木綿豆腐のレシピ

野菜は何を入れてもOK！深みのあるとっても美味しいカレー鍋の完成！市販のより、うまうまです！！(^○^) いつもはキャベツを食べたがらない３歳の息子。大好きなカレーの味でやわらかく煮えたこのキャベツは沢山食べてくれました。 残った鍋を次の日にカレー鍋にへんし～んっ ＼（0\0）ゝ　残り物とは気付かれまい！(笑) 具はお好きなものを入れてくださいね。オススメは油揚げや厚揚げ☆ 喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^) 甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*)もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎ 定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑) 生で食べられるカーリーケールですが油でさっと炒めると彩りも良く食べやすくなるので卵炒めに加えてみました❣ 栄養豊富なのはわかっていても独特の香りが苦手な方も多い豚レバーを酢醤油でサッパリ食べられるように仕上げました。レバニラに飽きた方もぜひお試しを。 牛より鳥より鉄と亜鉛の含有量が多い豚レバー牛乳に浸して臭みを取るとか…面倒な下処理なく超簡単処理臭みもなく柔らかに仕上がります♪——————茹でるだけ！ まったく臭みが無く柔らかい食感に絡むタレが最高に美味しいいっぴんです。 この味は！焼き鳥屋さんか居酒屋さんの味 (^0^)/にんにくの効いた甘辛くコクが有る味で・・・これは！もう十分おいしくて、今後はこれで決まりです！ 弱火でじっくり煮るだけ！身ふっくら、味しみしみです。赤魚は…・メバルやカサゴの仲間・輸入が多く一年中あり安価・皮が赤い白身魚・低カロリー高タンパク ガシラの甘辛い煮付けです。見かけはすごい顔のお魚ですが、甘辛い味付けがとってもよく合う白身魚です(*^^*) 今が旬の赤舌平目を白ねぎと一緒に煮付けました。赤舌平目以外に、カレイ、長ハゲなども この分量で煮付けると美味しいです。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡ 水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね 材料 ： ＜つくねの材料＞  鶏挽肉  豆腐  玉ねぎ  片栗粉  鶏がらスープの素  塩  ＜タレの材料＞  砂糖  酒  醤油  みりん  みりん  みりん 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 10分で揚げ出し豆腐！水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。 簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐 材料 ： 豆腐（木綿でも絹ごしでも）  片栗粉  サラダ油  和風つゆの素（昆布だしの素とか）  みりん  水  水  水 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 簡単♪ 早い！ 安い★外はカリッと中はもっちり食感がクセになる♪是非焼きたてを(*´ω｀*)ほとんど豆腐なので軽く食べられます☆ カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆ 材料 ： 木綿豆腐(350-400g)  カニカマ(約80ｇ)  玉ねぎ  ネギ(あれば)  ○片栗粉  ○中華スープの素(鶏ガラでも)  ○塩  ごま油  ポン酢(お好みで)  ポン酢(お好みで)  ポン酢(お好みで) 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 栄養価の高いサイドメニューです 小松菜の白和え 材料 ： 小松菜  木綿豆腐  塩  すりごま  砂糖  醤油  醤油  醤油 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る

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