煎り大豆は売っているけど、、塩味はついてないぞ!自宅で塩味の付いた煎り大豆できちゃいました!!
節分にはもちろん!余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪
ホームベーカリーの餅つき機能使ったことありますか?初めて使って簡単でうまくいきびっくり!
業スーで買った冷凍のバルト海イワシを使い、節分の煮物を作ってみました。圧力鍋で作るので、身も柔らかくなります。ご飯のお供にぜひどうぞ。^^
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。
完熟バナナをジャムにしました。食パンにぬったり、プレーンヨーグルトにトッピングしても美味しいです。
旬の季節に加工した冷凍カボチャは、栄養たっぷり&ホクホク♪栄養食材のあずきも加えて、パワーアップ(^_^)
牛乳と卵とバニラのふんわり柔らかい生地が絶品です!
調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫
カリカリと甘く香ばしいアーモンドのキャラメリゼです。塩やバターを入れずに極シンプルに作りました。
材料は2つでとっても簡単です。
フロランタン作りは意外と簡単。時間短縮で土台のクッキー無しなら更に簡単!ちょっとしたおやつにいかが?
柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。
「少し柔らかめかな?」と思っても、冷蔵庫で冷やすと固さが出ます。 パンに塗ったり、ヨーグルトに加えてもおいしいですよ♪
◎食べ方色々◎・そのまま食べてもよし!・お湯で割ると、心も体もほっこり温まるゆず茶に。・ヨーグルトとの相性も抜群!・ジャム替わりに!
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