鶏だんご、白菜、しめじなどの食材を濃厚なトマト味で包み込む豪華なイタリア風鍋。味つけはコラトゥーラ（イタリアの魚醤）代わりのナンプラー。締めはフジッリ。
家にあるものを使ってスープを作り、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょ！ほっこり、暖まりますよ＾＾
冷製スープにしてもGOOD
冷蔵庫整理にはやっぱり鍋がはやいですね。
混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。
北海道の由仁町のゆにガーデンで買ったさつまいもがおいしすぎて感激❣️焼くだけの焼き芋です。
スイートポテトを作った時に、使わなかったさつまいもの皮を使って作りました！そのまま食べても美味しく、サラダにのせれば、彩りと食感が◎です(^^)
香ばしくて甘いお芋が、レンジを使うのでサツマイモが手早く食べられますよ♪
カツ薄めソース味、キャベツなしが福井流。本来は1cm以上の厚切り肉を叩いて薄くしますが、生姜焼き用ロース肉で簡単に。ソースだけ人気店の味をマネてみました。
白だしを使って、だれでも簡単に美味しいカツ丼を作ることができます♪トンカツはお惣菜でも残り物でもOKです。
簡単に作れる，みんな大好きカツ丼です☆
定番のカツ丼、甘めの味付けがポイントです♪
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。
普通のお粥よりも喉越し良く食べれます。
コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪スタミナupしたい時にもおススメです！豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^
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春の上品な贈物！タケノコと高野豆腐の煮物（若竹煮）
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