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ジューシーのレシピ

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ジューシーのレシピ サーターアンダーギー|


ツナ缶で 手軽に出来る パスタです(o^^o)

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。

甘くて分かりやすいお味の、子供向けの豚の生姜焼きです。

風味のよい舞茸と新生姜を組み合わせて、季節感のある一品に仕上げました!

にんにくの香りと豚ロースの旨味で。

お鍋一つでちゃちゃっと手軽に作れます。ピリ辛で、寒い日にもってこいですよ。とろけるチーズのまろやかさで、辛味が苦手な方でも食べやすくなります☆

発酵食品&ローカロリー食材を使ったヘルシーで、さっぱりながらもコクを感じられる和風カレー。

時間が無くてもサクッと作れます!

市販のルーで簡単に手早く!!美味しいキーマカレーが出来ました^^

子供が辛いのが苦手なので、バーモントカレー(230g入り)を使ってキーマカレーを作ってみました!

揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに!写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

パン粉無しのスコッチエッグ☆

揚げずに焼いて作る簡単でヘルシーなスコッチエッグです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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沖縄の旧盆初日に作るウンケージューシーです。三枚肉の出汁を使うと、さらに美味しくなりました。※【3合】で作る分量を追加しました。

みんなで食べたい!ウンケー ジューシー
みんなで食べたい!ウンケー ジューシー
材料 :   豚バラ肉ブロック(三枚肉ブロック)  豚バラ肉のゆで汁  干ししいたけ(スライス)  干ししいたけの戻し汁  ひじきの缶詰(はごろも)  にんじん  棒かまぼこ小  醤油(キッコーマンこいくち)  砂糖  ほんだし  ラード  青ねぎ  青ねぎ 
青ねぎ
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 2,000円前後

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豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪

スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯
スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯
材料 :   スパム缶  シーチキン缶  芽ひじき缶  にんじん  しめじ  白だし  しょうゆ  ほんだし  ラード  ラード 
ラード
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 1,000円前後

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ひき肉や薄切りではなく、うちではガッツリ角切り肉で!通常は豚肉の煮汁を使いますが、炊飯器に煮汁作りもお願いしています♪

我が家の大人気⭐沖縄のクファジューシー♪
我が家の大人気⭐沖縄のクファジューシー♪
材料 :   豚肩ロース  にんじん  ひじき  醤油    みりん  わけぎ(冷凍)  わけぎ(冷凍) 
わけぎ(冷凍)
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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子供でもパクパク食べられる♪体調悪い時にもおススメです♪

ボロボロじゅーしー
ボロボロじゅーしー
材料 : お米  だし汁(鰹だし)  シーチキン  しめじ  にんじん(千切り)  ねぎ(小口切り)  サラダ油  米と麦のあわせみそ  シークヮーサーこしょう  シークヮーサーこしょう 
シークヮーサーこしょう
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 1,000円前後

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ジューシーのレシピ
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ソーキそば・沖縄そば 海ぶどう|
海ぶどう ゴーヤチャンプル|
そうめんチャンプルー ラフテー|
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ジューシー サーターアンダーギー|
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ヒラヤーチー コーレーグス・島唐辛子|
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