簡単に、本格長崎皿うどん！ポイントは事前に合わせ調味料を混ぜておくこと！
やみつき必至！韓国風に味付けした明太子がうどんに絡み、濃厚さとピリ辛が絶妙に調和。ひと口ごとに食欲が加速し、何度も食べたくなるやみつき必至の一皿です。
冷蔵庫の残った野菜たちでささっと作りました！
冷蔵庫の余り野菜の片付けに冷凍してあったひき肉を入れてボリュームたっぷりな麺料理。
買うのは勿体ないたこ焼きソース。簡単に作れますよ♪
簡単に冷凍たこ焼きをアレンジ(*´∀｀)いつもの食べ方もいいけれど、スープ風に食べれて汁物のおかずとして一品いけます♪
自家製たこ焼きを食べきれない時は、無理をせずに冷凍保存
たこ焼き粉にあるレシピで作ると今一つですが、配合変えるだけで激変します
551の豚まんみたいな感じの、少し甘口の肉まんです。朝ごはん、お昼ごはんにもおすすめです！
ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。目指すはここ！毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。
家にある薄力粉で手軽に作れる中華まんの皮です。残った餃子の具やしゅうまい、ミートボール等を入れて簡単な中華まんも作れます。
冷凍保存は2週間くらいを目処に食べきって下さい。
今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！
家計の味方！鶏のむね肉！お酒とお塩でもみこんで、柔らかくなった鶏のむね肉を米粉の衣で揚げます♪
今回は、麦の風味がしっかりと感じられるペールエールに、大分県の郷土料理「とり天」をペアリング。柔らかな肉質とサクッとした衣のテクスチャーがビールにぴったりです。
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