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マリネのレシピ

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豚軟骨が安かった時にまとめて作ります

豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★

圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1!時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。

圧力鍋を使えばとってもかんたん!美味しい煮豚です。

胡麻の香りと辛さがGood!牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ!

肉味噌はアレンジ出来て便利です!卵焼きとかにも〜。是非作り置きに。

辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる担々麺の作り方です♡肉味噌に入れるコチュジャンや、仕上げにかけるラー油をお好みで入れることで調節可能♪冷製にしても♡

材料入れて一煮立ちさせるだけで出来上がり♡簡単なのに超絶品♡

TV沸騰ワードの家政婦志麻さんが作った、春菊レシピ。手軽でワインにもピッタリ

シンプルな味付けで春菊そのものの美味しさを味わえる炒め物です。春菊の食べ方ではこれが一番!と個人的には思ってます~。

母から教わったごま味噌ダレは絶品!ちょっとクセのある春菊にもよく合います◎

ツナの旨みで春菊が苦手な人でも美味しく食べれます。多めに作ってパンにサンドして食べるのもオススメです!

これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。

手作りりの韓国調味料「ヤンニョム」で煮込んだキムチ豆腐天醤鍋。熱々で辛みとスタミナ満載は寒い冬にぴったりのチゲです。

辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ローストチキンが残りで作ると香ばしさが加わって美味しいサラダが出来上がります。紫キャベツで作るとちょっとしたご馳走サラダに。

ローストチキンの残りで 紫キャベツのチキンサラダ
ローストチキンの残りで 紫キャベツのチキンサラダ
材料 : 紫キャベツ  紫玉ねぎ(または玉ねぎ)  ローストチキンの残り  ○赤ワインビネガー(または好みの酢)  ○粒マスタード  ○塩  ○あらびき黒胡椒  ○オリーブオイル  ○オリーブオイル 
○オリーブオイル
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。

カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆
カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆
材料 : 紫キャベツ  ミックスナッツ  ミツカンカンタン酢  オリーブオイル  塩、こしょう  塩、こしょう 
塩、こしょう
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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某コンビニレシピをレンジでチンして混ぜるだけ!さっぱりこく旨マリネ風!お酒のおつまみに♪

簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース
簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース
材料 : 茹でタコ  ブロッコリー  ジャガイモ  ★バジルソース(市販でも手作りでも)  ★お酢もしくはワインビネガー  ★レモン汁(ポッカレモンなど)  ★砂糖もしくはハチミツ  ★塩  ★胡椒  ★お好みで粉チーズ  ★お好みで粉チーズ 
★お好みで粉チーズ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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カンタン酢で、プチトマトとキュウリのマリネ作りました(^^)

今日はカンタン酢で♪プチトマトとキュウリのマリネ
今日はカンタン酢で♪プチトマトとキュウリのマリネ
材料 : プチトマト  キュウリ  カンタン酢  オリーブオイル    あらびきコショウ  あらびきコショウ 
あらびきコショウ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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マリネのレシピ
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テリーヌ ブイヤベース|
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ムニエル ビスク|
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