鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです!そして安い!
鮭のホイル焼きを作ろうと思ったけど、アルミホイルを切らしていた時に作りました。
オーブントースターで簡単に焼きました♪味噌マヨが美味しいでした。
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます!新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください!
キンキンに冷えたカクテルが美味しい季節がやって参りました♪ 基本のジントニックです。さっぱりしているので肉料理と合わせたり、ナッツやポテチをおつまみにゴクゴクと
オレンジも食べちゃいます^^
カボスの柑橘系の香りとGINの香り、トニックの香りがよく合います!カボスの果肉入りカクテルです♪
さっぱり飲みやすくて美味しいカクテルです
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
フライパンでかんたんに
グリルを使わずフライパンで焼くだけ簡単
たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね
私の大好きなおいなりさん皮の味付けです。蕎麦・うどんのトッピングにも〇おいなりさんを作る時は、軽く絞って酢飯を詰めて下さい。おいなりさん10個分、約1合半です。
少なめ調味料で時短!ヘルシー!
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