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油揚げのレシピ

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油揚げのレシピ 大豆ミート|


節約主婦には欠かせない鶏のムネ肉!!でもレパートリーがないし…お腹が膨れないのは嫌だし…時間がかかるのは面倒だし…って事で簡単に美味しく!!

買うと少々お高いタルタルソースも手作りならコスパ◎

レンチンでタルタルソースを作ってしまおう!

タルタルソースもチキンの衣にも卵不使用ですが十分美味しく出来上がります◎

めちゃめちゃ簡単だけどそれらしい和食に見えるお料理です笑

サッと茹でたレンコンにカラシ入りの味噌マヨネーズを和えたサラダです。辛子と味噌の風味で、まるで辛子蓮根のような味わいです。

茹でて和えるだけです!

練り辛子が好きでチューブかますぐになくなる。粉ワサビを買って来たはいいが練ってみても苦い…たったひとつのコツでお店の練り辛子になった話❣️

煮付にするには小さいカレイを骨まで食べれる唐揚げにしてみました♫味はシンプルですが、とっても美味しいですよ(*´꒳`*)

丸ごと一匹のカレイが手には入ったらぜひ唐揚げに♪小骨や尻尾もパリパリおいしいです(*^O^*)

安い冷凍カレイでも美味しく出来上がります

お野菜も一緒にね。

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。

いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^;




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ほっとする味

四方竹の煮もの
四方竹の煮もの
材料 : 四方竹(茹でたもの)  油揚げ(大・油ぬき済み)  出汁(濃いめ)  ☆酒  ☆みりん  ★うすくち醤油  ★梅酢(あれば)  ★梅酢(あれば) 
★梅酢(あれば)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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今が旬の松茸で炊き込みごはんを作りました。油揚げと昆布のシンプルな炊き込みご飯です。

松茸と油揚げの炊き込みご飯
松茸と油揚げの炊き込みご飯
材料 :   松茸  昆布  揚げ  醤油  みりん    白だし  白だし 
白だし
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

きつねうどんの油揚げ
きつねうどんの油揚げ
材料 : 油揚げ  A)水  A)みりん  A)砂糖  A)しょうゆ  A)しょうゆ 
A)しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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ごま油が香り高く食欲をそそります。

ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪
ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪
材料 : 小松菜  油揚げ  ごま油  ★水  ★だしの素  ★しょうゆ  ★みりん  ★お酒  ★お酒 
★お酒
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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油揚げのレシピ
おから 厚揚げ|
厚揚げ 納豆|
納豆 高野豆腐|
高野豆腐 豆乳|
豆乳 木綿豆腐|
木綿豆腐 絹ごし豆腐|
絹ごし豆腐 油揚げ|
油揚げ 大豆ミート|
大豆ミート 塩豆腐|
塩豆腐 その他の大豆・豆腐|
その他の大豆・豆腐 大豆|
豆類 ひよこ豆| 金時豆| レンズ豆| ミックスビーンズ| その他の豆| もち米|
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