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豆類のレシピ

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豆類のレシピ ひよこ豆| 金時豆| レンズ豆| ミックスビーンズ| その他の豆| もち米|


牛すじの下処理をしっかりするととっても美味しい♪

煮込み時間はかかるけど調理方法は簡単。S&B赤缶カレー粉を使って昔の給食っぽいイメージのカレーライスを作ってみました。お好みでウスターソースをかけてどうぞ。

安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。

インドカレーも大好きだけど欧風カレーの魅力も半端ないですよね!?これは子供もお代わり連発するくらい美味しかったので美味しさを求める人は作ると幸せになれます!

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫(用途にもよるけど)この方法で皮剥きもストレスなしです。

多めに作って冷凍も♬次の日も食べたいとリクエストされるかも!?

簡単レシピです。

ハートおかずでバレンタイン気分♡つけあわせ。お弁当。朝メニューに♡トッピングで可愛く仕上げて下さいヽ(・∀・)✨じゃがいもレンジ加熱調理で時短簡単レシピです♪

こどもと一緒に楽しめます

クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥!家族みんな大好きです♪

アイシングで顔を描いた、ひよこのマシュマロが可愛いカップケーキ

タルト生地は買うより作った方が断然おいしい!*別のページにアーモンドクリームや仕上げのレシピの載せているのでどうぞご覧ください(^^)*

お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡

柔らかいチャーシューがとても美味しいです!うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

豚軟骨が安かった時にまとめて作ります




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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甘辛でお弁当にもぴったり♪節分豆が余ったらぜひ!

毎年食べたくなる!節分豆のうま煮
毎年食べたくなる!節分豆のうま煮
材料 : 節分豆(炒り大豆)  砂糖  醤油    みりん  和風だし(粉末)  和風だし(粉末) 
和風だし(粉末)
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪

生落花生で作る★自家製ピーナッツ味噌。
生落花生で作る★自家製ピーナッツ味噌。
材料 : 生落花生(乾燥落花生でも)  サラダ油  ★味噌  ★酒  ★みりん  ★砂糖  すりごま(白)  すりごま(白) 
すりごま(白)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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圧力鍋で時短★美味しい煮豆ができます!

圧力鍋で時短★金時豆
圧力鍋で時短★金時豆
材料 : 金時豆  砂糖     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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秘伝豆(青大豆)にはたんぱく質、ビタミン類、ミネラルがたっぷり、健康食品として常備菜として保存が効くのも嬉しいです。 水で戻すと約2倍の大きさになります。

山形の乾燥秘伝豆でふっくら煮豆
山形の乾燥秘伝豆でふっくら煮豆
材料 : 秘伝豆(青大豆)      ・・調味料  A・・  ゆで汁  和風だしの素  しょうゆ  みりん  みりん 
みりん
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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豆類のレシピ
おから 厚揚げ|
厚揚げ 納豆|
納豆 高野豆腐|
高野豆腐 豆乳|
豆乳 木綿豆腐|
木綿豆腐 絹ごし豆腐|
絹ごし豆腐 油揚げ|
油揚げ 大豆ミート|
大豆ミート 塩豆腐|
塩豆腐 その他の大豆・豆腐|
その他の大豆・豆腐 大豆|
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