お食い初め料理のレシピ

せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。 時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑 白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*)シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫ 魚はホクホク、野菜は甘く、素材の旨味を感じます。ポン酢やマヨネーズ、オリーブオイルなどお好みのソースでお食べ下さい。今回は自家製ポン酢で！ もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。 切り餅で手軽に出来る五平餅です。 冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。材料もシンプルに。炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。軽食やおやつにどうぞ！ 余ったご飯で簡単に五平餅ができます！甘じょっぱいみたらしダレがからんでお子様のおやつにもおすすめです！ 調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫ 金柑をはちみつで甘露煮にしました。 柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。 りんごをまるまる1つ入れたちょっとリッチなホットケーキ(*≧艸≦)生地は豆腐入りでヘルシーᕷ*豆腐感は全然なくてもっちり食感にサクッとりんごがたまりません♡ 【料理の基本】しらたきの下処理方法をご紹介します。しっかりと下処理をすれば、プリプリの口当たりになります。すき焼きや煮物、炒め物などに。 真鱈の卵を見つけたので、昔の母の味を思い出しながら作ってみました くずれにくいので煮物やすき焼きに。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。 小豆の炊き方(赤飯用) 材料 ： 小豆  水  水  水 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 息子のお食い初めに作りました。手間はかかりますが、いい記念になります！！ お食い初めにきれいなお煮しめ 材料 ： 人参  れんこん  しいたけ  里芋  ごぼう  こんにゃく  鶏もも肉  鶏肉下味のしょうゆ  鶏肉下味の酒  さやえんどう  だし汁(かつおだし)  砂糖  しょうゆ  酒  酒  酒 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る お餅でガスコンロとか占領されちゃうと大変だし、ちょっと火が強いと焦げちゃう。掃除も面倒。でもこれなら簡単！掃除も簡単。ほっとくだけです。 【ほっとくだけ！】オーブンでできるお餅の焼きかた！ 材料 ： 大きめに切ったお餅  大きめに切ったお餅  大きめに切ったお餅 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る お食い初めで余った焼き鯛で簡単美味しい鯛めしができます☆ お食い初めの残りの鯛で！簡単鯛めし 材料 ： 焼き鯛  お米  ●醤油  ●みりん  ●白だし  ●白だし  ●白だし 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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