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そうめんチャンプルーのレシピ

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そうめんチャンプルーのレシピ ラフテー|


これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。

辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました!

韓国味噌汁です。辛さは調整して好きな辛さに。

なかなか使い道がなかったテンジャン味噌を使いたくて、作ってみました。

豆腐を使ったピリ辛でヘルシーな韓国のスープ。残ったスープにご飯を入れて雑炊風にしていただいても♪

最後の〆には中華麺を入れて、キムチラーメンにしたり、お餅を入れて煮込んでも美味しいです。

ピリ辛で代謝アップ!アツアツスンドゥブです^_^

150ccのお湯で溶くタイプのあさりの味噌汁を使用して簡単にスンドゥブチゲ風♪今回ワカメ入りタイプの物をつかいました。

沖縄で買ってきた「海ぶどう」。シンプルに三杯酢につけていただきます♪

海ぶどうのツブツブ感とポン酢とマヨネーズのコラボ!子供にウケました^^

卵の黄身と海ぶどうがよく合います。

磯の香りとプチプチ食感が美味しい海ぶどうの軍艦巻きです。

焼肉用のカルビを使ったボリューム満点&旨みたっぷりのスープです(๑´ڡ`๑)先に炒めて美味しさを閉じ込めます♪ご飯を入れてクッパにしても美味しいです♡

チキンのうま味がきいてるピリ辛クッパです。

キムチスープばかりが韓国風スープではありません。これ一品で大満足の牛肉スープです。最初にごま油で炒め煮し、しっかり味をしみ込ませた大根と牛肉のおいしいこと。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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いただきものの干し椎茸を使って美味しい温麺を作ってみました。温かい汁にそうめんを入れて作ると細い麺に具が絡んで美味しいですよね。

干し椎茸と豚バラ肉を使って☆美味しいツルツル温麺
干し椎茸と豚バラ肉を使って☆美味しいツルツル温麺
材料 : 素麺  豚バラ肉  長ネギ  ごぼう  昆布  薄揚げ  干し椎茸  水(椎茸戻し汁含む)  ☆調味料  麺つゆ  醤油  料理酒  みりん  白だし  顆粒鰹だし  顆粒鰹だし 
顆粒鰹だし
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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そうめんの残りは、チャンプルがいいですね~◎残り野菜で手軽に作れるのも魅力です!

夏の終わりに…そうめんチャンプル♪
夏の終わりに…そうめんチャンプル♪
材料 : 茹でたそうめんの残り  豚こま肉  ピーマン    ごま油  鶏ガラだし(顆粒)  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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幼い頃から慣れ親しんだ味♪男子に人気があるようで、おつまみにする人も多いです。3/29 gを追記しました。<m(__)m>

サバ缶でそうめんチャンプルー
サバ缶でそうめんチャンプルー
材料 : さば水煮缶  そうめん  万能ねぎ  ●塩  ●醤油  ●だしの素  塩こしょう  塩こしょう 
塩こしょう
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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そうめん1人前分そうめんを使ってツナとレタスのチャンプルーを作りました。簡単にそうめんをアレンジできて美味しいですよ。

そうめんで作る!ツナとレタスのチャンプルー
そうめんで作る!ツナとレタスのチャンプルー
材料 : そうめん  レタス  ツナ缶  本つゆ  顆粒和風だし  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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そうめんチャンプルーのレシピ
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ソーキそば・沖縄そば 海ぶどう|
海ぶどう ゴーヤチャンプル|
そうめんチャンプルー ラフテー|
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