ミミガーのレシピ
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ミミガーのレシピ
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ジューシー
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カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます!!甘いカボチャであればお砂糖なしもOK!かぼちゃスープ♡クリスマスパーティーにもぴったり♡
完全豆乳メーカーソイリッチで作る豆乳かぼちゃポタージュのレシピです。冷凍カボチャで簡単に作れます!
玉ねぎを加えて更に美味しいかぼちゃスープです!温めても冷やしても美味しいですよ♪少し煮詰めてポタージュ風にしても美味しいです♪ミキサーがなくても大丈夫。
乳製品を入れないかわりに、南瓜を多めの分量にして漉さずに仕上げました!乳製品を使ってないのであっさりとした仕上げです!
天然舞茸は香りが違います。
簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^)
冷蔵庫にあるお野菜をできるだけ沢山入れて具沢山にしました♪なかなか野菜を沢山食べるのは難しいけれど、味噌汁にすれば簡単に食べられ、野菜の甘みが美味しいです^^
びっくりドンキーのディッシュサラダを再現!マヨネーズ風ドレッシングの独特の甘みはこれだ!
さっぱりとしたほうじ茶ゼリーにコクのある手作り黒糖シロップで簡単に仕上げました。しっかりとほうじ茶の香りがします。
柔らかめが好きな方は、牛乳の分量を100cc~200cc増やしてください。
3色のゼリーが乗ったブルーベリームースです。ムースはこちら参照→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990049079/
粉寒天でゼリーを作る際のベストな水分量を極めました。コーヒー、牛乳、豆乳、ジュースなど好きな飲み物で作ってみて下さい!
特別な材料は一切なく簡単に出来ます(^^)子どもも大人も好きな味でリピ率高いです♪市販の皮を使ってタコスでも○レンジで温泉卵の作り方もありますので是非!
メキシコ料理に欠かせないサルサソース♫タコスやタコライスの他にも、グリルチキンや白身魚のソテーにかけても◎お子様向けにはタバスコを抜いてどうぞ(*´꒳`*)
簡単で見た目も鮮やかなタコライス!鶏ひき肉を使用することで、お肉の味が淡白な分、味付けが引き立って美味しいです♪
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。
ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方
材料 :
ミミガー(豚の耳)
○長ねぎの青い部分
○しょうが
****
圧力鍋
圧力鍋
圧力鍋
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 指定なし
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特製タレを作ったら混ぜ合わせて、白髪ねぎをたっぷりのせるだけ♪ビールのおつまみに最高です☆
ビールにピッタリ☆ミミガーのぴり辛おつまみ☆
材料 :
ミミガー
長ねぎ
☆ポン酢
☆焼肉のタレ
☆ラー油
☆ごま油
☆すりごま
☆すりごま
☆すりごま
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 300円前後
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サラダ感覚で、おつまみにもお肌にも良し◎
ミミガーポン酢和え٩( ᐛ )و
材料 :
ミミガー
玉ねぎ
ポン酢
刻みねぎ
刻みねぎ
刻みねぎ
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 100円以下
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スーパーで売られていたミミガーを使って簡単な1品作ってみました。お鍋1つで作れるから簡単ですよ
簡単!茹でるだけ♡もやしとミミガーのポン酢和え
材料 :
ミミガー
もやし
ポン酢
ポン酢
ポン酢
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 100円以下
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