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お食い初め料理のレシピ

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お食い初め料理のレシピ 誕生日の料理|


ニョッキ!もちもち美味しいニョッキを簡単レシピのチーズクリームで絶品に仕上げました♪

旦那がいつも作ってくれる濃厚チーズソースのニョッキです!

薄力粉で手軽にニョッキ作り♪ソースも牛乳とスライスチーズでお手軽簡単♪

作りたての自家製ニョッキはもちもちして美味しいです♪おもてなしにも喜ばれます!

冷蔵庫がすっからかんだったので、豚ひき肉と玉ねぎだけで作りました。

カニカマとツナがいい出汁を出していて和風で美味しいです♡

大粒の牡蠣のほうが美味しくできますほっぺが落ちいそうになりますよ!

フライパンで水やガス代が約半分に♪お塩も節約でおいしさそのまま♪

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!

カロリーダウンするために、揚げ物はやめて、少な目の小麦粉を付けて、ムニエルにしたものを漬け込みました。

残った 南蛮漬けのタレ(レシピID 1050024141)を使って酢豚☆

骨まで柔らかく食べられるアジの南蛮漬けです。

カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか?本場では生クリームは使わないんです!実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪

トマト缶を使わずに家にある物だけで美味しいミートソースができます

ケチャップで簡単に美味しいトマトソースができますよ^_^




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

小豆の炊き方(赤飯用)
小豆の炊き方(赤飯用)
材料 : 小豆     

調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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お祝いには鯛のお頭つき!鯛の骨からのおいしいダシを炊き込んだご飯☆下処理で臭みなし。簡単で豪華におもてなししましょう☆土鍋でも炊飯器でも美味しくできます。

失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし
失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし
材料 :         昆布茶 (和風だしでも良い)  ☆酒,醤油  ☆塩     

調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 指定なし

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美味しい鯛はシンプルな塩焼きが1番美味しいです♪

魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き
魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き
材料 : 小鯛       

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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息子のお食い初めに作りました。手間はかかりますが、いい記念になります!!

お食い初めにきれいなお煮しめ
お食い初めにきれいなお煮しめ
材料 : 人参  れんこん  しいたけ  里芋  ごぼう  こんにゃく  鶏もも肉  鶏肉下味のしょうゆ  鶏肉下味の酒  さやえんどう  だし汁(かつおだし)  砂糖  しょうゆ     

調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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