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油揚げのレシピ

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油揚げのレシピ 大豆ミート|


毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。

ほぼ、カニ酢です。

蒸した蟹には旨みが一杯。それを一層美味しく味わうためには、蟹酢も欠かせませんね。いろいろな酢の物にも使える蟹酢をお試し下さい。

白ワインを大匙1加えて焼くことでふっくらジューシー&うまみもアップしますよ(*^_^*)

どこでも見かけるスパゲティサラダ。なんでみんな好きなんだろう。おうちで作ればたくさん食べられます。トロトロです!

びっくりドンキーのディッシュサラダをお手本に作ったサラダです(*´꒳`*)こっくりマヨドレが美味♡

びっくりドンキーのディッシュサラダを再現!マヨネーズ風ドレッシングの独特の甘みはこれだ!

もちろんきゅうりを入れても大丈夫ですが我が家は基本きゅうりなしでポテトサラダを作ることが多いです!

お弁当のおかずにもピッタリ!お箸が止まらなくなるおいしさですよ~♪タレの量を少し多めにすると、しっかりとした味付けになります。

昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。※暖かい場所は避けてください。

水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ~んぶ白菜から出たものなんですヨ!簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆

調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪

G7珈琲パウダーにシナモンパウダーを入れ、コンデンスミルクをそそぐホット珈琲

いつものインスタントコーヒーが美味しくなるちょいテクです。

ホットでも美味しいよ!疲れたとき、ほっと一息つきたい時に、甘酸っぱいコーヒーどうぞ〜♪ヨーグルトとコーヒーは酸味と苦味とがよい感じにマッチしています!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ごま油が香り高く食欲をそそります。

ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪
ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪
材料 : 小松菜  油揚げ  ごま油  ★水  ★だしの素  ★しょうゆ  ★みりん  ★お酒  ★お酒 
★お酒
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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鶏ひき肉と野菜をたっぷりお揚げに入れました。旨みがお揚げに染みてジュワーッと♡鶏ミンチでヘルシー!ビール、焼酎のおつまみにも、おかずにも♪

おつまみにも☆ 鶏ひき肉と野菜の巾着
おつまみにも☆ 鶏ひき肉と野菜の巾着
材料 : 鶏ひき肉  油揚げ  にんじん  えのき  玉ねぎ  しょうが汁  小麦粉  ★出汁  ★酒  ★砂糖、みりん  ★しょうゆ  万能ねぎ(有れば)  万能ねぎ(有れば) 
万能ねぎ(有れば)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

きつねうどんの油揚げ
きつねうどんの油揚げ
材料 : 油揚げ  A)水  A)みりん  A)砂糖  A)しょうゆ  A)しょうゆ 
A)しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。

お弁当に☆切り干し大根の煮物
お弁当に☆切り干し大根の煮物
材料 : 切り干し大根  油揚げ  にんじん  だし汁+戻し汁  酒、みりん  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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油揚げのレシピ
おから 厚揚げ|
厚揚げ 納豆|
納豆 高野豆腐|
高野豆腐 豆乳|
豆乳 木綿豆腐|
木綿豆腐 絹ごし豆腐|
絹ごし豆腐 油揚げ|
油揚げ 大豆ミート|
大豆ミート 塩豆腐|
塩豆腐 その他の大豆・豆腐|
その他の大豆・豆腐 大豆|
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