木綿豆腐のレシピ

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木綿豆腐のレシピ： 絹ごし豆腐|

カレールーって色々あるけど私はコスモ食品さんのルーを使用します！安心安全の食材を厳しく管理されている会社さんで尚且つ、美味しいです♡

とろぷるな温泉たまごが簡単にできちゃいます。

鶏肉のうまみたっぷりのトマト煮リメイク♪パスタもいいけどごはんでドリアにしてみました(*^^*)

蒸し器でするとレンジで温めて爆発する可能性がないので安心です

毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に！！お鍋の季節の箸休めにも最適です☆

さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)

旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。

キノコの味をぐっと引き出すにはバターを合わせるのがおすすめ。キノコの旨味に香ばしさとコクが加わり満足感がちがってきます。

すし酢を使うので、とっても簡単な酢の物です♪沖縄で買ってきた「海ぶどう」をのせました☆

海ぶどうのツブツブ感とポン酢とマヨネーズのコラボ！子供にウケました＾＾

沖縄とは違った海ブドウの食べ方なので紹介します。もちろん他の海藻にも合う食べ方です。

海ぶどうの食感が楽しめるちらし寿司です。

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!

甘夏や夏みかんのジャムマーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。