テリーヌのレシピ

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テリーヌのレシピ： テリーヌ|

鶏胸肉なのにウイング風♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないのでヘルシーです♪

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

下味付けて、フライパンですぐ調理。洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

胸肉をしっとり柔らかく仕上げます。

実は煮るだけ、時間さえあれば意外と簡単。小豆から作る、関西風ぜんざいです。小豆の甘さって、ほっとしますね。

ほったらかしで出来上がります。出来上がり分量は、まんじゅう２０個分くらい。最初は１カップで作ってみてください。炊飯器使用後は、蒸気孔の掃除をお忘れなく。

甘さを自分で調整＆冷凍保存もできる自家製あんこ、おはぎやお団子、スイーツのおともにオススメです♪

鏡開きのお餅などでぜんざい（お汁粉）を作りました。　小豆缶があれば簡単にいただけます。　画像は今年のＵＰに変更しました。

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

鮭とほうれん草で、本格スープクリームパスタを作りましょう♡牛乳をたっぷり使った、海の幸の旨味たっぷりスープは格別です( ´ ▽ ` )ﾉ

1人前　280kcal秋鮭と野菜を、バターと味噌でちゃんちゃん焼き風にしました。甘辛い味噌がごはんによく合います◡̈

冷凍した鮭を美味しく焼く

冷凍のまま調理♪

一日置いたらさらに、味がしみこみ美味しいです。

ちょっと豪華に金目鯛の干物！せっかくなので、一番おいしく食べられる焼き方で(*^-^*)