大豆ミートのレシピ

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大豆ミートのレシピ： 塩豆腐|

スパイスを普段と変えて、パスタもオシャレにすると、たちまちカフェ風♪ここでは、ソースが絡みやすいパスタを使いました❤・・❤

カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか？本場では生クリームは使わないんです！実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪

トマト缶を使わずに家にある物だけで美味しいミートソースができます

リメイクを見越して残すので、色や具材のバランスが良いです♪茹で時間４分の、イタリア輸入物パスタ使用です❤・・❤

食べるのが楽しい味噌漬けです(^▽^)/

ほろほろほどける不思議な食感です。

出来上がりは白滝のきんぴらのようですが食感はシャキシャキ。食べたときの意外性が面白いです♪そうめんかぼちゃはクセがないのでどんな味つけでもいいですね(^_^)

今話題の、そうめんカボチャを使ったサラダです。茹でてほぐすと、本当に不思議☆そうめんの様に、細長くほぐれていきます。歯ごたえはシャキシャキで、サラダにピッタリ☆

漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品！おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆

メディアのおかげですっかり夏の飲み物として定着した甘酒。いつも食べている玄米で作ってみました。

材料を和えるだけで出来る一品です。

お豆腐だけのハンバーグです。甘酢あんはめんつゆをつかった簡単なものです♪写真は1人分(我が家は2~3個)ですが手のひらサイズのもの4~5個分できます！

大根の清涼感と焼き鳥のコクが合う、満足感のある和風サラダです。

塩昆布とレモンの組み合わせが美味しい簡単副菜♩おくらのねばとろに塩昆布の旨味があうあう。

細かく刻んだ薬味野菜が歯ごたえ抜群。箸休めにもぴったり。