その他イベントのレシピ
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その他イベントのレシピ
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ビーフストロガノフ
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時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。そのままで召し上がっても美味しいですし、また色々なお料理にも使えます。
柿の自然な甘さが、味付けのひとつになってるサラダです。
まずは蜂蜜水でもどしてみました
完熟してしまった柿...捨てるのは勿体無い!!!完熟柿は砂糖ひかえめ柿ジャムにしてしまおう(*ˊ˘ˋ*)♪
簡単!もやしと卵だけでできちゃう!もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ~!ボリューム満点、大満足な一品です♫☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆
白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ノ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
紅くるり大根とツナを入れたピンクが綺麗な炊き込みご飯。生姜を入れて、炊き上がったら塩昆布と柚子を少々添えて。香りも良いです♡
カレーは沢山作りますよね( ´ ▽ ` )ノ美味しいけど何日も続くと飽きてしまいます(゚O゚)\(- -;簡単にリメイクしてバリエーションを増やしましょう♡
うちの定番カレーライスです♪いろんなソースを隠し味に入れることで、味が複雑になり、一晩寝かせなくても、すぐに美味しいカレーが出来上がりますo(^▽^)o
定番のカレーライスに、ソースを加えて深みをプラス♪
残り物でもカレーにすると美味しいです。
耐熱容器を使いトースターで焼いたシフォン風スポンジに、いちごやキウイ等、美味しい果物をたっぷり挟んでスコップケーキにします。持ち運びや保存も楽ちんですよ♪
ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です!いちごをのせてショートケーキにも!
材料は家に常備のものばかりなのですぐに作れちゃいます。基本のノーマルシフォンをマスターすれば色々なバリエーションが楽しめますよ(╹◡╹)
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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旧暦の12月8日。沖縄は、ムーチーの日。カーサで包んだムーチーを食べて厄払い。この日、沖縄県民は、ムーチーを食べる。
「ムーチー」作り方のコツ☆沖縄年中行事☆
材料 :
餅粉
水
月桃の葉
ビニール紐
(
80㎝)
80㎝)
80㎝)
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 500円前後
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もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪
大福用に “柔らか持続する餅” を作る
材料 :
もち米
小麦粉
●砂糖
●塩
もちとりこ片栗粉
もちとりこ片栗粉
もちとりこ片栗粉
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 100円以下
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くるみ餡は断然手作りが美味しい子供の頃母が良く作っていたくるみ餡が懐かしくて作ってみました
断然手作りが美味しいくるみ餡
材料 :
生くるみ
●砂糖
●みりん
●醤油
●お湯
●お湯
●お湯
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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面倒そうだけど、切って入れてあとは放置なので、簡単に作れるよー。おもてなし料理で地元では何かの度に出るので作ってみて下さい⭐冷めても美味しい!
郷土料理 田舎のお煮しめ 岩手
材料 :
昆布
干し椎茸
人参
ごぼう
油揚げ
焼き豆腐
まる麩
料理酒
醤油
ほんだし
ほんだし
ほんだし
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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