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結婚記念日のレシピ

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結婚記念日のレシピ パーティー料理・ホームパーティ|


朝はシャキッと目が覚めて、夜はぐっすり眠れる幸せホルモン“セロトニン”の材料、トリプトファンが豊富なバナナを1本まるまる冷たいジュースにしました。

マンゴーとオレンジのMIXジュースにフレッシュな桃を加えた簡単ヘルシーヨーグルトドリンク☘

ジューシーな八朔はそのままたべてもおいしいけれどジュースにしてもいい感じ。バナナで甘味をプラスしました。

黒酢を使ったサワードリンクにしょうがとスダチをプラス。炭酸水使用でさっぱりのみやすくなります。

喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)

甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*)もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎

定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)

「ポトポトポトフしたよ~♪」と言うと、テンションが上がる我が家の子どもたち(笑)コンソメスープにお好みの具を入れるだけの簡単ポトフです☆

我が家の人気メニューです。

とにかく簡単でお弁当によく作ります(^^)夕飯のあと一品にもなりますし、にんにくを入れればお酒のおつまみにも♡

とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

茹でるより美味しい?!めんつゆで下味をつけたブロッコリーをサッと揚げるだけで作れるブロッコリー大量消費レシピ!

発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです!

材料はシンプルで、油卵牛乳なしです。長時間ほったらかしで発酵。水分を多くすることでフワフワなパンになりました。翌日以降も固くないです。

捏ねる必要もなく、手もさほど汚れずに作ることができるパンレシピです。表面がパリッとしたパンです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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小麦粉を使わずココアパウダーのみで仕上げた本格派✿隠し味のプラリネペーストでコクUP☆クリスマスやバレンタイン・記念日などの大切な日の1品に♥

本格★濃厚ガトーショコラ✿
本格★濃厚ガトーショコラ✿
材料 : チョコレート  バター(マーガリン)  生クリーム  卵黄(L)  プラリネペースト(あれば・なくても可)  ココアパウダー(無糖)  ■メレンゲ  *卵白(L)  *グラニュー糖  ■デコレーション用  粉砂糖(仕上げ用)  粉砂糖(仕上げ用) 
粉砂糖(仕上げ用)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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手間が掛かりそうな豪華に見える料理を簡単で作れます!野菜も沢山入ってるので栄養も満点♩イベントにもおすすめな一品です!

【簡単!豪華!】ナスとポテトのほっこりグラタン
【簡単!豪華!】ナスとポテトのほっこりグラタン
材料 : じゃがいも(大)  ナス  鶏肉  玉ねぎ  バター  薄力粉  牛乳  チキンコンソメ(キューブ)    ピザ用チーズ  ピザ用チーズ 
ピザ用チーズ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥!家族みんな大好きです♪

鍋で放置!簡単ローストビーフ!
鍋で放置!簡単ローストビーフ!
材料 : ・牛肉ブロック  ・塩  ・コショウ  ・サラダ油  【簡単おろしソース】  ・おろしにんにく  ・玉ねぎ(すりおろす)  ・醤油  ・みりん  ・料理酒  ・クレソン  ・クレソン 
・クレソン
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 1,000円前後

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市販のルーを使うので失敗なし!!お肉も柔らかくトロトロに♡大事なイベントや記念日 おもてなしなどにとても豪華に見えるので腕も上がった気分になりますよ♪

圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー
圧力鍋で簡単スネ肉 で赤ワイン煮込みビーフシチュー
材料 : 牛すね肉  じゃがいも  玉ねぎ  人参  芽キャベツ(なくてもOK)  マッシュルーム  市販のビーフシチューのルー  茹でたブロッコリー  生クリーム  赤ワイン    ローリエ  ローリエ 
ローリエ
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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