ジューシーのレシピ

コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!!臭みなし！アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^)冷凍物でも十分美味しいですよ♪ お鍋みたいで美味しい(o^O^o) 魚は種類によって大きさが美味さを左右する。アンコウは大きければ大きいほどいい（当社比）。身の部分はほかの料理に使うことができる。お金はかかるけどね。 下処理で臭みなし!!簡単にできます。あん肝の旨味がたっぷりでとっても美味しいです。最後は雑炊で♪ 火を使いたくない時の簡単ランチに！ ガストのサラダうどんが大好きだったのにいつしか消え失せたメニュー。本物を知らない子供たちもサラダうどんと言えばコレ！になりました スープも肉味噌も黄金比率で激うま♡ 胡麻の香りと辛さがGood！牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ！ お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。 ネバネバで夏バテ予防に！ビールのあてや、冷奴、そうめん、白ご飯などと一緒に食べると美味しいです。 コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪スタミナupしたい時にもおススメです！豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^ 夏にぴったりのちょっと酸味のきいた煮びたしです。 おせちの定番「味付け数の子」。塩数の子の塩抜きさえ覚えればお正月じゃなくてもいつでも食べられます。 タレに漬け込んで４～５日くらいから、食べごろになります。お正月に間に合うように逆算して、作っておきます。 追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪関東風の色濃いVer.です。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 沖縄の旧盆初日に作るウンケージューシーです。三枚肉の出汁を使うと、さらに美味しくなりました。※【3合】で作る分量を追加しました。 みんなで食べたい！ウンケージューシー 材料 ： 米  豚バラ肉ブロック(三枚肉ﾌﾞﾛｯｸ)  豚バラ肉のゆで汁  干ししいたけ(ｽﾗｲｽ)  干ししいたけの戻し汁  ひじきの缶詰(はごろも)  にんじん  棒かまぼこ小  醤油(ｷｯｺｰﾏﾝこいくち)  砂糖  ほんだし  ラード  青ねぎ  青ねぎ  青ねぎ 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 2,000円前後 詳しく見る 豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪ スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯 材料 ： 米  スパム缶  シーチキン缶  芽ひじき缶  にんじん  しめじ  白だし  しょうゆ  ほんだし  ラード  ラード  ラード 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る フーチバー入りのジューシーです。豚バラ肉から旨味が出て美味しい炊き込みご飯になります。 フーチバージューシー 材料 ： 米  水  豚バラ薄切り肉  人参  ヨモギ  醤油  塩  和風顆粒だし  和風顆粒だし  和風顆粒だし 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 沖縄の郷土料理のジューシーをツナで作りました！ ツナ缶で！ジューシー 材料 ： 米  人参  干ししいたけ  ひじき（乾燥）  こんにゃく  ツナ缶  カツオ出し  豚だし  醤油  酒  みりん  みりん  みりん 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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