ビスクのレシピ

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ビスクのレシピ： サーモンのマリネ|

肌寒くなる秋におすすめです。お肉は豚肉、牛肉お好みでどうぞ。

下茹でなしで煮詰めるだけ(*･ω･)

牛肉とじゃがいもを山形芋煮風の味付けにしました。

ご存じ山形県の芋煮は、内陸地方の牛肉を入れたしょうゆ味と、養豚が盛んな庄内地方の豚肉を使った味噌味の二つがあります。ここでは豚肉を使った味噌味を紹介します。

彩が綺麗なサーモンの押し寿しです。おもてなしやお祝いのテーブルが華やぎます。

穂先と青い茎も美味しく食べましょう。春の香りに思わずほっこり！

パナソニックの1.5斤タイプのホームベーカリー SD-BMS151-SWでミルク食パンを焼きました。ふわふわ食感で優しい甘みの食パンです。

ピーマン嫌いの子どもでも、自分で調理すると不思議と食べてくれたりします。既に火が通っている冷凍肉団子を使うので、お肉の生焼けの心配もありません。

子どもが食べるので、野菜たっぷり、自家製スープで。市販のスープに負けない味です。

おばあちゃんレシピ。白ごはん、チャーハン、ラーメン、パスタにスープ、よく合います。とっても美味しいですが後がめっちゃ臭いので要注意笑。食べる時はみんなでね♡

山菜のおうどんやお蕎麦にのせたいので作りました。味付けはもちろん、産地も自分で作るなら選べます♪そのままでも美味しく頂けますが汎用性があります。

豚肉は茹でることで脂が落ちるので、カロリーを減らすことができてヘルシーに。ピーナッツペーストとカレー粉を使ってスパイシーな肉サラダに。

食べたいときにさっと作れます。簡単に、お店で食べるようなクリーミーなリゾットが出来ます( *´艸｀)

アヒージョのシメが食べたい‼でもパスタを茹でるのはめんどくさい‼そんな時はごはんを使ってリゾットに♫

とろけるチーズがたっぷり入った、トマトリゾットです。