その他イベントのレシピ
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その他イベントのレシピ
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ビーフストロガノフ
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とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡記念日やクリスマスのディナーに是非 どうぞ(*´꒳`*)
柔らかナスの上に、甘辛味噌をのせトロけるチーズをのせて焼くだけ~♬おかず・おつまみにどうぞ~^^
ホームパーティでは毎回このローストビーフが食べたい!とリクエストされます。誰でも喜ぶ万人ウケレシピで、クリスマスや誕生日などのお祝い事や、家飲みなどにも。
スパイシーな香りがグッとくるタンドリーチキン☆下味をつけて、オーブンで焼くだけなので失敗なしです!!
BBQ、天ぷら、串カツなど。我が家では大体この切り方!
我が家では、鉄板焼・お好み焼き等をするとき必ずコレを作ります!ホクホク激ウマ!
アスパラガスをBBQで焼くときは 一工夫すると 更に美味しいですよ。
ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです!
おつまみにもOKじゃがいもとベーコン(ハム、魚肉ソーセージでもOK)簡単1品おべんとうのおかずにもぴったり
家にあるもので簡単に♪
いつもは脇役の玉ねぎが、主役の一品に!コンソメとベーコンの味がしみ込んだ、丸ごと玉ねぎ~♪とろりとやわらかく、つるんと皮がむけ、楽しい~♪
ジャーマンポテト風の一品です。材料はこれだけですが、ベーコン・じゃがいも・バター!!美味しいはずですね♪
ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。
調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫
味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪
大福用に “柔らか持続する餅” を作る
材料 :
もち米
小麦粉
●砂糖
●塩
もちとりこ片栗粉
もちとりこ片栗粉
もちとりこ片栗粉
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 100円以下
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お正月よもぎ餅を作るため(もち米1合に対して)約35~45gづつ小分けにして冷凍保存しておきます
よもぎ餅用にヨモギの灰汁抜き
材料 :
ヨモギ
重曹
塩
塩
塩
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 100円以下
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柏の葉の柏餅が誕生する以前は、このサルトリイバラの葉で柏餅を作っていたそうです。そんな柏餅の元祖のお餅です。
サルトリイバラの葉で作る柏餅
材料 :
サルトリイバラの葉
団子の粉
水
塩
こし餡
こし餡
こし餡
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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お正月やお祝い事の時に余ったお餅で、美味しいおかずを作ってみました。焼肉のたれがとってもよく合います♪
余ったお餅とチーズで豚バラ巻き・焼肉のたれ味
材料 :
お餅
チーズ
豚バラ肉
塩
小麦粉
焼肉のたれ
サラダ油
サラダ油
サラダ油
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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