ジューシーのレシピ

デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。 そのままチキンライスとして食べても、オムライスにしてもドリアにしてもおいしいです♪ ローストチキンが残ったら、翌日のランチは簡単チキンライス。 具材は玉ねぎと米のみ！お肉入れなくてもこんなに美味しいんだ～と感心しちゃいますよ♪ 豚軟骨が安かった時にまとめて作ります 圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1！時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。 豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★ 電気圧力鍋（KPC-MA2）を持っていて、豚軟骨（パイカ）が売ってたら是非！濃いめの味付けでトロトロで美味しいです♪ほぼ電気圧力鍋任せ！ じっくり揚げ焼きにしたさつま芋は、外はカリッ中はホクホク♡甘じょっぱいタレにたっぷり絡んで箸が止まらなくなります(*´꒳`*) 最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです！ お芋の季節♡簡単ふかし芋♩ さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^) 頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。 ローストチキンが残りで作ると香ばしさが加わって美味しいサラダが出来上がります。紫キャベツで作るとちょっとしたご馳走サラダに。 前日から仕込んでも、持ち寄りにも◎新玉ねぎだから水にさらさなくても辛くない(^^)

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 鶏肉の旨味が大根に沁み渡り、いい味を出します 大根と手羽元煮込み 材料 ： 若鶏手羽元  大根  鰹だし顆粒  醤油  料理酒  おろし生姜  水  水  水 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 沖縄の旧盆初日に作るウンケージューシーです。三枚肉の出汁を使うと、さらに美味しくなりました。※【3合】で作る分量を追加しました。 みんなで食べたい！ウンケー ジューシー 材料 ： 米  豚バラ肉ブロック(三枚肉ﾌﾞﾛｯｸ)  豚バラ肉のゆで汁  干ししいたけ(ｽﾗｲｽ)  干ししいたけの戻し汁  ひじきの缶詰(はごろも)  にんじん  棒かまぼこ小  醤油(ｷｯｺｰﾏﾝこいくち)  砂糖  ほんだし  ラード  青ねぎ  青ねぎ  青ねぎ 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 2,000円前後 詳しく見る 豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪ スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯 材料 ： 米  スパム缶  シーチキン缶  芽ひじき缶  にんじん  しめじ  白だし  しょうゆ  ほんだし  ラード  ラード  ラード 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 少し手間はかかりますが、昆布の戻し汁を使うと旨味がすごい！です。 土鍋で！ジューシー風炊き込みご飯☆ 材料 ： 米  豚バラ肉  干し椎茸  乾燥ひじき  にんじん  ちくわ  ラード（あれば）  出汁昆布  ☆醤油  ☆みりん  ☆顆粒だし（かつお）  ☆砂糖  ☆砂糖  ☆砂糖 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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