その他の沖縄料理のレシピ

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その他の沖縄料理のレシピ： ジンギスカン|

簡単・お手軽・美味しい♡冷凍むきエビで作る小エビのカクテルサラダです(*´꒳`*)パーティーやクリスマスディナーなどに♡

野菜を切って混ぜるだけ。かんたん酢を使って時短でできる簡単なマリネです。

一番簡単なマスタードマヨネーズをディップにすれば、彩り鮮やかなサラダがあっという間に完成。

刺身は苦手なのでゆで海老のサラダに

お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪

お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)

ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

じっくり揚げ焼きにしたさつま芋は、外はカリッ中はホクホク♡甘じょっぱいタレにたっぷり絡んで箸が止まらなくなります(*´꒳`*)

箸休め的おかずをと思って作ったのですが全然箸が休まりませんでした。無限です笑

冷凍ストックの鶏団子を使ってつくね風の照り焼きにしました。お弁当に入れたり、野菜や温玉と合わせて丼にしても♪

たっぷりキャベツとサバの味噌煮缶で簡単に出来る炒め煮。ご飯が進むちょっと濃いめの味付けです。

ツナ缶で手軽に出来るパスタです(o^^o)

シンプルで簡単だけど、美味しい焼き豆腐の煮物です。冷めると、また別の感じのお味で美味しいです。冷蔵庫で数日、保存もできますよ♪

赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

これがお豆腐なの？というくらいもっちもち。びっくりしますよ♪