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おからのレシピ

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おからのレシピ 厚揚げ|


ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣!しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪

醤油3:みりん1:酒1の黄金比率の漬けタレで~和食店で食べるのと同じ本格的な漬け丼がご家庭でも召し上がれます。

イカの沖漬けや、生しらすの沖漬けなど、幅広い魚の漬けに活躍!

鮮烈な香りの新しょうがだれがたらのうまみを引き立てる一皿です。※新しょうがだれは作りやすい分量

家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ

王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました!

冷蔵庫に少しずつ残っているお野菜ちゃんで具沢山ホイコーロー❣

つけてみそかけてみそなら時短&簡単に味が決まります^^超簡単回鍋肉♪

クッキー人気ランキング1位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて!と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです!

焼くと中のマシュマロは行方不明^m^でも、それで生地がしっとりするんですよ♪冷めてもチョコがとろける簡単カップケーキです^^

マシュマロをレンジ加熱してチョコレートとともによく混ぜ、冷やすだけでおいしいチョコレートムースになります。ふわとろ食感で、甘さもちょうどよい加減で作れました。

お弁当の彩りや可愛く仕上げたい時にすぐに作れます。

揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに!写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

エノキの甘み感じれます

パン粉無しのスコッチエッグ☆




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)
おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)
材料 : おから  人参  長ネギ  椎茸  ほうれん草又は小松菜  板こんにゃく  油揚げ  ◎水  ◎和風だしの素  ◎みりん  ◎酒  ◎醤油  ◎砂糖  ◎砂糖 
◎砂糖
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。

卯の花リメイク☆おからのチーズ焼き
卯の花リメイク☆おからのチーズ焼き
材料 : 卯の花 残り物  ピザ用チーズ  片栗粉  牛乳 または水  マヨネーズ  オリーブオイル またはサラダ油  オリーブオイル またはサラダ油 
オリーブオイル またはサラダ油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。

たくさん作って冷凍保存 おからの炒り煮(卯の花)
たくさん作って冷凍保存 おからの炒り煮(卯の花)
材料 : おから  油揚げ  干ししいたけ  小松菜  にんじん  鶏ひき肉  <調味料>  干ししいたけの戻し汁  醤油  かつおだし(顆粒のもの)  かつおだし(顆粒のもの) 
かつおだし(顆粒のもの)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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ダイエット中でもパンケーキが食べれちゃう!低糖質でグルテンフリーなパンケーキが出来ました。糖質制限中の方や小麦アレルギーの方にオススメです。

【ダイエット】低糖質の定番おやつ!おからパンケーキ
【ダイエット】低糖質の定番おやつ!おからパンケーキ
材料 : おからパウダー(日本食材)  ラカント  サイリウム  ベーキングパウダー  たまご  無調整豆乳  バター(ドイツ)  オリーブオイル  オリーブオイル 
オリーブオイル
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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おからのレシピ
おから 厚揚げ|
厚揚げ 納豆|
納豆 高野豆腐|
高野豆腐 豆乳|
豆乳 木綿豆腐|
木綿豆腐 絹ごし豆腐|
絹ごし豆腐 油揚げ|
油揚げ 大豆ミート|
大豆ミート 塩豆腐|
塩豆腐 その他の大豆・豆腐|
その他の大豆・豆腐 大豆|
豆類 ひよこ豆| 金時豆| レンズ豆| ミックスビーンズ| その他の豆| もち米|
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