あつあつご飯に乗っけて。常備菜にいかがですか(^-^)
簡単なのと色が綺麗なので食欲を増進させます。ご飯との相性抜群。人数の分量は少しの量で満足できるしお好みの量で食べるので４人～８人としました。
わらびのあく抜きは、わずか１５分ほどでできます。小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。ひと晩浸け込む手間も要りません。
普段は黄色い古高菜の高菜漬けを食べていますが、青高菜が手に入ったのでやってみました！基本放置で簡単ですし、ピリリと美味しいですよ！
大人も子どもも好きな味です♪お好みで刻み海苔や薬味ネギ、七味をかけて食べてください。
簡単で美味しいです（＾ｖ＾）おつまみに◎
この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!
お店みたいなパラパラな炒飯が簡単にできます☆ポイントは温かいご飯を使うこと。冷凍・冷蔵ご飯の場合は温めてから使ってくださいね。
これを肴にお酒をちびちび。。。最高だわねぇ～酒好きにはたまらない一品かと・・・(笑)
旬のヒイカ！買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます
チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました！
本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪
圧力鍋で煮込むだけのお手軽クッキング！ゆで卵が入ると、ちょっと贅沢な感じになります。カンタン酢でさっぱりと煮込んでみました。
お鍋に材料を入れたら弱火でほったらかすだけ。ナイフもいらないほど、ホロホロになるチキンの簡単煮込み。スープは玉ねぎとチキンの水分だけ。水も入れません。
お鍋一つで簡単煮物。モモ肉の旨みが野菜にしみて美味しいです。
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