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その他イベントのレシピ

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その他イベントのレシピ ビーフストロガノフ|


家にあるものを使ってスープを作り、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょ!ほっこり、暖まりますよ^^

鶏だんご、白菜、しめじなどの食材を濃厚なトマト味で包み込む豪華なイタリア風鍋。味つけはコラトゥーラ(イタリアの魚醤)代わりのナンプラー。締めはフジッリ。

野菜がたっぷり摂れる!にんにくのうまみたっぷり☆(1人あたり 367kcal/たんぱく質31g/脂質6.8g/炭水化物52g/食塩相当量1.1g)

めんつゆとトマト缶なのに違和感なくおいしいよ♪子供も女性も大好きなトマト鍋です♪パーティやおもてなしに(*˘︶˘人)♡

時間がない日は冷凍ロールキャベツを使って簡単ポトフに♫

玉ねぎの値段があがり、毎日の食卓にも影響が出てしまいました。玉ねぎなしで、ロールキャベツを作ってみました。

巻かないのでとっても簡単です。白菜は甘くて、肉だねもしっとりしています♩

冷凍ロールキャベツを使って簡単に、スープまで美味しく飲めるロールキャベツです。

出来上がりは白滝のきんぴらのようですが食感はシャキシャキ。食べたときの意外性が面白いです♪そうめんかぼちゃはクセがないのでどんな味つけでもいいですね(^_^)

食べるのが楽しい味噌漬けです(^▽^)/

そうめんかぼちゃは炒めてもシャキシャキ感がそのまま♪彩りもいいですね。

今話題の、そうめんカボチャを使ったサラダです。茹でてほぐすと、本当に不思議☆そうめんの様に、細長くほぐれていきます。歯ごたえはシャキシャキで、サラダにピッタリ☆

キウイの甘酸っぱさと生ハムの塩味が絶妙!フルーティーでリッチな冷製パスタです。

暑い日もさっぱり食べられます♪

お湯の量も少ないので早いです❤・・❤ザルの中でオリーブオイル等と混ぜるだけ♪ワインの友や、おもてなしにも!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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旧暦の12月8日。沖縄は、ムーチーの日。カーサで包んだムーチーを食べて厄払い。この日、沖縄県民は、ムーチーを食べる。

「ムーチー」作り方のコツ☆沖縄年中行事☆
「ムーチー」作り方のコツ☆沖縄年中行事☆
材料 : 餅粉    月桃の葉  ビニール紐    80㎝)  80㎝) 
80㎝)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪

大福用に “柔らか持続する餅” を作る
大福用に “柔らか持続する餅” を作る
材料 : もち米  小麦粉  ●砂糖  ●塩  もちとりこ片栗粉  もちとりこ片栗粉 
もちとりこ片栗粉
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 100円以下

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面倒そうだけど、切って入れてあとは放置なので、簡単に作れるよー。おもてなし料理で地元では何かの度に出るので作ってみて下さい⭐冷めても美味しい!

郷土料理 田舎のお煮しめ 岩手
郷土料理 田舎のお煮しめ 岩手
材料 : 昆布  干し椎茸  人参  ごぼう  油揚げ  焼き豆腐  まる麩  料理酒  醤油  ほんだし  ほんだし 
ほんだし
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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子供の通う幼稚園では、節分に毎年炒り大豆を持参して豆まき会。今年が最後!頑張れ~

IHコンロでも。節分に、炒り大豆!
IHコンロでも。節分に、炒り大豆!
材料 : 乾燥大豆  ぬるま湯  ぬるま湯 
ぬるま湯
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 100円以下

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