赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。
美味しい鯛はシンプルな塩焼きが1番美味しいです♪
息子のお食い初めに作りました。手間はかかりますが、いい記念になります!!
お食い初めで余った焼き鯛で簡単美味しい鯛めしができます☆
ナンプラー風味のスープでパクチーがたくさん食べられるエスニック風お鍋です。フォー感覚で食べられるよう春雨も加えました。パクチー好きな方にオススメです♪
フォーで焼きそばを作りました。
ダシダを使って牛肉のフォーを作りました。
豆乳と黒酢を反応させてつくるとろみが新鮮!優しいお味のスープをフォーに絡めていただきます!
梅×ナンプラーの、意外な組み合わせが美味しい一品です。旨味とコクがたっぷりで、ナンプラーの活用にも◎です♪
普段は黄色い古高菜の高菜漬けを食べていますが、青高菜が手に入ったのでやってみました!基本放置で簡単ですし、ピリリと美味しいですよ!
ほどよい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪
漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。
朝はシャキッと目が覚めて、夜はぐっすり眠れる幸せホルモン“セロトニン”の材料、トリプトファンが豊富なバナナを1本まるまる冷たいジュースにしました。
マンゴーとオレンジのMIXジュースにフレッシュな桃を加えた簡単ヘルシーヨーグルトドリンク☘
新鮮なシェイクを作りたかったので!
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