その他の大豆・豆腐のレシピ

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その他の大豆・豆腐のレシピ： 大豆|

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

お店みたいなパラパラな炒飯が簡単にできます☆ポイントは温かいご飯を使うこと。冷凍・冷蔵ご飯の場合は温めてから使ってくださいね。

丸美屋「とり釜めしの素」を使って具材を追加しました(^^)いろんな炊き込みご飯の素を使いましたが、やはりこちらが断然美味しいです！

定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)

「つわ」は「ふき」とはちょーっと違うんです(‾д‾)ﾉ温かい白飯にのせて旨お茶うけにも旨

本場の北海道十勝地方・帯広名物の豚丼には及びませんが～ハチミツ＆砂糖＆みりんの３種類の甘味料を使うことにより滋味深い逸品になりました。

大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください！

春の煮物です

頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。

ピーマンの苦味とマリネ液が調和したシンプルな一皿です。｟ヴィーガン対応｠

切ってマリネ液に漬けるだけなので、とっても簡単☆

カンタン酢で、プチトマトとキュウリのマリネ作りました(^^)

沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!!

カレーうどんの沖縄そばバージョンです。

沖縄じゃないと麺やスープが手に入りづらいですが、なんとかして作ってみました☆