その他イベントのレシピ

余った鹿の切れ端を煮込みにした、賄い料理です。赤ワインの香りと、デミグラスソースのコク、寒い季節にぴったりの一品です。 鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～ 鹿肉を味噌に漬け込んで焼くだけ。日本酒はもちろん赤ワインもご機嫌です。 めずらしい鹿肉をローストしました！ 格安豚こま肉が簡単調理で洋食に早変わり。 豚肉と相性の良いりんごを合わせた一品です。ジューシーな豚肉とりんごの程よい酸味と食感がくせになる美味しさです。お酒もすすみます。 玉ねぎに漬け込んだせいか、肉が柔らかかったです。 豚小間肉で作ったポークチャップ♪簡単だけど、おいしいです(´∀｀*) 北海道のソウルフード、「ラーサラ」こと、ラーメンサラダです。わが家はごまだれ味で作ることが多いです。 茹でて和えるだけで簡単おつまみ♪北海道のラーメンサラダをアレンジ 手持ちの生食野菜とカニカマを中華風のマヨサラダにしたて、最後に揚げ麺を混ぜ込んだ超簡単な主食気味のサラダです。 中華麺が余った時にでもどうぞ！焼きそばでもいけます！簡単、ごまドレッシングによく合います！中華麺1人前のレシピでさくせいしています！ 多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。子供もペロッと食べちゃいますよ。 トンカツ用の豚肉が安かった！そんな時にもってこいです(^ ^) 豚バラの角煮は柔らかいけど、油が多いのが気になりますよね。圧力鍋を使えば、豚ロースでも箸で切れちゃう角煮が出来ます(*^^*)!!

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 旧暦の12月8日。沖縄は、ムーチーの日。カーサで包んだムーチーを食べて厄払い。この日、沖縄県民は、ムーチーを食べる。 「ムーチー」作り方のコツ☆沖縄年中行事☆ 材料 ： 餅粉  水  月桃の葉  ビニール紐  （  80㎝）  80㎝）  80㎝） 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪ 大福用に “柔らか持続する餅” を作る 材料 ： もち米  小麦粉  ●砂糖  ●塩  もちとりこ片栗粉  もちとりこ片栗粉  もちとりこ片栗粉 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 面倒そうだけど、切って入れてあとは放置なので、簡単に作れるよー。おもてなし料理で地元では何かの度に出るので作ってみて下さい⭐冷めても美味しい！ 郷土料理　田舎のお煮しめ　岩手 材料 ： 昆布  干し椎茸  人参  ごぼう  油揚げ  焼き豆腐  まる麩  料理酒  醤油  ほんだし  ほんだし  ほんだし 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る くるみ餡は断然手作りが美味しい子供の頃母が良く作っていたくるみ餡が懐かしくて作ってみました 断然手作りが美味しいくるみ餡 材料 ： 生くるみ  ●砂糖  ●みりん  ●醤油  ●お湯  ●お湯  ●お湯 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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