tiktokで話題沸騰中!ひと口食べたらご飯が止まらない!中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ!
濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。
卵が沢山ある時に作ります。調味液につけて5時間後から食べられますが、2日漬ければ味が染みて美味しく頂けます。今回は当日、翌日、明後日の3日分を2人分漬けました。
市販の焼きそばを買うとついてくる粉末ソースですが、残ることがあってもったいない!そんな時にとってもおすすめ。これだけで味つけ終了のお手軽すぎる味玉です。
これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。
なかなか使い道がなかったテンジャン味噌を使いたくて、作ってみました。
辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました!
手作りりの韓国調味料「ヤンニョム」で煮込んだキムチ豆腐天醤鍋。熱々で辛みとスタミナ満載は寒い冬にぴったりのチゲです。
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪
さっと炒めるだけなのに、、かぶらのコリコリがたまらない食感!葉まで食べて栄養満点です!!
大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。
塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。
焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★にんにくが苦手な私でも食べれます!
本格カクテキキムチの味を再現!?家族からは高評価、わが家の定番です。
韓国海苔がなかったので普通の海苔で作ってみましたなので、チュモッパ風です普通の海苔でも美味しいですよ♡
|
 | 材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
詳しく見る | |
| |
| |
| |