その他の沖縄料理のレシピ

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その他の沖縄料理のレシピ： ジンギスカン|

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！

安いむきえびを使いますがすごく美味しいです（＾ｖ＾）そして超簡単です！おつまみに◎

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*ﾟ▽ﾟ*)

ご飯がすすむ真鱈の子の煮付けです♪魚卵の風味と、甘辛い味付けがやみつきになります☆おつまみにもなる一品です☆

我が家の定番朝ごはんです＊通常のスコーンよりもミニサイズ(半分くらい)なので食べ切りやすいサイズだと思います♪

材料はまさかの3つ！HMがあれば出来ちゃうスコーンレシピです♩

簡単でヘルシー、オートミール苦手な私も美味しく食べられるスコーン出来ました！

絶対失敗しないです。初心者でも◎我が家で作っているチョコチップ入のスコーンです！朝食やおやつに◎大量に作って冷凍もOK◎冷凍は便利なのでかなりおすすめです！

滑らかな口当たりのガナッシュです。ケーキやクッキーにサンドしたり、丸めてトリュフにしたり、色々なお菓子にお使い下さい(*´꒳`*)

牛乳と板チョコで簡単チンして混ぜるだけ♥マカロンにもぴったりです♪分量はマカロン約10セット分くらいです。マカロンコックのﾚｼﾋﾟID1080010728

市販のスポンジを使って簡単生チョコケーキ♪

やっとできました！冷めてももちもちなリトルグリーンまん、再現です！

青森岩手のお土産「いちご煮」の缶詰を使ったとても簡単で美味しくて豪華な茶碗蒸し。

電子レンジで簡単にいちごジャムができます。今回は砂糖なしではちみつを少量入れた甘酸っぱいいちごジャム。ヘルシー志向の方向けです♪

いちごがたくさんあったので冷凍してシャーベットにしました☆

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮

材料：豚軟骨水① 好みの泡盛(日本酒)① 生姜(チューブorスライス) 水② 好みの泡盛(日本酒)② 黒糖醤油鰹だし(ほんだし) 鰹だし(ほんだし)
鰹だし(ほんだし)
調理時間目安：約1時間

費用の目安： 1,000円前後

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沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら

材料：魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）イカ塩だしの素 ★小麦粉 ★冷水 ★卵 ★だしの素 ★塩サラダオイルサラダオイル
サラダオイル
調理時間目安：約1時間

費用の目安：指定なし

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沖縄料理の定番　ソーキ汁

材料：豚ソーキ骨（豚スペアリブ）水昆布赤マルソウ本格だしパック塩冬瓜（又は大根）醤油醤油
醤油
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 1,000円前後

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炊飯器でほったらかし！ソーキ煮（豚軟骨）

材料：豚軟骨にんにくチューブしょうがチューブ酒みりん醤油はちみつ水水
水
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 500円前後

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