ビーフストロガノフのレシピ

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ビーフストロガノフのレシピ： ビーフストロガノフ|

最高に美味すぎるのに簡単なガーリックチャーハンを公開しちゃいます！

ぱぱっと簡単！たまにはチキンライスではないオムライスはいかが？

おうちにある材料で作ります。コーン多め&味付けは甘め♪お子様にも♪

にんにくの香ばしい香りが食欲をそそります！黒こしょうをプラスして、パンチの効いたガーリックライスでお腹を満たしましょう(^^)

玉子豆腐のタレに練りうにを混ぜて特製の濃厚ダレに(*´ω｀*)玉子豆腐が1分以内で一気にランクアップしちゃいます( ´ ▽ ` )ﾉ

４月から７月までが旬のウニ。独特の香りが苦手な方もボイルすると大丈夫。もちろん塩ウニでもできます。

おばあちゃんが作るのは甘塩のうに。ほとんど親戚用です(笑)

ウニをホイル焼きにしました。ふっくら仕上がり弾力が増して味も濃くなります。温かいウニもなかなかです♪

今回の味付けです

後１品欲しい時に♪箸休めにも

定番のくらげときゅうりの和え物にササミを加えました。副菜やおつまみに♪

中国食品売り場があれば、必ず売っているお品です。

これホンマにコメ泥棒w骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない焼くのは基本、皮目だけ！そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

鯖の切り身を玉ねぎたっぷりの南蛮漬けにしました(๑•̀ㅂ•́)و✧お魚だと何となくボリュームが少なくて副菜多めに作らなきゃってなるけどこれなら少なめでもOK♡

下処理の一手間で美味しさUP！梅干しで臭みなし！子供もたべやすいですよ(*´꒳`*)