デパ地下やオシャレなレストランによくあるニース風サラダ。材料さえあればお家の食卓も豪華に☆
低温調理器で仕上げたようなしっとり感。ラップで包んだ鶏むね肉をバターとレモンの風味をつけて火を通すフランス料理です。
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。ソースはレモンでさっぱりと。
子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪
酸味とクリームチーズのコク!とっても美味しいです♡
混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。
焼きたてのふんわりもいいけど、2日目のしっとりがおすすめ!ホイップクリームやクリームチーズを添えるとまたおいしいですよ!私はシナモン多めが大好きです。
アーモンドを使わずにオートミールを使うのであまり罪悪感を感じません×アーモンドよりザクザクしているので私はこっちのほうが好きです!
いろいろな野菜をはさみでチョキチョキ切って、彩り&食感豊かなガパオライスが間単にできちゃいます。包丁、まな板いらずでできるので嬉しくなりますね。
両端を切り落とし塩揉みしたのちに塩茹ですると~甘くてプリプリの枝豆になり~キンキンに冷えたビールをグビグビっとやりたくなる…。
お手軽な魚介系パスタ。アンチョビが味のベースとなっている。塩が効きすぎないよう、パスタを茹でる塩はやや少なめに。上記の費用目安よりも実際はもっとお安くできる。
最近主人がやたらと魚の甘露煮を食べたがるので、ちょうど二割引だったので購入しました。日本酒のアテに最高です
食いしん坊には夢の茶碗蒸しです。たっぷり作って家族で取り分けても!
真竹で茶碗蒸し作ってみました。器になるので色いろ面白い真竹ちゃんです。蒼天伝の夏酒とあわせて。
フライパンで作って取り分けるだけ♡
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