油揚げのレシピ

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油揚げのレシピ： 大豆ミート|

水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ～んぶ白菜から出たものなんですヨ！簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆

大阪の八尾市の春の味です(*^^*)

季節感のある美味しい煮物です。

お酒に合う～！爪楊枝でくるりん♪甘辛で美味しいです^^

暖かくなってきて規格外のトマトがたくさん出てきた時期に作ります。トマト100%の完全無添加ジュース♪塩、砂糖、水など一切使っていません！

トマトは油と加熱によって、栄養価upするそうです♪鶏肉と玉ねぎのうま味もたっぷりです(^_^)

本日のフレッシュジュース♪

健康を意識した朝食ドリンクに

・天ぷらがからりと上がらない方は、是非この方法で一度試してください。・粉を混ぜすぎないこと、意外と水っぽいと思われる配合で、大丈夫です。

タラの芽といえば天ぷら。。。ですが、たまには目先を変えてごまみそ和えもおいしいです。タラの芽のほろ苦さに胡麻の風味と甘めの味付けが良く合います。

頂き物の【タラの芽】。いつもなら天ぷらですが今回はおひたしで。苦味がお好きな方にお勧めです。

タラの芽がたくさんあったら、冷凍保存して、楽しみましょう！調理時間は冷ます時間、冷凍の時間を除きます。

お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)

意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪