木綿豆腐のレシピ

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木綿豆腐のレシピ： 絹ごし豆腐|

ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です！いちごをのせてショートケーキにも！

デコレーションケーキの主役のいちごがない夏の誕生日ケーキです。

スポンジケーキミックスを使ったら、失敗なく出来上がるので、良かったです。それと炊飯器でスポンジケーキを作ったらふんわりと出来上がりました。

甘いきんとんを引き立てる、ちょぴりレモン風味♪

煮込み時間はかかるけど調理方法は簡単。S&B赤缶カレー粉を使って昔の給食っぽいイメージのカレーライスを作ってみました。お好みでウスターソースをかけてどうぞ。

安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。

インドカレーも大好きだけど欧風カレーの魅力も半端ないですよね！？これは子供もお代わり連発するくらい美味しかったので美味しさを求める人は作ると幸せになれます！

牛すじの下処理です

毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に！！お鍋の季節の箸休めにも最適です☆

さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)

簡単。どんどん混ぜるだけ。りんごは煮ないで生のまま。一晩おくと更にしっとり。美味しい。分量→20cmパイ皿(18㎝パウンド型2個でもOK)

旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。

デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。

そのままチキンライスとして食べても、オムライスにしてもドリアにしてもおいしいです♪

ローストチキンが残ったら、翌日のランチは簡単チキンライス。