豆類のレシピ

カニ鍋した後の、しめはかに雑炊(*^^*) 蟹をボイルしたお湯に、更に蟹の身をほぐした後の殻を入れて煮だし、蟹の旨味を存分に生かし切った？絶品！美味しい！蟹飯ですよ～～～！！！(￣￢￣*)ジュル その蟹の殻、捨てるのはちょっと待って！！美味しいお出汁がきいたおじやが作れます。お鍋の後や胃を休めたい時にも、家族の団欒や、おもてなしにも最高の一品です。 桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です！子供の頃　毛ガニだと思って食べてました(笑) キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪ 余ったお餅の消費に！カリカリもちもち！ちょっとしたおやつに 工程を省いて簡単に洗い物も少なくした手抜き調理ですが、家庭用だったらこれで十分！普通は両面焼きしますが片面焼きの方が具材のゴロゴロ感や彩りが見えます☆ アヒージョのシメが食べたい‼でもパスタを茹でるのはめんどくさい‼そんな時はごはんを使ってリゾットに♫ 竹の皮に包まれて、竹の香りをまとったもっちり中華ちまきです♡少々手間は掛かりますが、本当に美味しいですよ(*´꒳`*) ちまきって、もちっとした食感ともち米と出汁の風味と味がたまらないですよね！！ 炊飯器で＼（＾▽＾）／簡単おこわ！材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり！もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。 Youtubeで台湾動画観ていたら、とっても美味しそうな油飯が紹介されていました。待ちきれなくて作ってしまいました。中華ちまきの中身みたいな感じです。 金柑をはちみつで甘露煮にしました。 みかんをしぼって作る、つぶつぶ食感のみかんゼリーです♪みかんがたくさんあるときなどにどうぞ♪1人分33kcal　蛋白1g　糖質7g 小粒のみかん、酸っぱくてもOK、完成したコンポートは丸ごとゼリーにしても。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。 小豆の炊き方(赤飯用) 材料 ： 小豆  水  水  水 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る だしを取ったみそ汁に、自然薯をすっていれるだけ。すごくおいしいです。また食欲がない時には、のど越しよくて体力アップにつながります。 体力アップ。自然薯の味噌汁がうまい。 材料 ： だし汁(昆布だし)  味噌　.減塩用  水カップ2  自然薯  ネギ.こぐちぎり  ネギ.こぐちぎり  ネギ.こぐちぎり 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 完全豆乳メーカーソイリッチで作る、冷凍コーンと乾燥大豆を使った超簡単コンポタレシピ♪＊冷凍もできるので作り置きにも便利♪＊材料を入れてほったらかし調理♪ 【ソイリッチ】簡単！豆乳コーンポタージュ♪ 材料 ： 冷凍コーン  乾燥大豆  顆粒コンソメ  水  水  水 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る ほっこり(*^_^*)香りの良い青大豆。実は枝豆が乾燥大豆になったのも。 青大豆の戻し方♡香り豆♡ 材料 ： 青大豆  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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