ゴーヤチャンプルのレシピ
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ゴーヤチャンプルのレシピ
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そうめんチャンプルー
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安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^)そして超簡単です!おつまみに◎
海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね!
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!
塩鮭を弱火で茹でるだけ!焼き塩鮭もおいしいけど茹でてもふっくらとして美味しいです♪おにぎりの具やお弁当にも!冷凍しておくととても便利です(^^)
あともう一品の困った時に!簡単に作れておいしく子供が喜ぶので楽ちんです。
いつものウインナーがにんにくとバターで風味ある炒め物に。キャベツの甘みも加わって旨みUPです。
定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)
ちょっとした一手間と、たっぷりの粉チーズのコクでとても美味しいナポリタン☆子供も喜ぶし、彩りも良いのでちょっとしたおもてなしにも♪
料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。
お酒のおつまみやあと一品にも最適♡
シンプルな味付けで十分!!貝もぷりぷりです♪冬はハマグリで酒蒸しも美味しいよ♡
あさりのうまみとなめらかな豆腐が一体となった懐かしい味の一品です。
工程を少し変えただけなのに、今までのパスタとは全然違います!新発見の濃厚な美味しさ⊂((・▽・))⊃!材料もシンプルなので、ぜひお試しを〜
主人がお店の味だねっていってくれる・・ミートソースです~ホントに美味しいです。
パスタやドリア、色々な用途がありますね♫
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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Pick up レシピに選ばれました♪木綿豆腐で作ってもOK!!塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆
夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪
材料 :
ゴーヤー
豚肉
絹ごし豆腐
卵
人参
(あれば)
酒
めんつゆ(2倍濃縮)
みりん
塩・コショウ
サラダ油
サラダ油
サラダ油
調理時間目安 : 指定なし
費用の目安 : 指定なし
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ゴーヤがない時は、小松菜のチャンプルーもおすすめ!
小松菜と豚肉の豆腐チャンプルー
材料 :
豚こま肉
片栗粉
酒
塩
もめん豆腐
小松菜
卵
☆白だし
☆酒
☆みりん
ごま油
かつお節
かつお節
かつお節
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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ゴーヤがなかったので、ピーマンで代用したチャンプルー。ゴーヤの苦みが苦手な方にオススメです。
ゴーヤじゃない「ピーマンちゃんぷるー」
材料 :
ピーマン
豚バラ肉
豆腐
卵
塩コショウ
めんつゆ(三倍濃縮)
油
油
油
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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豆腐なしで簡単ゴーヤチャンプル♡
豆腐なし!シンプル簡単♡ゴーヤチャンプル
材料 :
ゴーヤ
塩(塩もみ用)
豚コマや豚バラ
卵
塩コショウ
醤油(風味付け)
サラダ油
サラダ油
サラダ油
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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ゴーヤチャンプルのレシピ
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