油揚げのレシピ
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油揚げのレシピ
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大豆ミート
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冷凍アサリで簡単です!
あさりのうまみとなめらかな豆腐が一体となった懐かしい味の一品です。
むきあさりなら砂抜き不要!いつでも手軽に^ ^
こんなに小さい貝にこんなに旨味が詰まっているなんて!!ホタテ稚貝の時期は、お味噌汁とバターじょうゆ蒸しを作り続けるほど、我が家では定番!お気に入り♡
ブライン液に漬け込みジューシーなステーキを作りました。
自家製たれをかけました✧˖°
ガーリックバターでソテーした厚切りベーコンを、わさびをアクセントに加えた蜂蜜醤油で焼き上げ、ご飯の上にどどんと乗せました(*´꒳`*)男子ウケ抜群の一品です♡
しょうゆと相性のいいミスジに和風ソースで(*・ω・)
赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。
これがお豆腐なの?というくらいもっちもち。びっくりしますよ♪
ふのりとは海藻の一種で、一年の中で限られた時期しか採取されない貴重な海藻です。そんな生ふのりをたっぷり入れたお味噌汁です。ポイントは食べる直前に入れる事です♪
シンプルで簡単だけど、美味しい焼き豆腐の煮物です。冷めると、また別の感じのお味で美味しいです。冷蔵庫で数日、保存もできますよ♪
今回は、アルコール度数が高めの軽やかなサイダー(ペリー)に、トマトの酸味がアクセントのこんがりと焼き上げたオープンオムレツをペアリング。
キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪
春の野菜でオムレツを作りました⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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大阪の八尾市の春の味です(*^^*)
春野菜☆若ごぼうと薄揚げの炊いたん
材料 :
若ごぼうの茎
薄揚げ
○だし汁
○酒
○醤油
○みりん
○砂糖
○塩
ごま油
ごま油
ごま油
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪
きつねうどんの油揚げ
材料 :
油揚げ
A)水
A)みりん
A)砂糖
A)しょうゆ
A)しょうゆ
A)しょうゆ
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 100円以下
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祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。
ふきの煮物
材料 :
ふき(ゆでたもの)
油揚げ(小揚げ)
さつま揚げ
油
★水
★だしの素
★砂糖
★酒
★みりん
★醤油
★醤油
★醤油
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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簡単居酒屋メニューです(^o^)
居酒屋☆薄揚げの味噌マヨチーズ焼き
材料 :
薄揚げ
○味噌
○酒、砂糖
○マヨネーズ
とろけるチーズ
ネギ小口切り
ネギ小口切り
ネギ小口切り
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 100円以下
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油揚げのレシピ
おから
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厚揚げ
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厚揚げ
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納豆
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納豆
:
高野豆腐
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高野豆腐
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豆乳
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豆乳
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木綿豆腐
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木綿豆腐
:
絹ごし豆腐
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絹ごし豆腐
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油揚げ
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油揚げ
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大豆ミート
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大豆ミート
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塩豆腐
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塩豆腐
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その他の大豆・豆腐
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その他の大豆・豆腐
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大豆
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ひよこ豆
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