納豆のレシピ

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納豆のレシピ： 高野豆腐|

お疲れ気味の胃に優しいおだしの味がしみます～♡圧力鍋で煮るだけのお手軽、簡単！大根の煮物♪大根が優しい～＆美味しい～★

ホームパーティーやお誕生日会などに大好評のビッグだし巻き卵です。いつものだし巻き卵が大きくなりとろーりあんかけをかけるだけでめちゃくちゃ喜ばれます。

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

あたしが育ち盛りの頃、母がよく作ってくれたメニューです。サッポロ一番みそラーメンは鍋ひとつでラーメンが完成するので楽チンです♪

ライスペーパー2枚繋げて長い生春巻作りました。生春巻の恵方巻としても面白いと思います。しかも野菜たっぷりでヘルシーです。

味はキンパのり巻きせず丼で手軽に( ﾟAﾟ )

定番エビマヨ。細巻きでぱくぱく食べられます♪

博多名物のごまさばから着想を得た、サーモンのおかずのレシピ。

厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)

主な材料は厚揚げだけ！厚揚げを豚肉に見立てた生姜焼きに大根おろしを加えて、さらにタレが絡みやすくなりました。あと一品、のとき助かりますよ～♪お酒のお供にも◎

大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。

白菜を収穫しました。お鍋もいいけど、たまには～うま煮☆

ホーローバット(キャビネ型)に生地を流して焼くだけ♪一口サイズに切ると片手で食べやすいです。子どものちょっとしたおやつや、お持たせにも最適です。

砂糖なしでこんなに甘いのか!!!と感動する発酵あんこ。出来上がるまでは10時間くらいかかるのですが、ヨーグルトメーカーに入れたらほっとくだけ！

築地三栄商会でも大人気の信州産高原花豆（大粒）！食べごたえ満点♬　信州産の花豆は何と言ってもその大きさ・見た目・味と全てにおいて◎煮方はじっくり時間をかけて！