おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・
この組み合わせ、大好きです♡ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^)
2日ぐらいすると1番味が染みて美味しいです♩
たった5分でびっくりドンキーのハンバーグソースを簡単再現!和風ベースで少し酸味のある爽やかな味わいです。
ストウブのラ・ココット de GOHAN M/Lサイズを使った基本の白米の炊き方をご紹介。ふっくらツヤツヤ、粒が際立つ最高の鍋炊きごはんを毎日の食卓に!
炊飯器を使わなくても、鍋炊きご飯のコツさえつかめば簡単に美味しいご飯ができます。炊きたてを是非どうぞ♪お鍋じゃなくても、フライパンでも作れます。
ル・クルーゼのココットロンド18cmでは米2合が適切量です。試行錯誤を繰り返して完璧な鍋ご飯が炊けました。
野菜のブイヨンとお肉の旨みが溶け込んだポトフは身体にしみわたるおいしさ。ストウブ鍋でお肉の表面を焼き付けて煮込むので柔らかく仕上がり、お肉も食べ応え抜群!
甘食のような食感の懐かしい味のおやつ。
「つわ」は「ふき」とはちょーっと違うんです(‾д‾)ノ温かい白飯にのせて旨お茶うけにも旨
簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!
オッソブーコ『osso(骨)buco(穴)』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。手に入った時の参考にしてみて下さい。
柔らかくなった南部せんべいのふにゃふにゃ食感がたまりません。
玄米はたくさん炊いて小分け冷凍してあります。1個150gくらいの固まりで8枚くらいできます。
青森県〜岩手県の南部地方と呼ばれていたところ名産の南部せんべいを使ったおつまみレシピ
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