釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果,から揚げにすることにしました。
アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。
小ぶりのカサゴは塩を振って姿焼きにすると、ちょっと高級感のある一皿になります。
特売される赤魚はカサゴ目フサカサゴ科。白身なので鯛だと思ってたのですが...カサゴ系なら甘煮で決まりです！
生姜のパワーで、体ポカポカ♪風邪予防にも♪
寒気のする風邪には効果覿面だと思うのです。これ食べて一晩寝たら随分復活しましたよ。
使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり＾＾
半端に残った野菜の簡単スープです♪
毎年もらう鬼ゆず、農協で見つけたレシピを甘さ控えめで試して見ました
完熟してしまった柿...捨てるのは勿体無い!!!完熟柿は砂糖ひかえめ柿ジャムにしてしまおう(*ˊ˘ˋ*)♪
獅子柚子とも言うそうです。果肉に皮も少し加えてジャムにしました。
おっきい獅子柚子をひとつゲット！したら、気軽にちょっと作ってみて♪お手軽簡単に出来て、パンにヨーグルトに紅茶にケーキにお料理に～で、１週間食べ切りサイズ？です☆
鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*ﾟ▽ﾟ*)
今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！
安いむきえびを使いますがすごく美味しいです（＾ｖ＾）そして超簡単です！おつまみに◎
|
 |
材料 ：
調理時間目安 ：
費用の目安 ：
詳しく見る | |
| |
| |
| |
