ソーキそば・沖縄そばのレシピ

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

ソーキそば・沖縄そばのレシピ： 海ぶどう|

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。

家族に人気の一品☆塩昆布の旨みが牡蠣やキノコに染み込んでいいお味！作るの簡単、後片付けも楽チン！お酒が欲しくなりますよ♪

旬の牡蠣はシンプルに酒蒸しで！素材の味を堪能しましょう。フライパンで簡単に作れますよ。

万能ソースです(^^♪

豚肉と玉ねぎはトロトロで、じゃがいもはホックリ・・・最高です！

炊飯器に入れるだけ！！簡単なのに、ちょっと豪華！！脂身のないヒレチャーシューです♪

豪快な塊肉料理ですが手間はかかりません！下味を付けたらほぼ時間を待つだけてす。豪快さにビックリ、柔らかさに驚き、脂身が甘くて美味しい～とペロリと食べちゃた！

もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。

豚肉・ニラ・たまごで作る簡単おかず。レパートリーの１つです♪中華らしい濃いめの味付けでお弁当にもおすすめです☆

豚肉入れてボリュームアップ！メインのおかずになります。しっかり味で白いご飯がすすむ、絶品レシピです。

にらが余ってしまった！そんなときに、手持ちの材料で、ぱぱっと簡単、ごはんのお供の一品。濃厚な味わいです。ポイントは、卵の半熟焼き☆

ソース味のタコ焼きもいいけれど、だしつゆがしみてきて、やわふわ～の、さっぱりタコ焼きも美味しいですよ。一人ランチ・夜食・おやつに・・。

さっぱり食べたいときはコレ！

娘が明石焼にハマったので作ってみた♡

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

詳しく見る

沖縄料理の定番　ソーキ汁

材料：豚ソーキ骨（豚スペアリブ）水昆布赤マルソウ本格だしパック塩冬瓜（又は大根）醤油醤油
醤油
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 1,000円前後

詳しく見る

沖縄そばで塩焼きそば

材料：沖縄そばキャベツ玉ねぎスパム塩胡椒醤油水油油
油
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

詳しく見る

沖縄そばで焼きそば～塩味

材料：八重山そば豚こまたまねぎキャベツ人参にらほんだし塩胡椒万能ねぎの小口切りサラダ油サラダ油
サラダ油
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

詳しく見る

沖縄の味！圧力鍋で軟骨ソーキの煮付け

材料：豚軟骨肉泡盛(酒) 煮込み用醤油泡盛(酒) さとう生姜水水
水
調理時間目安：約1時間

費用の目安： 1,000円前後

詳しく見る