圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。
蕎麦屋のつまみ
ニシンは緑茶で食べ易くなります。
にしんも昆布も柔らかい昆布巻きを作るのに今まで３時間煮ていましたが、圧力鍋使用で時短、管理もラクになりました。
味噌とケチャップのコクのある味わいがやみつきになる一品！冷蔵庫にある食材で作れます。ケチャップの水分をとばすのがポイント！おつまみだけでなくご飯のおかずにも♪
ホタルイカは、タウリン、ビタミンA、E、B12が豊富に含まれ、生活習慣病予防、抗酸化作用、肝機能向上、疲労回復の効能があると言われています。
ほろ苦い早春の味。仲良くさせてもらっている岩手の方に作り方を教わりました。
ウチの大葉味噌は甘めで子供ウケ抜群です♫おにぎりに塗っても◎お魚やお肉を漬け込んでも◎
時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。そのままで召し上がっても美味しいですし、また色々なお料理にも使えます。
まずは蜂蜜水でもどしてみました
柿をのせた甘くて美味しいヨーグルト♪
朝食に
簡単で美味しいです（＾ｖ＾）おつまみに◎
大人も子どもも好きな味です♪お好みで刻み海苔や薬味ネギ、七味をかけて食べてください。
お店みたいなパラパラな炒飯が簡単にできます☆ポイントは温かいご飯を使うこと。冷凍・冷蔵ご飯の場合は温めてから使ってくださいね。
|
 |
材料 ：
調理時間目安 ：
費用の目安 ：
詳しく見る | |
| |
小豆の炊き方(赤飯用)
 |
材料 ： 小豆
水
水
水
調理時間目安 ： 約1時間
費用の目安 ： 300円前後
詳しく見る | |
| |
| |
| |
