マリネのレシピ
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マリネのレシピ
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もやしと春キャベツ、どちらもすぐに火が通る具材なので予熱で仕上げました。
食物繊維たっぷり♡
エリンギとキャベツとネギのお味噌汁です
味噌汁レシピ
いつもは100g(多い時でも160g…)入れているご飯を185gに増やしてずっしりもっちもちのパン作ってみました♡
押し麦は白米と比べ糖質量が半分以下なので、ヘルシーな食生活を送りたい方にお薦め【youtube動画】https://youtu.be/7hiW4DiGBqM
簡単美味しいアボカド丼です♡食欲ないときでも、これならぱくぱく食べれるかも!?
もち性の大麦、もち麦の特性である粘りを活かして、お餅のようにしました。
最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです!
板チョコと冷凍パイシートを使った簡単ひとくちチョコパイです(*´꒳`*)可愛くラッピングすれば、ちょっとしたプレゼントにも◎
細かい作業が苦手な不器用な私でも兜の春巻きなら作れそう!ということで、長男の好物の焼きそば入り♪(よく食べるので、正確にはごはんmixそばめし入りです(笑))
調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫
甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^
昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が20歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ!
引っくり返して両面焼くのは面倒!強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。
カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆
材料 :
紫キャベツ
ミックスナッツ
ミツカンカンタン酢
オリーブオイル
塩、こしょう
塩、こしょう
塩、こしょう
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 100円以下
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ローストチキンが残りで作ると香ばしさが加わって美味しいサラダが出来上がります。紫キャベツで作るとちょっとしたご馳走サラダに。
ローストチキンの残りで 紫キャベツのチキンサラダ
材料 :
紫キャベツ
紫玉ねぎ(または玉ねぎ)
ローストチキンの残り
○赤ワインビネガー(または好みの酢)
○粒マスタード
○塩
○あらびき黒胡椒
○オリーブオイル
○オリーブオイル
○オリーブオイル
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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切ってマリネ液に漬けるだけなので、とっても簡単☆
パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ
材料 :
赤パプリカ
黄パプリカ
きゅうり
玉ねぎ
★サラダ油
★酢
★砂糖
★塩
粗挽きブラックペッパー
粗挽きブラックペッパー
粗挽きブラックペッパー
調理時間目安 : 指定なし
費用の目安 : 指定なし
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さっと作れてワインに合います(*^^*)作り置きにも。
簡単なおつまみに☆砂肝のマリネ
材料 :
砂肝(銀色処理済み)
玉ねぎスライス
○オリーブオイル
○ワインビネガー又は酢
○砂糖
○塩、黒胡椒
○塩、黒胡椒
○塩、黒胡椒
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 100円以下
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