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高野豆腐のレシピ

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高野豆腐のレシピ 豆乳|


お家で気軽に韓国料理!お肉と一緒に野菜もまきまき

焼き野菜や焼きおにぎりにも合う味噌だれです♪

サムギョプサルの付け合わせ野菜

焼肉、茹で豚と共にサンチェに巻いても良し、冷奴にのせても。

ほうれん草を入れたガレットです。

フランス料理で「丸く平たく焼いた料理」を意味するガレットじゃがいも料理でよくお見かけしますが、なすで作っても美味♡なすとチーズでトロ旨〜♡お酒が進みます☆彡

簡単でおしゃれなガレットブルトンヌ。バターの香りも最高!サクサクでとってもおいしいです。

じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね!

大好きな居酒屋さんの大人気メニューを再現してみました。インスタで1400人が保存した超人気レシピ。かなり再現度の高いレシピです!ぜひお試しくださいね★

山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

だしを取ったみそ汁に、自然薯をすっていれるだけ。すごくおいしいです。また食欲がない時には、のど越しよくて体力アップにつながります。

めずらしい紫山芋をネバネバ丼にしていただきました!(Cooking-Clocca 時吉真由美&りえか)

混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。

耐熱容器を使いトースターで焼いたシフォン風スポンジに、いちごやキウイ等、美味しい果物をたっぷり挟んでスコップケーキにします。持ち運びや保存も楽ちんですよ♪

慣れるととっても簡単に作業時間は20分ほどで出来ます!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
材料 : 高野豆腐  小松菜  しめじ    □だし汁(水+ほんだし)  □砂糖・みりん・酒  □しょうゆ  □しょうゆ 
□しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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見た目を超える驚きのおいしさ!精進料理の擬制(ぎせい)豆腐をアレンジした、身体にやさしい一品。少し甘めの味つけで、子どものお弁当のおかずにもぴったりです。

高野豆腐の擬制豆腐【和食】
高野豆腐の擬制豆腐【和食】
材料 : 高野豆腐    にんじん  生しいたけ  細ねぎ  【A】砂糖  【A】薄口しょうゆ  【A】酒  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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春を感じる食感&風味の新タケノコ・新ワカメ~出汁の旨味が染み込んだ高野豆腐~彩鮮やかなニンジン=目・鼻・口から春を感じる贈り物です。

春の上品な贈物!タケノコと高野豆腐の煮物(若竹煮)
春の上品な贈物!タケノコと高野豆腐の煮物(若竹煮)
材料 : たけのこ(茹で)  高野豆腐  にんじん(小)  わかめ(生)  ★水  ★和風だしの素  ☆酒・みりん  ☆砂糖  ●醤油  ●塩  ●塩 
●塩
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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材料は高野豆腐としいたけの2つだけ。レンジ調理でも食材にだしがしみてふっくら仕上がります。レンジで柔らかくした高野豆腐に調味料を加えるのがポイント。

高野豆腐としいたけのレンジ煮【和食・副菜】
高野豆腐としいたけのレンジ煮【和食・副菜】
材料 : 高野豆腐  生しいたけ  だし  薄口しょうゆ  みりん  みりん 
みりん
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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高野豆腐のレシピ
おから 厚揚げ|
厚揚げ 納豆|
納豆 高野豆腐|
高野豆腐 豆乳|
豆乳 木綿豆腐|
木綿豆腐 絹ごし豆腐|
絹ごし豆腐 油揚げ|
油揚げ 大豆ミート|
大豆ミート 塩豆腐|
塩豆腐 その他の大豆・豆腐|
その他の大豆・豆腐 大豆|
豆類 ひよこ豆| 金時豆| レンズ豆| ミックスビーンズ| その他の豆| もち米|
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