結婚記念日のレシピ

肉味噌はアレンジ出来て便利です！卵焼きとかにも〜。是非作り置きに。 胡麻の香りと辛さがGood！牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ！ 辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる担々麺の作り方です♡肉味噌に入れるコチュジャンや、仕上げにかけるラー油をお好みで入れることで調節可能♪冷製にしても♡ 春雨に濃厚なピリ辛坦々スープに絡んで～美味しいことこの上ないので是非ともお試し下さい。 じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫（用途にもよるけど）この方法で皮剥きもストレスなしです。 里芋のぬるぬる感が嫌いで、食べないうちの子も、から揚げにするとパクパク食べてくれます♪ 卵なしのバッター液でサックサク！ 出来合いの安いコロッケを使用して、トロトロ卵とじ丼に♪ご飯がすすむ甘辛味(#^^#) びっくりドンキーのディッシュサラダをお手本に作ったサラダです(*´꒳`*)こっくりマヨドレが美味♡ シャキッ♪と歯応えもイイのです！素材に下味をつけることで、マヨネーズにコクと旨みがプラスされて。しっかりモグモグしてw食べてみてね☆ もちろんきゅうりを入れても大丈夫ですが我が家は基本きゅうりなしでポテトサラダを作ることが多いです！ 赤玉ねぎ(紫玉ねぎ)が無限に食べられます♪サンドイッチに挟んでも美味しいです。 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。 手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい１品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど！にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆ 蒸し牡蠣はせいろで蒸すとぷるんぷるん！旨味を吸った白菜も最強です(*^O^*)

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 主人の誕生日ディナーに♪ 圧力鍋なしde！牛タンシチュー 材料 ： 牛タン先  塩胡椒  オリーブオイル  にんにく  玉ねぎ  中  人参  中  バター  ★赤ワイン  ★水  ★ローリエ(ローレル)  〇デミグラスソース  〇ウスターソース  〇トンカツソース  〇コンソメキューブ  〇コンソメキューブ  〇コンソメキューブ 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 2,000円前後 詳しく見る 【基本】 柔らくとろけたビーフに＼（＾▽＾）／彩り野菜をたっぷり添えて！一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。 前日から作る☆絶品ビーフシチュー 材料 ： 牛すじ肉（スーパーで一番安い部位でした）  塩コショウ  ■サラダ油  ■バターorマーガリン  水  玉ねぎ  人参  ★赤ワイン  ★ローリエ  ▲デミグラスソース（ハインツ）  ▲牛乳  ▲ケチャップ  ▲砂糖  生クリーム  ～お好みの茹でた野菜～  ・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など  ・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など  ・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 2,000円前後 詳しく見る クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥！家族みんな大好きです♪ 鍋で放置！簡単ローストビーフ！ 材料 ： ・牛肉ブロック  ・塩  ・コショウ  ・サラダ油  【簡単おろしソース】  ・おろしにんにく  ・玉ねぎ(すりおろす)  ・醤油  ・みりん  ・料理酒  ・クレソン  ・クレソン  ・クレソン 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る この見栄え！高級和牛ステーキ！と思いきやダイエーで100g398円のアメリカ産。約300gで1317円です焼き方がレアすぎで硬くなることを防ぎましょう。 失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと 材料 ： ステーキ用牛肉250g（今回はサーロイン  ニンニク  塩、コショウ  オリーブオイル  オリーブオイル  オリーブオイル 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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