とんこつや鶏ガラスープで餃子を煮込んだ福岡の炊き餃子を家にある食材で再現してみました。やさしい味でほっこりします♪お夜食にも◎
トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。
家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ
ピリっと辛い麻婆豆腐♪ご飯にかけて麻婆丼にしても(*^_^*)
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。
普通のお粥よりも喉越し良く食べれます。
体調が悪い時に是非作ってみて下さい。生姜とにんにくを沢山入れる事で、食欲も増進出来ます! 具材は冷蔵庫にあるものでいいと思います。
捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。
肉味噌はアレンジ出来て便利です!卵焼きとかにも〜。是非作り置きに。
胡麻の香りと辛さがGood!牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ!
春雨に濃厚なピリ辛坦々スープに絡んで~美味しいことこの上ないので是非ともお試し下さい。
辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる担々麺の作り方です♡肉味噌に入れるコチュジャンや、仕上げにかけるラー油をお好みで入れることで調節可能♪冷製にしても♡
節分で余った落花生…ずーっと残って使い道に困りますよね(^_^;)そんな時は手作りピーナッツバタークリームにしちゃいましょ♡
ミキサーにかけるだけ!出来立ては市販品とは比べものにならないほど良い香りです。
姫路名物アーモンドバター!!バターを減らし、アーモンドの割合が多いけど美味しい配分をいろいろ試して見つけました。
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