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マリネのレシピ

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とても簡単に誰でも美味しくてできます(^-^)/ほうれん草じゃなくても季節の野菜やきのこを入れても美味しいですよ✨パイなしなのでヘルシー❤

キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪

今夜のメインディッシュに。冷凍ほうれん草を使って15分くらいで作れます。洗い物はフライパンだけ!

子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪

子供のパーティーやお弁当にオススメです!!

頂き物の、貴重な松茸!松茸ごはんにしようか悩んで、多く感じる茶碗蒸しにしました^^;

クエは九州ではアラと呼ばれ、1mを超えるのもざらにいる巨大な魚です。その味は繊細かつ濃厚で非常に価値のある旨さをもっています。冬の王と呼ばれるクエをお試しあれ

サツマイモを蒸して、丸く丸めてココアをふりかけたら、可愛いトリュフの出来上がりです。

もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単&ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪

生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!

キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪

コロンとしたフォルムが可愛い、お弁当にぴったりの一口サイズのミニオムレツです(*´꒳`*)

Kadınbudu köfte(カドゥンブッドゥ・キョフテ)。トルコには変な名前のお料理がたくさんありますが、これも。作り方、白飯が入っているなど内容も不思議。

いつものハンバーグに目先を変えて コリアンダー クミンやカレー粉を加えてスパイシーに。ヨーグルトソースを添えて

トルコ旅行でいただいた、スパイシーな焼きハンバーグが懐かしくなり、手軽に手に入る材料で作ってみました。ラム肉の風味&スパイスの香りがとってもエキゾチック♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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カンタン酢で、プチトマトとキュウリのマリネ作りました(^^)

今日はカンタン酢で♪プチトマトとキュウリのマリネ
今日はカンタン酢で♪プチトマトとキュウリのマリネ
材料 : プチトマト  キュウリ  カンタン酢  オリーブオイル    あらびきコショウ  あらびきコショウ 
あらびきコショウ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。

カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆
カンタン酢で作る☆紫キャベツのマリネ☆
材料 : 紫キャベツ  ミックスナッツ  ミツカンカンタン酢  オリーブオイル  塩、こしょう  塩、こしょう 
塩、こしょう
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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ローストチキンが残りで作ると香ばしさが加わって美味しいサラダが出来上がります。紫キャベツで作るとちょっとしたご馳走サラダに。

ローストチキンの残りで 紫キャベツのチキンサラダ
ローストチキンの残りで 紫キャベツのチキンサラダ
材料 : 紫キャベツ  紫玉ねぎ(または玉ねぎ)  ローストチキンの残り  ○赤ワインビネガー(または好みの酢)  ○粒マスタード  ○塩  ○あらびき黒胡椒  ○オリーブオイル  ○オリーブオイル 
○オリーブオイル
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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ピーマンの苦味とマリネ液が調和したシンプルな一皿です。⦅ヴィーガン対応⦆

ピーマンのマリネ【洋食・副菜】
ピーマンのマリネ【洋食・副菜】
材料 : ピーマン  赤唐辛子  【A】レモン汁  【A】白ワインビネガー  【A】塩  【A】黒こしょう(粗びき)  【A】オリーブ油  オリーブ油  オリーブ油 
オリーブ油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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