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豆類のレシピ

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キウイジャムをたくさん作って…いっぱい入れてキウイのケーキを作ってみました(^^♪甘酸っぱくてプチプチ触感が癖になる?基本の材料で果物いろいろアレンジOKです☆

買ってすぐのキウイって固くてむいてもすっぱいですよね^^;そんなキウイも、ちょっとひと手間加えればとっても甘いキウイに変身☆

キウイの甘酸っぱさと生ハムの塩味が絶妙!フルーティーでリッチな冷製パスタです。

たくさん果物を入れて、ヨーグルトをいただきます✨

冷凍のむき身あさりをつかって簡単にできます~!

一人暮らしのメンズにもおすすめ!冷凍のシーフードミックスさえあれば作れるちょっとしたお昼ご飯♪あっさり塩味で誰でも食べやすい一品です。

シーフードミックスで簡単にできる、ボンゴレ“風” パスタです^^

あさりの剥き身で作れるパスタです。下茹で無しで簡単出汁染み!殻も無いので食べやすい!

ふわふわしっとりもちもち食感♪シナモンとレーズンの相性抜群♡丸めるだけなので簡単です♪

完全豆乳メーカーソイリッチで作る豆乳かぼちゃポタージュのレシピです。冷凍カボチャで簡単に作れます!

国産チーズと豆乳がまろやかなクリーム味で仕上げてくれる、レンジで作る簡単ロゼタンミョン!

火加減と時間さえ守れば、フライパンはムラがなく調整が簡単♪面倒なカラメルソースも混ぜるだけ❣️はちみつやきびオリゴ糖のコクで、豆乳でも美味しく出来ました。

とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます!

大好評のプルコギ風♡下味冷凍しておくと当日の朝冷蔵庫にうつして夜ごはんのときは焼くだけ!包丁もまな板も不要で楽ですよ!

味付け肉で簡単レシピ〜〜いい出汁でてます★




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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秘伝豆(青大豆)にはたんぱく質、ビタミン類、ミネラルがたっぷり、健康食品として常備菜として保存が効くのも嬉しいです。 水で戻すと約2倍の大きさになります。

山形の乾燥秘伝豆でふっくら煮豆
山形の乾燥秘伝豆でふっくら煮豆
材料 : 秘伝豆(青大豆)      ・・調味料  A・・  ゆで汁  和風だしの素  しょうゆ  みりん  みりん 
みりん
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪

生落花生で作る★自家製ピーナッツ味噌。
生落花生で作る★自家製ピーナッツ味噌。
材料 : 生落花生(乾燥落花生でも)  サラダ油  ★味噌  ★酒  ★みりん  ★砂糖  すりごま(白)  すりごま(白) 
すりごま(白)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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甘辛でお弁当にもぴったり♪節分豆が余ったらぜひ!

毎年食べたくなる!節分豆のうま煮
毎年食べたくなる!節分豆のうま煮
材料 : 節分豆(炒り大豆)  砂糖  醤油    みりん  和風だし(粉末)  和風だし(粉末) 
和風だし(粉末)
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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大豆を水に浸したり、面倒な火加減を見る必要がありません。炊飯器でほったらかしている間に水煮大豆が出来上がります。

下ごしらえなし。炊飯器で簡単「水煮大豆」
下ごしらえなし。炊飯器で簡単「水煮大豆」
材料 : 乾燥大豆     

調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 100円以下

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豆類のレシピ
おから 厚揚げ|
厚揚げ 納豆|
納豆 高野豆腐|
高野豆腐 豆乳|
豆乳 木綿豆腐|
木綿豆腐 絹ごし豆腐|
絹ごし豆腐 油揚げ|
油揚げ 大豆ミート|
大豆ミート 塩豆腐|
塩豆腐 その他の大豆・豆腐|
その他の大豆・豆腐 大豆|
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