バーベキューのレシピ

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フライパンひとつで完成、子供にも人気のチーズケサディーヤです☆

メキシコ料理の定番の一つのケサディーヤ（Quesadilla）。トルティーヤにチーズ、野菜、肉などを挟んでいただくメキシコのファストフードです。

シンプルだけど、きのこのうまみと香りがおいしい

余った餃子の皮で簡単美味しい本格メキシコ料理が出来ます！

1人前　390kcalコーントルティーヤに挟まれたスパイシーな鶏肉ととろけるチーズが、サルサと合わさって絶妙な美味しさ！ビールに合います◡̈

残念ながら本場メキシコの味は知らないけど、アメリカ・オレゴン州のメキシコ料理屋で食べた味を再現してみました。スパイシー＆チーズたっぷりで美味しいヨψ(｀∇´)ψ

オーブンにおまかせ簡単メキシカン♪

今回は自作ナンが余って居たので解凍して利用しましたが、それでも余り違和感無かったです♪

味つけなしのタコスチップスや、白身魚のフライにピッタリの本格サルサソースです。パプリカパウダーやチリパウダーはなくてもOKです。

ひき肉の代わりに豚こま肉でスパイシーなタコライスを作りました。野菜がもりもり食べられます♪

メキシコ料理と言えば、まずはこれから！料理の前にチップスと一緒に出てくるんです☆カリフォルニアのレストランでよく食べました。

サルサソースさえあれば簡単に作れます。トルティーヤやタコライスなどに合わせると美味しく食べれます。

ベトナム料理の定番といえば「フォー」！飽きのこないあっさり味で、ツルツルと食べられます。

ナンプラー風味のスープでパクチーがたくさん食べられるエスニック風お鍋です。フォー感覚で食べられるよう春雨も加えました。パクチー好きな方にオススメです♪

ダシダを使って牛肉のフォーを作りました。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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そら豆のオーブン焼き

材料：そら豆塩塩
塩
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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BBQの玉ねぎの切り方

材料：玉ねぎ爪楊枝爪楊枝
爪楊枝
調理時間目安： 5分以内

費用の目安：指定なし

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めんつゆ＆オイスターの豚バラ肉で焼きうどん

モーリョ～野菜のビネガーソース～

材料： ☆トマト ☆玉ねぎ ☆ピーマン ☆パプリカ(あれば) ☆イタリアンパセリ(あれば) ◎水 ◎酢 or 白ワインビネガー ◎オリーブオイル ◎塩 ◎塩
◎塩
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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