息子のお食い初めに作りました。手間はかかりますが、いい記念になります！！
美味しい鯛はシンプルな塩焼きが1番美味しいです♪
赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。
時間がかかる砂抜き（砂出し）が、なんと15分で出来ちゃいます！(あさりも同様です^^)ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。
蕎麦屋のつまみ
圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。
ニシンは緑茶で食べ易くなります。
圧力鍋を使えば昆布巻きも簡単トロトロ～♪一度手作りすると、市販のは食べられません♪
火も使わず、レンジで簡単‼しかも2本づつ！茹でるよりシャキッと甘いとうもろこしの茹で方です。
茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪
ズッキーニとベーコンを切って挟んでチーズをかけて焼くだけ♡オリーブオイルとにんにくの最強ペアとベーコンの旨みが染みたズッキーニが美味しいんです(๑><๑)
簡単で美味しいです(^o^)
簡単トッピングでちょっとお洒落に見せる 粉ゼラチンで作るコーヒーゼリー※ホイップクリームは泡立て済の絞り袋に入った市販の物を使用しています
この見栄え！高級和牛ステーキ！と思いきやダイエーで100g398円のアメリカ産。約300gで1317円です焼き方がレアすぎで硬くなることを防ぎましょう。
主人の誕生日ディナーに♪
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材料 ：
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費用の目安 ：
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