ジューシーのレシピ

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ジューシーのレシピ： サーターアンダーギー|

圧力鍋で煮込むだけのお手軽クッキング！ゆで卵が入ると、ちょっと贅沢な感じになります。カンタン酢でさっぱりと煮込んでみました。

鶏もも肉がほろほろで美味しい！パンに挟んでバーガーにしてもおいしいと思います(^^)

鶏ももが見えなくなるほどたっぷりの大根おろし！長ネギをどっさり乗せて。いくらでも食べれちゃう美味しさです♡

お鍋一つで簡単煮物。モモ肉の旨みが野菜にしみて美味しいです。

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)

甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*)もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎

バターの香りが食欲をそそる一品です！朝食やお弁当のおかず、おつまみにもオススメですよ♪

優しいお味の中華メニューです。きくらげは乾燥でもOKですが手に入るならプリプリ食感が楽しめる生のものでお試しください（╹◡╹）

別名「贅沢煮」古漬たくあんを塩抜きして煮物にします。

まず～いモノを買ってしまった時に(^_^;)

簡単に家で好みの味のたくあんができますよ！

セロリソルトがポイントです

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。