今が旬の松茸で炊き込みごはんを作りました。油揚げと昆布のシンプルな炊き込みご飯です。
松茸は冷凍保存できます。あとの調理を考えるとスライスして冷凍するのが合理的です。２～３ヶ月は風味も落ちないので、今の時期ならクリスマスや正月に利用できます。
外国産の松茸でも、ホイル焼きにすれば香りよく味わうことができます。しめじも一緒に焼いて、香りを移して楽しんでは・・・^^
時間がなくてもサッと作って楽しめます！お酒のアテにピッタリ^o^松茸の香りと、爽やかなかぼすが最高です！
先日のサルサソースでスパゲティ☆アラビアータを作ってみました～ソースを冷凍しておけば、いつでも簡単美味しくできますよ～
ピリッとした辛さが食欲をそそる、ローマでよく食べられるパスタ。辛い赤唐辛子と濃厚なトマトソースのペアリングがあとをひくおいしさです。（ビーガン対応）
ゴロッとしたベーコンと2種類のきのこの美味しさとピリ辛トマトソースがたまらないピリ辛アラビアータ！
定番のアラビアータにしめじを加え秋らしいアレンジにしました。にんにくと唐辛子の辛さがトマトベースのソースとよく合います。
市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。
学生時代、キッチンでアルバイトをしていたので、再現率は高いと思います。
生クリームを使っていないのでヘルシー！？
コストコ冷凍品かねふく明太子(個包装)を使ってあっという間パスタ！
包まないのにほんとに食べたらシュウマイです！！手軽にできるの嬉しい
粗みじんにして加えた海老がぷりぷり♡手作りならではのおいしさです(*´꒳`*)
パリパリに焼けたシュウマイの皮が堪らない！ケチャップ添えて子供のおやつに♪黒コショウを振って大人のおつまみに♪思い立ったらすぐ作れるお手軽レシピ(^^)
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