豆乳のレシピ

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豆乳のレシピ： 木綿豆腐|

にんべんのつゆの素を使っています。3倍濃縮なので、美味しい出汁が作れますよ♪大根、練り物、こんにゃくは1度下茹でするので、臭みがなく味が染み込んで美味しいです☆

夏は冷たく冷やしたおでんにお箸が進みます。　すりおろした生姜や柚子胡椒で、サッパリといただきます。

酒の肴やおやつとしてどうぞ。

１回分の味噌だれです。普通に美味しいですよ♪おうちのお味噌で十分ＯＫですヨ～お気に入り登録千人超えました！ありがとうございます（＾－＾）

桜餅や道明寺に使うなら葉は中くらいのサイズでそろえたほうが良いですが、私は後日さくらご飯に使うつもりなのでサイズはまちまちです。

冷蔵庫で半年保存できます。

桜の花の塩漬けを作ってみました。

今が旬のサクランボでサラダを作ってみました。

最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです！

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

細かい作業が苦手な不器用な私でも兜の春巻きなら作れそう！ということで、長男の好物の焼きそば入り♪（よく食べるので、正確にはごはんｍｉｘそばめし入りです（笑））

特別な材料は一切なく簡単に出来ます(^^)子どもも大人も好きな味でリピ率高いです♪市販の皮を使ってタコスでも○レンジで温泉卵の作り方もありますので是非！

デパ地下に行って売ってそう？なサラダ

バジルソースで風味付けした、デリ風のかぼちゃサラダのレシピ。

かぼちゃの煮物をした次の日のお楽しみです。煮物の時点で味がついているので、コクがあってすごくおいしいサラダになります(^-^)