ヒラヤーチーのレシピ

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ヒラヤーチーのレシピ： コーレーグス・島唐辛子|

この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!

甘夏や夏みかんのジャムマーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

大人のおやつタイムにぴったり！コーヒーや紅茶に合います！時間はかかりますが、根気強くにこぼすと苦味は少なくなります！

ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ～んぶ白菜から出たものなんですヨ！簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆

お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪

骨から出るうまみが最高！の手羽先のから揚げはいかがですか？(*´▽｀*)調味料の浸透を早めるので時短にもなります。是非お試しください。

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。

捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。

体調が悪い時に是非作ってみて下さい。生姜とにんにくを沢山入れる事で、食欲も増進出来ます！具材は冷蔵庫にあるものでいいと思います。

普通のお粥よりも喉越し良く食べれます。

とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます！

野菜たっぷりプルコギです。今回は辛くせず、子供でも食べられるようにしてあります。是非！

にんにく多め♡甘辛でビールが進みます❣(*/◎\*)ｺﾞｸｺﾞｸ...ｸｩｰｯ”(*>∀<)⊃日

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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沖縄風お好み焼き！ニラがたっぷりヒラヤーチー

材料：ニラ薄力粉水卵和風だしの素（顆粒）塩オリーブオイルかつお節（糸かつお）かつお節（糸かつお）
かつお節（糸かつお）
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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沖縄の味★もずくのヒラヤーチー

材料：もずくニラ人参 ●小麦粉 ●水 ●塩サラダ油ポン酢または醤油ポン酢または醤油
ポン酢または醤油
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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カリカリチーズ×もっちもち！我が家のヒラヤーチー♪

材料：小麦粉卵出汁　※（なければだしの素小１水100で塩ニラツナ缶とろけるスライスチーズとろけるスライスチーズ
とろけるスライスチーズ
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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【沖縄料理】我が家のもちもちヒラヤーチー♪

材料：小麦粉片栗粉卵ニラ水だしの素塩めんつゆめんつゆ
めんつゆ
調理時間目安：約15分

費用の目安： 100円以下

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