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大豆ミートのレシピ

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大豆ミートのレシピ 塩豆腐|


栄養豊富なトマトとしらすをのせました♪

発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです!

濃厚なチーズが溶け出す瞬間をカリッとしたカンパーニュと一緒に味わう贅沢な一皿。食べ応え抜群のホットサンドをフライパンで作ります。

一度食べたら止まりません。

この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!

甘夏や夏みかんのジャム マーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。

大人のおやつタイムにぴったり!コーヒーや紅茶に合います!時間はかかりますが、根気強くにこぼすと苦味は少なくなります!

酸味食材、薬味・スパイス食材で減塩。寿司酢に柑橘類の糖分も活用。刻み海苔ならトッピング、焼き海苔で手巻きにして どうぞ。

ブルーベリーは肌の老化予防に効果的と言われるアントシアニンが豊富♪ゼラチンはコラーゲンが豊富で美肌に嬉しい!牛乳でカルシウムもたっぷり摂れるヘルシーゼリー。

重ねるだけで可愛い! ふんわりパンケーキにいちごとクリームをあしらった、華やかなツリーケーキ。

冷凍ブルーベリーをお鍋でコトコト❤️ブルーベリージャム

皮ごと食べられるマスカットを使いました♪

ドライフルーツって満腹感半端ない・・

かりんが出回ってくる季節ですね。是非作ってみてください♪

毎年、梅シロップは作るのですが今年は友達の農園の杏で初シロップ漬けてみました。炭酸水入れて杏ソーダ、アイスクリームに果肉トッピングしちゃう?わくわく感半端ない。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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発酵食品&ローカロリー食材を使ったヘルシーで、さっぱりながらもコクを感じられる和風カレー。

大豆meat×meet酒粕味噌キーマカレー
大豆meat×meet酒粕味噌キーマカレー
材料 : 大豆ミート  大根の皮  玉ねぎ  人参  干し椎茸  干し椎茸の戻し汁  ★みじんぎり生姜  ★あらびきガーリック  ★醤油  カレー粉  ☆酒粕  ☆こうじ味噌  ☆きび砂糖  ☆白だし  グレープシードオイル  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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圧力鍋利用〜水煮にするよりもムッチリ&甘みが凝縮♪味見が止まりません!

蒸し大豆〜圧力鍋でむっちり甘〜ぃ♪
蒸し大豆〜圧力鍋でむっちり甘〜ぃ♪
材料 : 大豆     

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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崩れやすいので弁当に入れるときは整形せず炒めて「肉そぼろ」にしておにぎりにすると簡単で美味しいです。かつお節で旨みをプラス!わさびマヨで満足感アップ。

大豆ミートミンチで!和風ミニハンバーグ
大豆ミートミンチで!和風ミニハンバーグ
材料 : 大豆ミート(ミンチタイプ)  かつお節  ごま油  めんつゆ    マヨネーズ  わさび  わさび 
わさび
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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ダイエット応援✧︎大豆ミートの唐揚を揚げずにもっとヘルシーに♡正直…揚げた方が美味しいですが、後片付けの楽さとカロリーを考えると悩むとこです( -᷅_-᷄ )

最上級ヘルシー♡揚げない大豆ミートの唐揚げ風
最上級ヘルシー♡揚げない大豆ミートの唐揚げ風
材料 : 乾燥大豆ミート(ブロックタイプ)  ☆ごま油  ☆酒  ☆みりん  ☆醤油  ☆顆粒鶏がらスープの素  ☆すりおろしにんにく(チューブでもOK)  ☆すりおろししょうが(チューブでもOK)  片栗粉  片栗粉 
片栗粉
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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大豆ミートのレシピ
おから 厚揚げ|
厚揚げ 納豆|
納豆 高野豆腐|
高野豆腐 豆乳|
豆乳 木綿豆腐|
木綿豆腐 絹ごし豆腐|
絹ごし豆腐 油揚げ|
油揚げ 大豆ミート|
大豆ミート 塩豆腐|
塩豆腐 その他の大豆・豆腐|
その他の大豆・豆腐 大豆|
豆類 ひよこ豆| 金時豆| レンズ豆| ミックスビーンズ| その他の豆| もち米|
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