ジューシーのレシピ
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ジューシーのレシピ
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サーターアンダーギー
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めっちゃ簡単で美味しいガレットです!!お酒のおつまみや、子供のおやつ、パーティにも使えます!!
我が家で最近ブームになっている簡単朝食レシピ★卵焼きフライパンで1つ大きく作ってから切り分けてます♪( ´θ`)
3分で誰でもできる!小腹が空いたら作ってみよう
生の塩タラで簡単に!バカリャウ・ア・ブラース(鱈とじゃがいもの卵綴じ)
ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!
鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです!そして安い!
【簡単】 鮭の身は、しっとり!皮は、香ばしく!醤油バターを吸い込んで、とっても美味しく仕上がります。\(^▽^)/鮭は、しわ、シミ、たるみの予防になるそうです。
冷凍アサリで簡単です!
あさりのうまみとなめらかな豆腐が一体となった懐かしい味の一品です。
料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。
むきあさりなら砂抜き不要!いつでも手軽に^ ^
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
大根葉、捨てないで~!七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい~♡♡
色鮮やかな干し柿を室内で7日で作ります。時短のために扇風機を使いました。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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沖縄の旧盆初日に作るウンケージューシーです。三枚肉の出汁を使うと、さらに美味しくなりました。※【3合】で作る分量を追加しました。
みんなで食べたい!ウンケー ジューシー
材料 :
米
豚バラ肉ブロック(三枚肉ブロック)
豚バラ肉のゆで汁
干ししいたけ(スライス)
干ししいたけの戻し汁
ひじきの缶詰(はごろも)
にんじん
棒かまぼこ小
醤油(キッコーマンこいくち)
砂糖
ほんだし
ラード
青ねぎ
青ねぎ
青ねぎ
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 2,000円前後
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豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪
スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯
材料 :
米
スパム缶
シーチキン缶
芽ひじき缶
にんじん
しめじ
白だし
しょうゆ
ほんだし
ラード
ラード
ラード
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 1,000円前後
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フーチバー入りのジューシーです。豚バラ肉から旨味が出て美味しい炊き込みご飯になります。
フーチバージューシー
材料 :
米
水
豚バラ薄切り肉
人参
ヨモギ
醤油
塩
和風顆粒だし
和風顆粒だし
和風顆粒だし
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 300円前後
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カリッと焼けてとても美味しいです♡
フライパンで!手羽中と舞茸焼き
材料 :
手羽中
舞茸
クレイジーソルト
塩胡椒
油
油
油
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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