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油揚げのレシピ

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油揚げのレシピ 大豆ミート|


スープに冷凍しておいた餃子を入れて、ボリュームアップ♪

包まないのにほんとに食べたらシュウマイです!!手軽にできるの嬉しい

ナスを丸ごと1本使って作る、レンチンナス餃子です。あっさり味のボリューミーな、作るのが簡単な一品です。

お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。

あと1品。そんな時のお助けレシピです。業務スーパーの冷凍ごぼうにんじんミックスで。冷凍品なので、ゴボウは通常よりしっとりですが美味しくいただけます。

作っておくと小鉢で出したり、お弁当の隙間おかずにできるので便利♪レンジで調理するので火を使わずにできちゃいます★

にんじんの甘みといんげんの青々とした風味を、香ばしいごまで包み込んだ副菜。主張しすぎない味わいで、和食献立の名脇役です。お弁当にも向いています。

にんじんをツヤよく煮た、作り置き惣菜やお弁当に便利な一品。にんじんのグラッセ(Carottes glacées)の和風版です。⦅ヴィーガン対応⦆

鍋、煮物、スープに追加するだけ!キムチ、豚骨、胡麻豆乳、どんな出汁にも合います!

全工程写真あり。ミツカン、ごま豆乳鍋の味が好きなので、つゆを作ちゃえば・・・いつでも食べれて、ゴクゴク飲めちゃうじゃん~と、似たような味に(^_^)なったかな?

【リメイク】 豆乳鍋のスープを使って\(^▽^)/クリーミーな豚骨ラーメンに!刻んだ高菜、紅生姜、焼き海苔、ニンニク、メンマなどトッピングしてもGood!

スープまで美味しく飲み干せる鍋です!豆乳で煮ると安い豆腐や豚肉が美味しくなりますよ~♪

ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

きつねうどんの油揚げ
きつねうどんの油揚げ
材料 : 油揚げ  A)水  A)みりん  A)砂糖  A)しょうゆ  A)しょうゆ 
A)しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。

ふきの煮物
ふきの煮物
材料 : ふき(ゆでたもの)  油揚げ(小揚げ)  さつま揚げ    ★水  ★だしの素  ★砂糖  ★酒  ★みりん  ★醤油  ★醤油 
★醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。

お弁当に☆切り干し大根の煮物
お弁当に☆切り干し大根の煮物
材料 : 切り干し大根  油揚げ  にんじん  だし汁+戻し汁  酒、みりん  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね

ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆
ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆
材料 : 油揚げ  ◯醤油  ◯砂糖  ◯みりん  ◯だしの素  ◯水  ご飯  ☆お酢  ☆砂糖  ☆塩  ☆塩 
☆塩
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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油揚げのレシピ
おから 厚揚げ|
厚揚げ 納豆|
納豆 高野豆腐|
高野豆腐 豆乳|
豆乳 木綿豆腐|
木綿豆腐 絹ごし豆腐|
絹ごし豆腐 油揚げ|
油揚げ 大豆ミート|
大豆ミート 塩豆腐|
塩豆腐 その他の大豆・豆腐|
その他の大豆・豆腐 大豆|
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