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ジューシーのレシピ

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ジューシーのレシピ サーターアンダーギー|


あと1品欲しい、というときにぱぱっと作れて豪華です

アボカドを半分だけ使って、残りは取っておきたいってことありますよね?そんな時の便利な保存方法です。レモン汁は使いません!

アボカドと言ったらコレ!!一番 美味しい。・:*

アボカドとトマトを切って和えるだけ♡中華風にんにくポン酢のドレッシングでお箸が止まらないおいしさ( *´艸`)あと1品にぴったりの特急レシピᕷ*.°

梅干しを加えためんつゆは夏におすすめです!

ストレートタイプのめんつゆです★温でも冷でも(^ω^)bソバ、うどん、そうめんに♪冷蔵庫で1カ月持ちました☆余ったら煮物や丼物に使用出来ます(^_-)

ニシンが安く手に入ったので、父のリクエストでニシン蕎麦にしてみました。甘露煮から手作りしますが、めんつゆで蕎麦つゆは手抜きして、手軽にアレンジです。

ちょっと甘めのおダシで仕上げました♡うどんやお蕎麦はもちろん、そのまま食べても美味しいです(^^)

青梗菜(チンゲンサイ)の花芽(菜の花のような部分)を使った、辛し和え。菜の花よりもクセがないので食べやすいと思います。また、減塩・低カリウムに配慮しています。

レンチンで簡単♪

ご近所さんから頂いて。初めて見た白菜の新芽!見た目が菜の花みたいだから辛子和えにしてみたら美味しい〜=(^.^)=

ほぼカニに添付のカニ酢も入れた辛子醤油です。

サンプルは、色が映えて歯応えがあり、味にパンチのあるピーマンですが、代用可♪卵は、お好みで使用しても❤・・❤丼にも出来ます↑

早い!簡単!旨い!ごま油の風味がたまらない!お昼ご飯に良く食べます!

市販の素に、ひき肉玉ねぎ追加で栄養アップ!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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沖縄の旧盆初日に作るウンケージューシーです。三枚肉の出汁を使うと、さらに美味しくなりました。※【3合】で作る分量を追加しました。

みんなで食べたい!ウンケー ジューシー
みんなで食べたい!ウンケー ジューシー
材料 :   豚バラ肉ブロック(三枚肉ブロック)  豚バラ肉のゆで汁  干ししいたけ(スライス)  干ししいたけの戻し汁  ひじきの缶詰(はごろも)  にんじん  棒かまぼこ小  醤油(キッコーマンこいくち)  砂糖  ほんだし  ラード  青ねぎ  青ねぎ 
青ねぎ
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 2,000円前後

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フーチバー入りのジューシーです。豚バラ肉から旨味が出て美味しい炊き込みご飯になります。

フーチバージューシー
フーチバージューシー
材料 :     豚バラ薄切り肉  人参  ヨモギ  醤油    和風顆粒だし  和風顆粒だし 
和風顆粒だし
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪

スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯
スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯
材料 :   スパム缶  シーチキン缶  芽ひじき缶  にんじん  しめじ  白だし  しょうゆ  ほんだし  ラード  ラード 
ラード
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 1,000円前後

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沖縄の郷土料理のジューシーをツナで作りました!

ツナ缶で!ジューシー
ツナ缶で!ジューシー
材料 :   人参  干ししいたけ  ひじき(乾燥)  こんにゃく  ツナ缶  カツオ出し  豚だし  醤油    みりん  みりん 
みりん
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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ジューシーのレシピ
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ソーキそば・沖縄そば 海ぶどう|
海ぶどう ゴーヤチャンプル|
そうめんチャンプルー ラフテー|
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