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豆類のレシピ

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豆類のレシピ ひよこ豆| 金時豆| レンズ豆| ミックスビーンズ| その他の豆| もち米|


今が旬のぶりの白子をポン酢で(^^)

・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。

下処理簡単!濃い味付けで臭みなし♪トロトロ濃厚な白子のソテーです☆おつまみにピッタリ(*^^)v

生臭くなくて もちっとして 柔らかくて美味しくいただけました。

きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪

具材たっぷりのビーフシチューを作りました♪

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!

すき家風の牛丼です!!本当にすき家みたいになりました!!!♡簡単ですので是非作ってみて下さい!!

月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます!具材はお好みで何でもどうぞ!明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。

市販のもんじゃ焼きを買うよりずっと安上がりでおいしいです♪ホットプレートで色々な味のもんじゃパーティが楽しいです☆

自宅で簡単にお店の様なもんじゃ焼きが食べれます‼もんじゃは複数で食べるイメージですが、こちらは1人前の分量で作ってますのでおひとり様の方は是非☆

簡単に作れる手抜きホットプレート料理。もんじゃなのにお好み焼きソースです。

片栗粉なのでもちもち〜♪

残ったご飯をパリッと焼いて、お好み焼きに変身させました。

キャベツともやしがたーっぷり♫お肉少なめでもしっかり食べ応えあります(´∀`*)




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪

生落花生で作る★自家製ピーナッツ味噌。
生落花生で作る★自家製ピーナッツ味噌。
材料 : 生落花生(乾燥落花生でも)  サラダ油  ★味噌  ★酒  ★みりん  ★砂糖  すりごま(白)  すりごま(白) 
すりごま(白)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

小豆の炊き方(赤飯用)
小豆の炊き方(赤飯用)
材料 : 小豆     

調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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圧力鍋で時短★美味しい煮豆ができます!

圧力鍋で時短★金時豆
圧力鍋で時短★金時豆
材料 : 金時豆  砂糖     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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いつもの朝ご飯の焼き鮭をおにぎりにしました♪鮭の塩味と枝豆のほんのりとした甘味がベストマッチおにぎりにするだけで子供がパクパク食べます(^ ^)

子供も大好き☆鮭と枝豆のおにぎり
子供も大好き☆鮭と枝豆のおにぎり
材料 : ご飯  焼き鮭  茹で枝豆  茹で枝豆 
茹で枝豆
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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納豆 高野豆腐|
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大豆ミート 塩豆腐|
塩豆腐 その他の大豆・豆腐|
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