豆類のレシピ

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どこでも見かけるスパゲティサラダ。なんでみんな好きなんだろう。おうちで作ればたくさん食べられます。トロトロです！

春菊は生が一番美味しい！パリッと香りのよい春菊に、あっさり豆腐上から熱々のガーリックごま油をジュッとかけて♪味のコントラストが美味しい楽しいサラダです。

びっくりドンキーのディッシュサラダをお手本に作ったサラダです(*´꒳`*)こっくりマヨドレが美味♡

シャキッ♪と歯応えもイイのです！素材に下味をつけることで、マヨネーズにコクと旨みがプラスされて。しっかりモグモグしてw食べてみてね☆

洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。

朝ごはんにもおやつにも⭐栄養満点で簡単なフレンチトーストです。

サンドイッチを作った時に余ったパンの耳なども、これで美味しく食卓に蘇ります！

簡単裏技で、あっという間に外はカリッと、中はとろーりなフレンチトースト。思い立ったらすぐできるので、お休みの日の朝食に、いかがですか？

ある下処理をするだけで、もつがプリプリに！家にある調味料で本格的な味が出せます。

一切臭み無し!!おいしいもつ鍋が食べたい！だからちゃんと下処理しよう。

臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪

大好きな「博多もつ鍋　蟻月」の白のもつ鍋を自宅で再現するべく作ってみました！評判いいのでオススメです♪

肉味噌はアレンジ出来て便利です！卵焼きとかにも〜。是非作り置きに。

胡麻の香りと辛さがGood！牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ！

辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる担々麺の作り方です♡肉味噌に入れるコチュジャンや、仕上げにかけるラー油をお好みで入れることで調節可能♪冷製にしても♡

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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体力アップ。自然薯の味噌汁がうまい。

材料：だし汁(昆布だし) 味噌　.減塩用水カップ2 自然薯ネギ.こぐちぎりネギ.こぐちぎり
ネギ.こぐちぎり
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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生落花生で作る★自家製ピーナッツ味噌。

材料：生落花生（乾燥落花生でも）サラダ油 ★味噌 ★酒 ★みりん ★砂糖すりごま（白）すりごま（白）
すりごま（白）
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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毎年食べたくなる！節分豆のうま煮

材料：節分豆（炒り大豆）砂糖醤油酒みりん和風だし（粉末）和風だし（粉末）
和風だし（粉末）
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

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圧力鍋で時短★金時豆

材料：金時豆砂糖水水
水
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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