キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪
じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^)
工程を省いて簡単に洗い物も少なくした手抜き調理ですが、家庭用だったらこれで十分!普通は両面焼きしますが片面焼きの方が具材のゴロゴロ感や彩りが見えます☆
あのロシアの伝統料理ビーフストロガノフがご家庭で簡単に作れます~最後にサワークリームで本格的に…。
ローストチキンが残りで作ると香ばしさが加わって美味しいサラダが出来上がります。紫キャベツで作るとちょっとしたご馳走サラダに。
頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。
某コンビニレシピをレンジでチンして混ぜるだけ!さっぱりこく旨マリネ風!お酒のおつまみに♪
カンタン酢で、プチトマトとキュウリのマリネ作りました(^^)
玉ねぎの甘みが美味しいです♪
かつお菜をたっぷり入れて落とし卵とじゃがいも入りのほっこりとするお味噌汁です。
お椀によそった写真、撮り忘れました(¯∇¯٥)鶏団子を増やせばメインにもなりそう。
打ち豆は平たく潰した大豆で、煮物や汁物など色々使えて便利です。
フルーティな苦味のドレッシングとトマトを合わせた一皿。洋食の肉や魚料理のつけあわせ(ガルニチュール, garniture)に便利。⦅ヴィーガン対応⦆
バターの香りがとっても良いです。じゃい
ステーキソースやハンバーグソースをつけて、召し上がってください。
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