甘い玉子焼きにするなら砂糖を足してね♡
少しのコツで簡単に綺麗な錦糸卵が作れます。丼物やちらし寿司に大活躍!
お寿司にトッピングすると綺麗ですよね♪慣れれば 簡単にできますよ(*^_^*)
ちらし寿司や丼ぶりに色々使える錦糸卵☆
皮をパリッと焼いてたっぷりのネギソースで。見栄えもするのでおもてなしや酒の肴にもオススメ♪
胸肉でも柔らかジューシー!絶品な油淋鶏です♪
むね肉の唐揚げにサクサク食感のきゅうりだれがおいしい!さっぱりしてて夏に食べたい油淋鶏です。
唐揚げをお手軽リメイク。絶品中華に仕立てちゃおう!
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。
えっ!?と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪
2日ぐらいすると1番味が染みて美味しいです♩
おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・
この組み合わせ、大好きです♡ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^)
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