じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。
簡単にできるおしゃれな副菜です。ナッツで食感を、レーズンで甘みとコクをプラスしています。
こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした^^
手作りで鶏ミンチを作ろう。フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です!ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪
ウチは冷凍魚を常備。よく「○時間、解凍してから~」と書いてあるけどいつもいきなり焼いてふっくらおいしい。
ボールに材料を順に入れてぐるぐる混ぜるだけ♪しかもトースターで焼ける超簡単ケーキです。しっとりふっくら和菓子感覚で美味しい、栄養満点スイーツです。
“サルスエラ”は、スペイン東北部カタルーニャ地方の郷土料理。地中海の新鮮な魚介類がたっぷりのブイヤベース的なものです。
冷蔵庫の残り野菜でも作れます。
シーフードたっぷり!
ル・クルーゼのお鍋「ココット・ロンド」で煮込むことにより、魚介類の旨みを十分に引き出したブイヤベースです。
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!
安い鮭の白子を下処理して、バター醤油で焼くだけ!安くて簡単なのに、まるでフォアグラみたいで絶品ですよ〜
秋の味覚いっぱいです(*^^*)
フライパンで手軽に作れます~
キャラ弁の定番、まっくろくろすけ。初めてのキャラ弁にピッタリ♪
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簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース
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