ジューシーのレシピ
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ジューシーのレシピ
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サーターアンダーギー
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簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!
鶏肉の味付けマンネリ化してきたな〜と思ったときに、さっぱり味で美味しく食べれます♪
なすとズッキーニは相性抜群!しっかり焼いてピリッと甘酸っぱい南蛮酢に漬ければ、橋が止まらない♪(お酒も笑)
作り置きにしました。私は甘めで作りますが、調整してください。
今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!
鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)
安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^)そして超簡単です!おつまみに◎
旬のヒイカ!買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます
花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。
ほんのり甘い柿の香りでおいしくできました。
インド伝統のレシピ、生のウコンを具として食べます。濃厚でおいしい驚きの味わい、だまされたと思って作ってみて!笑 皿一杯食べるものではなく相盛りほどのイメージで。
カレー甘口専門のワタシが美味しく食べられる生姜の佃煮です ポカポカな身体に!
普段捨ててしまいがちなイカの「わた」を使ったパスタ!磯臭さが苦手な人はキツイかもしれませんが、海産物が大好きな人にはたまらない♪白ワインがすすみそうな味!!
プロが教えるペスカトーレの作り方
シーフードの旨みたっぷりᕷ*シーフードミックスを解凍したら超特急でできちゃう♡なのに…お味は本格的なペスカトーレです(๑•̀ㅂ•́)و✧
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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沖縄の旧盆初日に作るウンケージューシーです。三枚肉の出汁を使うと、さらに美味しくなりました。※【3合】で作る分量を追加しました。
みんなで食べたい!ウンケー ジューシー
材料 :
米
豚バラ肉ブロック(三枚肉ブロック)
豚バラ肉のゆで汁
干ししいたけ(スライス)
干ししいたけの戻し汁
ひじきの缶詰(はごろも)
にんじん
棒かまぼこ小
醤油(キッコーマンこいくち)
砂糖
ほんだし
ラード
青ねぎ
青ねぎ
青ねぎ
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 2,000円前後
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豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪
スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯
材料 :
米
スパム缶
シーチキン缶
芽ひじき缶
にんじん
しめじ
白だし
しょうゆ
ほんだし
ラード
ラード
ラード
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 1,000円前後
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包み焼きにすることでジューシーに!ポーカーフェイスな高3の弟も若干喜びながら食べてくれました。
ジューシー!包み焼きハンバーグ
材料 :
ハンバーグ生地
牛豚ミンチ
玉ねぎ
パン粉
卵
塩コショウ
つけ合わせ
にんじん
じゃがいも
ピーマン
バター(マーガリン)
ソース
お好みソース
ケチャップ
マヨネーズ
赤ワイン
水
水
水
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 指定なし
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沖縄の郷土料理のジューシーをツナで作りました!
ツナ缶で!ジューシー
材料 :
米
人参
干ししいたけ
ひじき(乾燥)
こんにゃく
ツナ缶
カツオ出し
豚だし
醤油
酒
みりん
みりん
みりん
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 300円前後
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ジューシーのレシピ
ゴーヤチャンプル
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