サーターアンダーギーのレシピ

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

サーターアンダーギーのレシピ： ヒラヤーチー|

そば粉100%のガレット。定番の具材(コンプレット)で極力シンプルなレシピを作りました。あとはアレンジ次第でどうぞ！

フランス料理で「丸く平たく焼いた料理」を意味するガレットじゃがいも料理でよくお見かけしますが、なすで作っても美味♡なすとチーズでトロ旨〜♡お酒が進みます☆彡

超簡単です。

ほうれん草を入れたガレットです。

シチューのルウで簡単に作れます！

今の時期にピッタリなクラムチャウダーや、クリームシチューが余った時にぜひ！ご飯を混ぜてチーズを乗せて焼くだけのズボラレシピです☆

【アメリカ】具を炒めて＼（＾▽＾）／圧力鍋で2分加圧でOK！野菜の旨みたっぷりのビタミンスープです。じゃが芋の柔らかい食感とクリーミーなスープが美味しい。

お野菜だけのちょっとあっさりめのチャウダー。優しい味です＾＾

肌寒くなる秋におすすめです。お肉は豚肉、牛肉お好みでどうぞ。

下茹でなしで煮詰めるだけ(*･ω･)

郷土食・芋煮汁というと里芋に牛肉、醤油仕立てと豚肉に味噌仕立ての庄内芋煮の二種類があります。醤油味で育ちましたが庄内芋煮も美味しいですよ。

・この材料が絶対というわけではありません。家庭によっては「豆腐」を入れるお宅もあります。・２８センチの鍋を使って、目いっぱいの量が出来ます。

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

春を感じる食感＆風味の新タケノコ・新ワカメ～出汁の旨味が染み込んだ高野豆腐～彩鮮やかなニンジン＝目・鼻・口から春を感じる贈り物です。

材料は高野豆腐としいたけの2つだけ。レンジ調理でも食材にだしがしみてふっくら仕上がります。レンジで柔らかくした高野豆腐に調味料を加えるのがポイント。