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油揚げのレシピ

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油揚げのレシピ 大豆ミート|


発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです!

簡単に作れて失敗がないようにほんの少し糖分を加えました。思い立ったらHBで生地捏ね完成!朝ごはんにもお夕飯にもおもてなしにもオススメです。

おもてなしにも、朝ごはんにも、おつまみにも!柿の新たな楽しみ方♪

いつもは全粒粉と中力粉半々で作ってますが、お好みで配合を変えて作ってみてください。

普通のツナサンドです。

濃厚なチーズが溶け出す瞬間をカリッとしたカンパーニュと一緒に味わう贅沢な一皿。食べ応え抜群のホットサンドをフライパンで作ります。

自分用に作ったツナマヨサンド。辛いのが好きなので辛子多めで^^

安くて美味しく簡単に作れます。ディナーロールは朝ごはんにうってつけですね!

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

大根葉、捨てないで~!七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい~♡♡

こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!

残ったクリームシチューで作るリメイク料理です。シチューがクリーミーなカルボナーラ風ソースに変身します。お子様も食べやすいお味です♪

材料はシンプルで、油卵牛乳なしです。長時間ほったらかしで発酵。水分を多くすることでフワフワなパンになりました。翌日以降も固くないです。

バナナの甘さで砂糖は控えめです。オートミールでお腹も満足します。朝ごはんや夜食、手土産にもなります♩酵母が無い場合は半量ずつ粉と水分に置き換えても作れます。

発酵の時間がないので、成型後すぐに焼けるソーダブレッドです。全粒粉入りでヘルシーですが、大きいのが焼けるので、食べ過ぎには注意!素朴な味がします。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

きつねうどんの油揚げ
きつねうどんの油揚げ
材料 : 油揚げ  A)水  A)みりん  A)砂糖  A)しょうゆ  A)しょうゆ 
A)しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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ごま油が香り高く食欲をそそります。

ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪
ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪
材料 : 小松菜  油揚げ  ごま油  ★水  ★だしの素  ★しょうゆ  ★みりん  ★お酒  ★お酒 
★お酒
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。

ふきの煮物
ふきの煮物
材料 : ふき(ゆでたもの)  油揚げ(小揚げ)  さつま揚げ    ★水  ★だしの素  ★砂糖  ★酒  ★みりん  ★醤油  ★醤油 
★醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね

ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆
ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆
材料 : 油揚げ  ◯醤油  ◯砂糖  ◯みりん  ◯だしの素  ◯水  ご飯  ☆お酢  ☆砂糖  ☆塩  ☆塩 
☆塩
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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油揚げのレシピ
おから 厚揚げ|
厚揚げ 納豆|
納豆 高野豆腐|
高野豆腐 豆乳|
豆乳 木綿豆腐|
木綿豆腐 絹ごし豆腐|
絹ごし豆腐 油揚げ|
油揚げ 大豆ミート|
大豆ミート 塩豆腐|
塩豆腐 その他の大豆・豆腐|
その他の大豆・豆腐 大豆|
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