ムニエルのレシピ

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ムニエルのレシピ： ビスク|

小エビをカラっとから揚げにしました。殻ごとそのままパリパリ食べられます。

簡単・お手軽・美味しい♡冷凍むきエビで作る小エビのカクテルサラダです(*´꒳`*)パーティーやクリスマスディナーなどに♡

ねっとり里芋が美味しいグラタンです♪えびは、ワインで蒸して、ふっくら柔らか！隠し味の味噌で、コクうま♪レンチンで里芋の皮がつるんと剥ける方法も載せてます

瀬戸内海で揚がるシラサエビは、肉厚でしっとりした身と薄い殻が特徴です。小ぶりなシラサエビをからあげにしました。

青トマトには“トマチジン”という特有の物質が含まれ、これが体を強くしてくれるという。トマチジンは肥満治療できる可能性もあるらしい。ただし、一度に大量に食すのは❌

寒くてもう赤くならない庭のトマトでピクルス作りました。

使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり＾＾

おうちで本格エスニック♪メキシコ料理の定番、フレッシュな野菜をたっぷり使った『サルサ・メヒカーナ』♪これさえあれば、ザクザクナチョスもサッパリ&栄養たっぷり

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

大根葉、捨てないで～！七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい～♡♡

こだわるのは、入れる順番だけ！アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください！

色鮮やかな干し柿を室内で７日で作ります。時短のために扇風機を使いました。

茹でイカはスーパーで購入したものを使用しました。

頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。

某コンビニレシピをレンジでチンして混ぜるだけ！さっぱりこく旨マリネ風！お酒のおつまみに♪