ジューシーのレシピ
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ジューシーのレシピ
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サーターアンダーギー
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意外と奥が深い野菜炒め!家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪
喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)
チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました!
我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!
材料を混ぜてレンジ加熱1分!簡単ヤンニョムソース。ちょい足しするだけで、いつものメニューが韓国風に!
簡単調理でお店の味!本場宮崎の辛麺を食べまくってきましたがこれを作りだしてからはもう家で満足★辛さや具材、麺の硬さ、味の濃さなど自分の味を見つけてみませんか♪
癖になる美味しさです❤
琴平荘の中華麺で韓国アレンジしてみました!甘辛のタレが麺によく絡んでうまうま〜♡
我が家の人気メニューです。
とにかく簡単でお弁当によく作ります(^^)夕飯のあと一品にもなりますし、にんにくを入れればお酒のおつまみにも♡
とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡
時短で、洗い物なし、栄養も逃さない方法。ブロッコリー茹でるの辞めました。カリフラワーやロマネスコも同じ方法でいけます。
毛ガニの脚は元脚だけ使います。先の細い方はカニ玉やカニ飯に。蛇腹きゅうりは先に投稿したレシピID:1790001713を参照してください。
紅鮭の筋子を丁寧にほぐしました♪「呼び塩」で少し塩分を落とし、炊き立てのご飯にのせたら、何杯でもおかわりできそう!
いくらの10分の1ほどの価格で絶品醤油漬け♪新鮮なカジカの子が手に入ったら是非お勧めします作り置くと朝ごはんが楽チン
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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沖縄の旧盆初日に作るウンケージューシーです。三枚肉の出汁を使うと、さらに美味しくなりました。※【3合】で作る分量を追加しました。
みんなで食べたい!ウンケー ジューシー
材料 :
米
豚バラ肉ブロック(三枚肉ブロック)
豚バラ肉のゆで汁
干ししいたけ(スライス)
干ししいたけの戻し汁
ひじきの缶詰(はごろも)
にんじん
棒かまぼこ小
醤油(キッコーマンこいくち)
砂糖
ほんだし
ラード
青ねぎ
青ねぎ
青ねぎ
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 2,000円前後
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豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪
スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯
材料 :
米
スパム缶
シーチキン缶
芽ひじき缶
にんじん
しめじ
白だし
しょうゆ
ほんだし
ラード
ラード
ラード
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 1,000円前後
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子供でもパクパク食べられる♪体調悪い時にもおススメです♪
ボロボロじゅーしー
材料 :
お米
だし汁(鰹だし)
シーチキン
しめじ
にんじん(千切り)
ねぎ(小口切り)
サラダ油
米と麦のあわせみそ
シークヮーサーこしょう
シークヮーサーこしょう
シークヮーサーこしょう
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 1,000円前後
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皮はカリッと香ばしく、噛むと肉汁が口の中でじゅわ〜と出てくる美味しさにきっとやみつきになりますよ!
ブルーノで手作り小籠包
材料 :
豚ひき肉
カットねぎ(パック)
餃子の皮(大判)
a
粉ゼラチン
a
鶏ガラスープの素
a
熱湯
b
酒
b
醤油
b
砂糖
b
オイスターソース
サラダ油
水
小籠包のつけダレ↓
☆醤油
☆酢
☆お好みで生姜
☆お好みで生姜
☆お好みで生姜
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 500円前後
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ジューシーのレシピ
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