豆類のレシピ

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お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡

冷凍ストックの鶏団子を使ってつくね風の照り焼きにしました。お弁当に入れたり、野菜や温玉と合わせて丼にしても♪

おでんの残り汁を捨てるのがもったいなくて…鶏団子を入れて煮込んで1品作ってみました！

甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました！たくさん作ってお弁当にも。※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。

簡単、あったまるぅ～☆

脂がのっている豚バラ肉で、水菜やえのき茸を巻いてお召し上がり下さい。シャキシャキの水菜が、美味しいですよ♪ポン酢で食べるので、豚バラ肉がアッサリ食べられます。

美味しいです

昆布で出汁をしっかり◎

はっさくの皮を使ってジャムを作りました♪柑橘の香りが爽やか〜( ´ ▽ ` )紅茶にいれて飲んだり…ケーキの生地に混ぜて焼いたり…オススメです♪

柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。

「少し柔らかめかな？」と思っても、冷蔵庫で冷やすと固さが出ます。パンに塗ったり、ヨーグルトに加えてもおいしいですよ♪

びわの葉をたくさん頂いたので、作り方を教わってつくりました。びわの葉の量は、少なくても多くても作り方は同じです。

お野菜達を滑らかでクリーミーなポタージュにしました(*´꒳`*)大の野菜嫌いな我が子もコレなら喜んで飲んでくれる奇跡の一品です(笑)

完全豆乳メーカーソイリッチで作る豆乳かぼちゃポタージュのレシピです。冷凍カボチャで簡単に作れます！

完全豆乳メーカーソイリッチで作る、冷凍コーンと乾燥大豆を使った超簡単コンポタレシピ♪＊冷凍もできるので作り置きにも便利♪＊材料を入れてほったらかし調理♪

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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生落花生で作る★自家製ピーナッツ味噌。

材料：生落花生（乾燥落花生でも）サラダ油 ★味噌 ★酒 ★みりん ★砂糖すりごま（白）すりごま（白）
すりごま（白）
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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毎年食べたくなる！節分豆のうま煮

材料：節分豆（炒り大豆）砂糖醤油酒みりん和風だし（粉末）和風だし（粉末）
和風だし（粉末）
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

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山形の乾燥秘伝豆でふっくら煮豆

材料：秘伝豆（青大豆）水塩・・調味料 A・・ゆで汁和風だしの素しょうゆみりんみりん
みりん
調理時間目安：約30分

費用の目安：指定なし

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下ごしらえなし。炊飯器で簡単「水煮大豆」

材料：乾燥大豆水水
水
調理時間目安：約1時間

費用の目安： 100円以下

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