大豆ミートのレシピ

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大豆ミートのレシピ： 塩豆腐|

黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ！

乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。

ホットケーキミックスで作る簡単なパウンドケーキです(*^^*)お正月の黒豆が余った時にもオススメです(*^^*)

一見手間のかかりそうな大豆の水煮も、浸せきなしで炊飯器におまかせ。

揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに！写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

いつもマンネリ化する挽肉料理をゆで卵にくるんでみました！

パン粉無しのスコッチエッグ☆

油いらずでヘルシーなスコッチエッグです♪玉ねぎがなかったので人参たっぷりにしたらとっても美味しかったです♪

お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡

豆腐ときな粉は、どちらも大豆由来なので、自然に相性の良さが光ります！【youtube動画】https://youtu.be/rKqPvk8urMU

うす味お出汁の「あん」ですが、カニかまの風味が広がって美味しいですよ♪＾＾

意外と簡単に作れちゃう鶏つくね!豆腐でかさ増し&更にヘルシーに☆居酒屋の味をお家でも(^.^)呑みながらだと最高だぁ( ´ ▽ ` )www

冷めても柔らかく、お弁当にもぴったり。材料は6つ！工程もシンプルで失敗知らず。【youtubu動画】https://youtu.be/_E91C1FQHdw

コロッケを作るときは１度に沢山作っておいて作り置き冷凍にするととっても便利です

油揚げを衣のかわりにしたら、コロッケの面倒な作業がなくなった！我が家の楽チンかぼちゃコロッケです♪