その他イベントのレシピ
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その他イベントのレシピ
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ビーフストロガノフ
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食べだすと、とまりません・:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪
砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります!ぜひ一度お試しを!
まるでお肉のような食感です!!
出汁をとったあとの赤海老の頭、捨てちゃうのもったいない!!カラッと揚げて美味しくいただいちゃいましょう。
ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。
我が家の定番離乳食。手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます!豆腐の水切りなし!スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。
ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪
豆腐入りでフワフワハンバーグ♪歯が生え揃っていなくても、モグモグ食べてくれます。
クッキー人気ランキング1位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて!と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです!
カジュアルに作れて親しみやすいシンプルな味付けなので、そのままでもお好みの調味料をつけてもおいしいです。
材料使い切り!!ハロウィンのおもてなしレシピにもぴったりです★☆万人受けする濃厚なかぼちゃチーズケーキになりました♡ベイクドタイプのチーズケーキです。
お手軽な冷凍パイシートを使って、本格的なおやつの出来上がり。おもてなしにもぴったり♪
お餅の電子レンジ加熱は、ムラになり、膨らみすぎもしばしば(汗)たっぷりめのお湯と一緒加熱すれば、解消しました(^_^)
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
おかき用に乾燥させたお餅は1年くらい日持ちしますので、いつでも出来立ての揚げ餅が食べられます。味のバリエーションはお好み次第で広がります。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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鶏がらスープのお雑煮はスッキリしていて食べやすくとても美味しいです。毎年地鶏しゃもで本格スープをとります。時間がない方は鶏がらスープの素でも美味しいです。
汁が美味しい!鶏ガラスープのお雑煮
材料 :
鶏もも肉
人参
大根
長ねぎ
三つ葉
なると(かまぼこ)
お餅
鶏がらスープ
柚子の皮(乾燥したものでも可)
塩
塩
塩
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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面倒そうだけど、切って入れてあとは放置なので、簡単に作れるよー。おもてなし料理で地元では何かの度に出るので作ってみて下さい⭐冷めても美味しい!
郷土料理 田舎のお煮しめ 岩手
材料 :
昆布
干し椎茸
人参
ごぼう
油揚げ
焼き豆腐
まる麩
料理酒
醤油
ほんだし
ほんだし
ほんだし
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪
大福用に “柔らか持続する餅” を作る
材料 :
もち米
小麦粉
●砂糖
●塩
もちとりこ片栗粉
もちとりこ片栗粉
もちとりこ片栗粉
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 100円以下
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くるみ餡は断然手作りが美味しい子供の頃母が良く作っていたくるみ餡が懐かしくて作ってみました
断然手作りが美味しいくるみ餡
材料 :
生くるみ
●砂糖
●みりん
●醤油
●お湯
●お湯
●お湯
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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