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ゴーヤチャンプルのレシピ

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ゴーヤチャンプルのレシピ そうめんチャンプルー|


キムチ鍋の後は、とろけるチーズを入れた雑炊が定番です★旨味が凝縮されたつゆとまろやかなチーズが合います♬︎わが家はこれを食べたいのでキムチ鍋をよく作ります^ ^

簡単でとっても美味しいです(^-^)

余計な味付けは一切なし!シンプルイズベスト、体にやさしいおかゆです。

中華粥のようなお味です。※たくさんのつくレポ、ありがとうございます(^-^)

簡単にできる杏仁豆腐、ぷるぷる好きにはたまりません!杏仁霜がない場合はアーモンドエッセンスでも代用可です。寒天を使う場合:レシピID:1030006837

市販の杏仁豆腐よりももーっと濃厚でまろやかな激ウマ杏仁豆腐が食べたくて♡

杏仁霜をアーモンドエッセンスで代用した簡単すぎるレシピです♪溶かして、冷やして、盛り付けて、完成!

夏にはツルッとさっぱり♪

お弁当や普段のおかずの一品に!葉酸が豊富なので、妊娠中によく食べてました(^-^)

レンジで簡単に♪味付けは麺つゆ〜これまた簡単に♪彩りよく副菜やおつまみ汁気も少ないのでお弁当にもgoodデス♪

ごま油が香り高く食欲をそそります。

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪

鶏がらスープのお雑煮はスッキリしていて食べやすくとても美味しいです。毎年地鶏しゃもで本格スープをとります。時間がない方は鶏がらスープの素でも美味しいです。

お正月やお祝い事の時に余ったお餅で、美味しいおかずを作ってみました。焼肉のたれがとってもよく合います♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ゴーヤがなかったので、ピーマンで代用したチャンプルー。ゴーヤの苦みが苦手な方にオススメです。

ゴーヤじゃない「ピーマンちゃんぷるー」
ゴーヤじゃない「ピーマンちゃんぷるー」
材料 : ピーマン  豚バラ肉  豆腐    塩コショウ  めんつゆ(三倍濃縮)     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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沖縄料理の定番!かつお節、卵を加えることでゴーヤーの苦味が和らぎ、苦手な方でも美味しく召し上がれます。ビタミンも豊富に含まれてるので夏バテ防止にも^^

【豆腐消費】沖縄県民が作る ゴーヤーチャンプルー
【豆腐消費】沖縄県民が作る ゴーヤーチャンプルー
材料 : ゴーヤー  豚こま切れ肉    木綿豆腐  ★かつお節  ★顆粒だし  ★塩  ★醤油     

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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冷凍しておいたゴーヤの簡単チャンプルです(´∀`)胡椒もだしも無し!塩と鰹節だけの味付けです♪

冷凍ゴーヤのツナ入りチャンプル
冷凍ゴーヤのツナ入りチャンプル
材料 : 冷凍ゴーヤ(カット済みの)  ツナ缶    ココナッツオイル  鰹節     

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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ゴーヤがない時は、小松菜のチャンプルーもおすすめ!

小松菜と豚肉の豆腐チャンプルー
小松菜と豚肉の豆腐チャンプルー
材料 : 豚こま肉  片栗粉      もめん豆腐  小松菜    ☆白だし  ☆酒  ☆みりん  ごま油  かつお節  かつお節 
かつお節
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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ゴーヤチャンプルのレシピ
ゴーヤチャンプル そうめんチャンプルー|
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