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厚揚げのレシピ

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厚揚げのレシピ 納豆|


具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群!シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

ふわふわのアメリカンタイプや、カリカリのクリスピータイプにもなるピザ生地です☆ナンにしても美味♡

お家で本格的なピザが食べたい♪写真のピザはバーナー(二千円ほど)使用しています♪簡単な発酵無しクリスピー生地は→1080013729♡

こんなに美味しいお家ピザはじめってくらい力作のピザ生地です!焼き方もこだわりあり。ガズバーナーお持ちの方は是非!

混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。

北海道の由仁町のゆにガーデンで買ったさつまいもがおいしすぎて感激❣️焼くだけの焼き芋です。

香ばしくて甘いお芋が、レンジを使うのでサツマイモが手早く食べられますよ♪

スイートポテトを作った時に、使わなかったさつまいもの皮を使って作りました!そのまま食べても美味しく、サラダにのせれば、彩りと食感が◎です(^^)

お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*)

圧力鍋で、とろっとろの豚バラ大根ができます。豚バラ肉を一度ゆでこぼして、余分な油を抜いています。

栄養たっぷりのジビエ猪肉を食べやすい角煮にしてみました。

ヘルシーなヒレ肉とこってり甘辛タレがベストマッチ!

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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白菜を収穫しました。お鍋もいいけど、たまには~うま煮☆

白菜と厚揚げのうま煮
白菜と厚揚げのうま煮
材料 : 白菜  厚揚げ  にんじん  *醬油  *オイスターソース  *砂糖  *鶏がらスープの素(粉)    水溶き片栗粉  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)

☆厚揚げで簡単☆カリカリ揚げ出し豆腐
☆厚揚げで簡単☆カリカリ揚げ出し豆腐
材料 : 厚揚げ  片栗粉  ★めんつゆ(2倍希釈)  ★水  しょうがチューブ(あれば)  きざみねぎ(あれば)  きざみねぎ(あれば) 
きざみねぎ(あれば)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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ボリューム満点です

白菜と厚揚げ豚肉の中華煮
白菜と厚揚げ豚肉の中華煮
材料 : 白菜  一口厚揚げ  豚切り落とし  しいたけ  にんじん  ☆水  ☆鶏がらスープの素  ☆オイスターソース  ☆酒  ☆さとう  ☆こしょう  片栗粉  ごま油  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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今回は、フルーティーで複雑な味わいのヘイジーIPAに、小松菜をつかったホイコーローをペアリング。厚揚げ入りでボリューミー!

厚揚げでボリュームUP!小松菜のホイコーロー
厚揚げでボリュームUP!小松菜のホイコーロー
材料 : 豚薄切り肉  小松菜  厚揚げ  サラダ油  きざみにんにく  A:醤油  A:甜面醤  A:酒  A:砂糖  A:豆板醤  A:片栗粉  ごま油  白ごま  白ごま 
白ごま
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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厚揚げのレシピ
おから 厚揚げ|
厚揚げ 納豆|
納豆 高野豆腐|
高野豆腐 豆乳|
豆乳 木綿豆腐|
木綿豆腐 絹ごし豆腐|
絹ごし豆腐 油揚げ|
油揚げ 大豆ミート|
大豆ミート 塩豆腐|
塩豆腐 その他の大豆・豆腐|
その他の大豆・豆腐 大豆|
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