ヒラヤーチーのレシピ

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ヒラヤーチーのレシピ： コーレーグス・島唐辛子|

お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…（♪）味は保証付きですよ。

タレが絡んでご飯に合います

潔く素材は新玉ねぎと豚ロース肉だけで酢豚を作りました。新玉ねぎが甘いので砂糖は控えめになってます。

黒酢が効いていて美味しいです♪

家にある薄力粉で手軽に作れる中華まんの皮です。残った餃子の具やしゅうまい、ミートボール等を入れて簡単な中華まんも作れます。

白菜がたっぷり入ったジューシーな肉まんです。しょうがが効いた塩味ベースの味付けです。

生地に拘り『有り』、旨さに自信『有り』❤簡単なのに、美味しさ抜群の本格肉まんです。ふっかふかの生地に包まれる、旨みたっぷりの肉種はじゅわぁ～とジューシー❤

肉まんの生地は、ＨＢで作ります。通常は８個分の肉まん用の生地ですが、４個の大きめサイズの肉まんです。

柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪

スパイシーな香りがグッとくるタンドリーチキン☆下味をつけて、オーブンで焼くだけなので失敗なしです！！

炊飯器に入れるだけのほったらかしで美味しいシンガポールチキンライス(カオマンガイ)ができました。家族みんな大好物です。

もちもちのライスペーパーで野菜と一緒にシーフードやお肉を巻いたヘルシーな一品です。二種類のソースにつけて食べると美味しさ二倍です。

じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね！

食物繊維が豊富なこんにゃくで腸活♪

冷凍ブロッコリー使ってます。生ももちろん良いですが一人暮らしだと冷凍は便利で重宝します。食物繊維たっぷりです