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豆類のレシピ

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tiktokで話題沸騰中!ひと口食べたらご飯が止まらない!中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ!

濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。

卵が沢山ある時に作ります。調味液につけて5時間後から食べられますが、2日漬ければ味が染みて美味しく頂けます。今回は当日、翌日、明後日の3日分を2人分漬けました。

一晩漬けるだけで簡単に煮卵ができます

まぐろのたたきと釜揚げしらすがあれば簡単に作れる、ねぎとろしらす丼の作り方です♡手軽に海鮮丼が食べたい時や、時間が無い時でも♡

ご飯に乗せて召し上がれ♪

釜揚げしらすをた~っぷりとかけて!(^^)!

釜揚げしらすと新鮮な生しらすを一度にたのしめます♪

揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに!写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

スコッチエッグもうずらの卵だとかわいらしく♪意外と簡単にできるごちそうメニューです。

揚げずに焼いて作る簡単でヘルシーなスコッチエッグです♪

パン粉無しのスコッチエッグ☆

こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした^^

白菜がとろ~り☆餃子の皮がもっちり☆豚バラの旨味がじわ~っと染み出す☆寒い日に嬉しい見た目も華やかなお鍋です♪

ミルフィーユなべのひき肉バージョンです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

小豆の炊き方(赤飯用)
小豆の炊き方(赤飯用)
材料 : 小豆     

調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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いつもの朝ご飯の焼き鮭をおにぎりにしました♪鮭の塩味と枝豆のほんのりとした甘味がベストマッチおにぎりにするだけで子供がパクパク食べます(^ ^)

子供も大好き☆鮭と枝豆のおにぎり
子供も大好き☆鮭と枝豆のおにぎり
材料 : ご飯  焼き鮭  茹で枝豆  茹で枝豆 
茹で枝豆
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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完全豆乳メーカーソイリッチで作る、冷凍コーンと乾燥大豆を使った超簡単コンポタレシピ♪*冷凍もできるので作り置きにも便利♪*材料を入れてほったらかし調理♪

【ソイリッチ】簡単!豆乳コーンポタージュ♪
【ソイリッチ】簡単!豆乳コーンポタージュ♪
材料 : 冷凍コーン  乾燥大豆  顆粒コンソメ     

調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪

生落花生で作る★自家製ピーナッツ味噌。
生落花生で作る★自家製ピーナッツ味噌。
材料 : 生落花生(乾燥落花生でも)  サラダ油  ★味噌  ★酒  ★みりん  ★砂糖  すりごま(白)  すりごま(白) 
すりごま(白)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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豆類のレシピ
おから 厚揚げ|
厚揚げ 納豆|
納豆 高野豆腐|
高野豆腐 豆乳|
豆乳 木綿豆腐|
木綿豆腐 絹ごし豆腐|
絹ごし豆腐 油揚げ|
油揚げ 大豆ミート|
大豆ミート 塩豆腐|
塩豆腐 その他の大豆・豆腐|
その他の大豆・豆腐 大豆|
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