サーターアンダーギーのレシピ

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サーターアンダーギーのレシピ： ヒラヤーチー|

キノコの香りと出汁がたっぷり☆

豚の角煮を作る際、じっくり下茹でした汁は肉の旨みが出ているので捨てずにスープなどに使います。わかめスープが簡単で脂っこさとよく合います。

鶏の旨味がぎゅっとつまったスープです。レシピID：1020002312のような蒸し鶏料理の残り汁と一緒に作ると、一石二鳥です。

ニラと卵は相性がいいですね。

あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ！

かさ増し♪かさ増し♪

焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★にんにくが苦手な私でも食べれます！

完全豆乳メーカーソイリッチで作る豆乳かぼちゃポタージュのレシピです。冷凍カボチャで簡単に作れます！

濃厚な甘みと香ばしさが広がる一味違うかぼちゃのポタージュ。秋の恵みを感じる一皿です。

市販のルーを使わなくてもバターと小麦粉とカボチャで～こんなにも美味しいシチューがいただけるなんて…。

とにかく簡単に！でも美味しく(o^^o)皮ごと使って少々固形のかぼちゃが残っても食感をたのしんで♪後片付けも楽チンです。

ソテーした鶏もも肉をマッシュルームと煮て、クリームソースをかけたものです。生クリームを高価ですが、リッチな味になります。※減塩・低カリの配慮はありません。

流行りのほりにしスパイスでチキンソテーを作りました。とっても美味しい！

鶏肉をしょうゆ麹に30分～漬け込んで焼くだけの簡単な一品です。鶏肉は、お好きな部位でどうぞ♪