ゴーヤチャンプルのレシピ

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。 子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪子供もご飯をモリモリ食べてくれます＾＾ 1食あたり200円。５日分作り置き冷凍弁当。鶏そぼろ三色弁当です。 しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。 ンプルなソテーです。シンプルながら、美味しくするコツは鶏もも肉の皮目をじっくり焼いて出した脂で、ジャガイモをカリッと香ばしく焼き上げることです。 ソテーした鶏もも肉をマッシュルームと煮て、クリームソースをかけたものです。生クリームを高価ですが、リッチな味になります。※減塩・低カリの配慮はありません。 鶏肉をしょうゆ麹に30分～漬け込んで焼くだけの簡単な一品です。鶏肉は、お好きな部位でどうぞ♪ 流行りのほりにしスパイスでチキンソテーを作りました。とっても美味しい！ 野菜もたっぷり摂れて、トマトジュースで煮込むので、とてもヘルシーです。 キャベツ半分の真ん中をくり抜いて、ひき肉だねを詰めて煮込むだけの簡単レシピです☆手軽にロールキャベツ気分が味わえます♪ 春キャベツと豚バラの最強タックです(o^^o)！！ぜひお試しください♪ 巻かないのでとっても簡単です。白菜は甘くて、肉だねもしっとりしています♩ キャベツが沢山あったのでおでんの残り汁でロールキャベツを作りました！具もありあわせでウインナーですが、これがまたうまい☆ いつも、おでんを作りすぎるので、だしもたくさん残ります。そんな時は、ロールキャベツを作って、おでんだしを活用しましょう♪ 巻かないのでとっても簡単です。白菜は甘くて、肉だねもしっとりしています♩

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 豚ひき肉をたっぷり使ったゴーヤチャンプルです。肉の旨味が引き立つ感じがします。美味しいですよ。 お肉のうまみ引き立ちます☆ひき肉のゴーヤチャンプル 材料 ： 豚ひき肉  ゴーヤ  卵  絹豆腐  サラダ油  鰹節  麺つゆ  麺つゆ  麺つゆ 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る ゴーヤがなかったので、ピーマンで代用したチャンプルー。ゴーヤの苦みが苦手な方にオススメです。 ゴーヤじゃない「ピーマンちゃんぷるー」 材料 ： ピーマン  豚バラ肉  豆腐  卵  塩コショウ  めんつゆ（三倍濃縮）  油  油  油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 卵アレルギーのため、卵が使えません。子どもで食べられるように、ゴーヤに砂糖と塩をまぶし、しっかり苦味抜きをしています。 【卵なし】だけど苦くないゴーヤチャンプルー 材料 ： ゴーヤ  豚バラ  豆腐（絹ごし）  もやし  丸鶏がらスープ（粉末）  しょうゆ  しょうゆ  しょうゆ 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 冷凍しておいたゴーヤの簡単チャンプルです(´∀`)胡椒もだしも無し！塩と鰹節だけの味付けです♪ 冷凍ゴーヤのツナ入りチャンプル 材料 ： 冷凍ゴーヤ（カット済みの）  ツナ缶  卵  ココナッツオイル  鰹節  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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