ゴーヤチャンプルのレシピ

初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて！うなるくらい美味しいから！！！ 煮付にするには小さいカレイを骨まで食べれる唐揚げにしてみました♫味はシンプルですが、とっても美味しいですよ(*´꒳`*) お安い鰯で、かかるのは…時間だけ。そう、時間がすーごいかかりますご覚悟を！ カルシウムの補給に最適な、おやつやおつまみ感覚で食べられる天ぷらのレシピ。使用するナッツはピーナッツやくるみなどお好みのものをどうぞ！ 個人的に、市販のビーフシチューのル―の酸味が苦手なのですが、酸味がほどよく抜けてるのが好きです。パン・ご飯どちらも合います。ちょっと甘めです。 子供のパーティーやお弁当にオススメです！！ 前にカンロ飴で大学芋のレシピをやって美味しかったので、余っていた千歳飴で作ってみましたカリカリ系の大学芋ではなくしっとりホクホク系の大学芋です クエは九州ではアラと呼ばれ、1ｍを超えるのもざらにいる巨大な魚です。その味は繊細かつ濃厚で非常に価値のある旨さをもっています。冬の王と呼ばれるクエをお試しあれ 鍋、煮物、スープに追加するだけ！キムチ、豚骨、胡麻豆乳、どんな出汁にも合います！ 白菜たっぷりの塩麹豆乳かんたん鍋の仕上げにカマンベールチーズがとろりでスープまで美味しく 全工程写真あり。ミツカン、ごま豆乳鍋の味が好きなので、つゆを作ちゃえば・・・いつでも食べれて、ゴクゴク飲めちゃうじゃん～と、似たような味に（＾＿＾）なったかな？ ピリ辛が美味しいお鍋です♪豆乳でマイルドになりますヾ(´︶`*)ﾉ♬ いつもはキャベツを食べたがらない３歳の息子。大好きなカレーの味でやわらかく煮えたこのキャベツは沢山食べてくれました。 普通のお鍋に飽きたら、ちょっと趣向を変えて、子供も大好きな旨味たっぷりカレー味で体も暖まるぞ～～～！！( ﾟｰ^)v最後につゆが残ったら、ご飯にかけてどうぞｗ 野菜は何を入れてもOK！深みのあるとっても美味しいカレー鍋の完成！市販のより、うまうまです！！(^○^)

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 豚ひき肉をたっぷり使ったゴーヤチャンプルです。肉の旨味が引き立つ感じがします。美味しいですよ。 お肉のうまみ引き立ちます☆ひき肉のゴーヤチャンプル 材料 ： 豚ひき肉  ゴーヤ  卵  絹豆腐  サラダ油  鰹節  麺つゆ  麺つゆ  麺つゆ 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る ゴーヤがなかったので、ピーマンで代用したチャンプルー。ゴーヤの苦みが苦手な方にオススメです。 ゴーヤじゃない「ピーマンちゃんぷるー」 材料 ： ピーマン  豚バラ肉  豆腐  卵  塩コショウ  めんつゆ（三倍濃縮）  油  油  油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 冷凍しておいたゴーヤの簡単チャンプルです(´∀`)胡椒もだしも無し！塩と鰹節だけの味付けです♪ 冷凍ゴーヤのツナ入りチャンプル 材料 ： 冷凍ゴーヤ（カット済みの）  ツナ缶  卵  ココナッツオイル  鰹節  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 沖縄が大好きな私達夫婦。家でも沖縄を思い出しながらビールをぐびび♪ 【おうちで沖縄料理！】ふーちゃんぷるー。 材料 ： お麩  人参（細切り）  ピーマン（細切り）  豆もやし  卵  塩胡椒  醤油  和風だし（顆粒）①  和風だし（顆粒）②  和風だし（顆粒）②  和風だし（顆粒）② 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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