ヒラヤーチーのレシピ

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ヒラヤーチーのレシピ： コーレーグス・島唐辛子|

電子レンジでできるので、少しお腹空いた〜というときにもぴったり♪中のあんこを甘さ控えめの自家製にすれば離乳食期のおやつにも！

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*)

大根葉、捨てないで～！七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい～♡♡

クリスマス気分をあげたくて

ルバーブに生姜の砂糖漬けも加えて、クランブルにはジンジャーパウダーも混ぜた、スパイシーなルバーブクランブル。

簡単に作れます。寒い日にアツアツをいただきましょう！！

沸騰したお湯に入れて火を通すので、火加減の失敗は無し！味も中までよく染み込んで美味しく仕上がります

おもてなしや、おつまみにピッタリです。ピタパンや、バゲット、食パンに合わせたり、サンドイッチにしたりと幅広くお使い頂けます。

混ぜるだけで簡単にケバブソースが作れます！

Havuç Tarator（ハヴチ・タラトル）。トルコのメゼ（前菜）のひとつです。

地中海沿岸各国で好まれているお菓子です。このレシピはユダヤ系なのでアルコールを入れて香りづけしています。

じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^)

洋酒不使用。冷蔵庫で休ませることでしっとり感が味わえます。本格的ではないけれど、手軽に家族で楽しめる小さいお子様向け。

子どもから大人まで大好きなジャーマンポテト★下準備をレンチンで済ませることであっという間にできちゃいます♬