おからのレシピ

海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね！ 白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ﾉ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 包まないのにほんとに食べたらシュウマイです！！手軽にできるの嬉しい 家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀｀*)ﾉ いい加減ホームベーカリー買えば？と言われつつ作る、うちの炊飯器パンです。良い点は3つ。①炊飯釜の中で生地が作れて簡単②長時間こねなくていい③失敗知らず 我が家でよく作る基本のプレーンなパン生地です。ほんのりミルクの甘みがして、やわやわ・ふわふわ・もちもち♡扱いやすい生地なので子供と一緒に楽しく作れますよ♪ 『低温発酵』で作る基本のパンレシピ用の為、基本材料の物にしました。天然酵母にしたり全粒粉を混ぜ粉の比率を変えたり、卵や生クリームを入れたりしています。 このレシピがあれば発酵もイーストもオーブンも必要なし。思い立ったら生地を作りフライパンで焼くだけ♪アレンジ無限大です。 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 生わかめをつかったわかめご飯です！ 米を研ぐ→息子と喋る→炊飯器の水加減する→スイッチオン→炊きあがる→しゃもじ入れる→「えっ…なんじゃごりゃー(」ﾟдﾟ)」」 王道家さんの無限ニンニクを再現してみました。ごはんとの相性はもちろん、調味料としていろいろな料理に使えます！ ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。 めんつゆとオイスターソースで味付けした焼きうどんです。コクがあってとっても美味しいです。 携行に便利な缶詰の焼き鳥を使った簡単・手軽な炊き込みご飯です。具材も冷蔵不要なものを選んだので登山や被災時などにも活用できます。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*) おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん) 材料 ： おから  人参  長ネギ  椎茸  ほうれん草又は小松菜  板こんにゃく  油揚げ  ◎水  ◎和風だしの素  ◎みりん  ◎酒  ◎醤油  ◎砂糖  ◎砂糖  ◎砂糖 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。 たくさん作って冷凍保存　おからの炒り煮（卯の花） 材料 ： おから  油揚げ  干ししいたけ  小松菜  にんじん  鶏ひき肉  <調味料>  干ししいたけの戻し汁  醤油  かつおだし（顆粒のもの）  かつおだし（顆粒のもの）  かつおだし（顆粒のもの） 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。 卯の花リメイク☆おからのチーズ焼き 材料 ： 卯の花　残り物  ピザ用チーズ  片栗粉  牛乳　または水  マヨネーズ  オリーブオイル　またはサラダ油  オリーブオイル　またはサラダ油  オリーブオイル　またはサラダ油 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る おでんの残り汁を使った卯の花です(*^^*)入れる具材はあるもので♪ おでんの残り汁を使った卯の花 材料 ： ☆おから  ☆油  人参  椎茸  さつま揚げ  糸こんにゃく  おでんの残り汁  ●醤油  ●砂糖  ●砂糖  ●砂糖 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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