そうめんチャンプルーのレシピ

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そうめんチャンプルーのレシピ： ラフテー|

わらびのあく抜きは、わずか１５分ほどでできます。小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。ひと晩浸け込む手間も要りません。

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

こだわるのは、入れる順番だけ！アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください！

使い切れないパセリ、どうしてますか？うちでは何年も前からこの保存法。電子レンジで水分を飛ばしておけば、簡単に粉々になるし、冷凍しても色落ちしませんよ。

玉ねぎで血液サラサラ？玉ねぎまるごと！水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ！

使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり＾＾

トマトのやさしい酸味と昆布煮干しだしのうまみがよく合う和のスープです。

ベーコンのおかげでコンソメがなくても美味しいダシがでますよ^_^

市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。

学生時代、キッチンでアルバイトをしていたので、再現率は高いと思います。

失敗なし！分量は多少テキトーでも美味しく出来ちゃう混ぜるだけの簡単スパゲティをどうぞ♪

生クリームを使っていないのでヘルシー！？

主人がお店の味だねっていってくれる・・ミートソースです～ホントに美味しいです。

スパイスを普段と変えて、パスタもオシャレにすると、たちまちカフェ風♪ここでは、ソースが絡みやすいパスタを使いました❤・・❤

調味料はケチャップだけの簡易ミートソース。煮込み時間も短く作りやすいと思います。何か懐かしさを感じる味わいです。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。