サーターアンダーギーのレシピ

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サーターアンダーギーのレシピ： ヒラヤーチー|

つみれ汁で魚を食べよう!!４人分×２日の８人分で翌日も食べます(笑)

鍋やおでんに大活躍のつみれ。団子にしてからでも冷凍出来ますが種で保存すれば省スペースで済んでなお良いです♪

フードプロセッサー使用してあっという間につみれの出来上がり！骨も丸ごと使うのでカルシウムたっぷり☆たくさん作って冷凍すればとても便利です♪

隠し味は味噌!生姜もたっぷり入って、魚の臭みを消しています。揚げたてをつまみ食いが最高です♪

月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます！具材はお好みで何でもどうぞ！明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。

市販のもんじゃ焼きを買うよりずっと安上がりでおいしいです♪ホットプレートで色々な味のもんじゃパーティが楽しいです☆

食べごたえ満点です♪

今まで一番ハマったもんじゃは？と聞かれたら間違いなくコレッッッ！と答えるくらい私の大好きな一品♡

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*ﾟ▽ﾟ*)

騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。

お祭り屋台のあの味☆5分で出来る簡単おつまみです！

★福島の郷土料理いかにんじん★関西在住でもいかにんじんが食べたい…！スーパーで手に入る材料を使って、故郷の味を再現しました。

定番おつまみ^-^