ジューシーのレシピ

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ジューシーのレシピ： サーターアンダーギー|

教えてもらったレシピでしたが、甘さは自分好みに変えてあります。醤油ではなく味噌を入れて風味を変えてもおいしいですよ♪

昔ながらの定番おせち料理です。

新潟の水原のお雑煮の味。それぞれいろんなお雑煮あると思う。忘れられない味があるっていいよね。

追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪関東風の色濃いVer.です。

とてもまろやかで美味しいです。

あったかでも冷たくても豆乳とサバ缶で簡単麺作り。ラー油でピリッと。余った素麺でもまだ暑い日に

何これ？！ホントこれだけで全然違う！！スープを飲み干しちゃうほど、コクと旨味の辛ラーメンが出来上がります♡

ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。

時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。そのままで召し上がっても美味しいですし、また色々なお料理にも使えます。

完熟してしまった柿...捨てるのは勿体無い!!!完熟柿は砂糖ひかえめ柿ジャムにしてしまおう(*ˊ˘ˋ*)♪

まずは蜂蜜水でもどしてみました

干し柿のマイルドな甘さはクリームチーズと混ぜると上品さのあるディップができあがります(*´ω｀)

使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり＾＾

半端に残った野菜の簡単スープです♪

寒気のする風邪には効果覿面だと思うのです。これ食べて一晩寝たら随分復活しましたよ。