我が家の冬の定番♡プロから教わる本格レシピ♡大根のたまり漬け♡
長い間大根を丸ごと干すと甘味がでます。自然な甘みのある優しい味です。
輸入ものの小粒なニンニクを丸々食べたかったので漬けました
大根を干して昆布と唐辛子のめんつゆに漬け込み、美味しい漬け物になりました。干した事により、大根はポリポリの食感になります。
・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。
年末年始になると食べたくなるナマコ酢！
クリーミーで美味しいです。すぐ出来ます。
冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。
太巻きを丸かぶりしながら、願い事を唱え続けるといいそうな・・☆ 但し食べている時にしゃべると福が逃げるそうです！？
七福神にちなんで７種類の具材を巻いた恵方巻きです(*´꒳`*)今年の方角を向いて笑顔でかぶりつきましょ♫笑う門には福来たる♫
海苔で巻いた恵方巻きをあげるのはまだ怖い時期のお子さん向けに♡卵に海苔で模様をつけたら鬼の恵方巻きに！お子さんと一緒に節分を楽しみましょう(*ˊᵕˋ*)
巻き寿司やおかずに使う甘い玉子焼きです
つみれは冷凍をつかうので、簡単です
つみれ汁で魚を食べよう!!４人分×２日の８人分で翌日も食べます(笑)
手早くできます
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費用の目安 ：
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