焼いた後にコトコト煮込んだハンバーグに~肉の旨味をいっそう引き立てるチーズをのせ~濃厚なマッシュルーム入りハンバーグソースを絡めて食す=極上の逸品になりました。
大根1本でも大丈夫!バクバクイケますから~
季節はずれにも筍が味わえます。戻して煮物や春巻きなどに。
漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品!おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆
クリーミーなマヨソースが絶品です。ゆで卵も入ってご馳走サラダに♪
・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。
冬の珍味 赤なまこ鮑より旨い!釣りで引っ掛けて採りました
冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。
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