木綿豆腐のレシピ

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木綿豆腐のレシピ： 絹ごし豆腐|

旬のヒイカ！買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます

チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました！

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

あの味をどうしても再現してみたくなりました。

ストレートタイプのめんつゆです★温でも冷でも(＾ω＾)bソバ、うどん、そうめんに♪冷蔵庫で１カ月持ちました☆余ったら煮物や丼物に使用出来ます(^_-)

暑い夏に是非❣️

梅干しを加えためんつゆは夏におすすめです！

ちょっと甘めのおダシで仕上げました♡うどんやお蕎麦はもちろん、そのまま食べても美味しいです(^^)

ツナ缶で手軽に出来るパスタです(o^^o)

シャキシャキれんこんがアクセント。甘辛だれが絡んで、冷めても美味しいお弁当の味方！

今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。

ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

そばが半端に余ってしまったら、そばの入ったチヂミを焼いてみませんか？そばを加えることでボリュームＵＰ。もちもちサクサク、おつまみにもお勧め♪

暑い夏に是非❣️