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油揚げのレシピ

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油揚げのレシピ 大豆ミート|


簡単で美味しいです(^v^)おつまみに◎

山のフカヒレとも呼ばれるムキタケの下処理方法です。ツルッとフワッとした食感のキノコ、楽天市場でも購入きます。

外国産の松茸でも、ホイル焼きにすれば香りよく味わうことができます。しめじも一緒に焼いて、香りを移して楽しんでは・・・^^

松茸は冷凍保存できます。あとの調理を考えるとスライスして冷凍するのが合理的です。2~3ヶ月は風味も落ちないので、今の時期ならクリスマスや正月に利用できます。

ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

鶏胸肉なのにウイング風♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないのでヘルシーです♪

おつまみにもOKじゃがいもとベーコン(ハム、魚肉ソーセージでもOK)簡単1品おべんとうのおかずにもぴったり

色々な指デザインを作ってきましたが これが一番簡単で雰囲気が出ました!

お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡

10分で揚げ出し豆腐!水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。

豆腐と米粉でグルテンフリーのふわふわパンケーキをつくりました。混ぜて焼くだけ簡単!生地の中にはオイルを入れていないのでバターやホイップ等トッピングしてぜひ♪

少ない材料でお手軽に作れる豆腐の和風サラダです。

ザクザクとした食感の美味しい菊のおひたしです♪

秋の味覚、食用菊をゆでるまでの過程です。これをそのままおひたしで食べたり、酢のものにしたりいろいろ利用できます

生のセロリが苦手な息子も大好きです!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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今が旬の松茸で炊き込みごはんを作りました。油揚げと昆布のシンプルな炊き込みご飯です。

松茸と油揚げの炊き込みご飯
松茸と油揚げの炊き込みご飯
材料 :   松茸  昆布  揚げ  醤油  みりん    白だし  白だし 
白だし
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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冬瓜に油揚げの旨味が浸み込んだ、柔らかい煮物です♪

柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤
柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤
材料 : 冬瓜(とうがん)  油揚げ  ☆水  ☆顆粒だし(ほんだし)  ☆だし醤油  ☆みりん  ☆酒  めんつゆ(3倍濃縮)  めんつゆ(3倍濃縮) 
めんつゆ(3倍濃縮)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。

お弁当に☆切り干し大根の煮物
お弁当に☆切り干し大根の煮物
材料 : 切り干し大根  油揚げ  にんじん  だし汁+戻し汁  酒、みりん  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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お弁当・おつまみにも( ´艸`)作り置きおかずとしてもおすすめです♪

えのきとザーサイと油揚げのピリ辛炒め
えのきとザーサイと油揚げのピリ辛炒め
材料 : えのきだけ  味付きザーサイ  油揚げ      ラー油  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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油揚げのレシピ
おから 厚揚げ|
厚揚げ 納豆|
納豆 高野豆腐|
高野豆腐 豆乳|
豆乳 木綿豆腐|
木綿豆腐 絹ごし豆腐|
絹ごし豆腐 油揚げ|
油揚げ 大豆ミート|
大豆ミート 塩豆腐|
塩豆腐 その他の大豆・豆腐|
その他の大豆・豆腐 大豆|
豆類 ひよこ豆| 金時豆| レンズ豆| ミックスビーンズ| その他の豆| もち米|
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