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コーレーグス・島唐辛子のレシピ

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コーレーグス・島唐辛子のレシピ その他の沖縄料理|


もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単&ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪

生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!

キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪

コロンとしたフォルムが可愛い、お弁当にぴったりの一口サイズのミニオムレツです(*´꒳`*)

ホタルイカは、タウリン、ビタミンA、E、B12が豊富に含まれ、生活習慣病予防、抗酸化作用、肝機能向上、疲労回復の効能があると言われています。

チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました!

旬のヒイカ!買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます

これを肴にお酒をちびちび。。。最高だわねぇ~酒好きにはたまらない一品かと・・・(笑)

とても簡単に誰でも美味しくてできます(^-^)/ほうれん草じゃなくても季節の野菜やきのこを入れても美味しいですよ✨パイなしなのでヘルシー❤

キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪

今夜のメインディッシュに。冷凍ほうれん草を使って15分くらいで作れます。洗い物はフライパンだけ!

子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪

シーフードの出汁がでて美味しい!簡単♪

生クリーム不要のレシピ!鷹の爪でピリッと大人のパスタに♩

休日のお昼にペペロンチーノ♪お湯を沸かす時間は入れなてないです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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コーレーグースは島とうがらしを泡盛で漬け込んだ沖縄の伝統調味料です。作るのは簡単ですので機会があればぜひ作ってみてください。

コーレーグースの作り方
コーレーグースの作り方
材料 : 泡盛(度数が30度以上のもの)  島とうがらし(フレッシュなもの)  島とうがらし(フレッシュなもの) 
島とうがらし(フレッシュなもの)
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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ハラペーニョを酢漬けにしました。激辛です。

ハラペーニョの酢漬け
ハラペーニョの酢漬け
材料 : ハラペーニョ       

調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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沖縄物産店で車麩を買って、お店の味を再現してみました。コーレーグース(泡盛に島とうがらしを漬け込んだ調味料)は必須です。出汁パックは袋を切って中身だけ使います。

フーチャンプル[沖縄料理]
フーチャンプル[沖縄料理]
材料 : 車麩  もやし  ピーマン大  スパム    ごま油  花かつお  ○水  ○コーレーグース  ○出汁パック  ○昆布茶  ○創味シャンタン  ○塩  ◾️塩  ◾️粗挽きこしょう  ◾️出汁パック  ◾️コーレーグース  ◾️コーレーグース 
◾️コーレーグース
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 500円前後

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青唐辛子が甘くなります!

青唐辛子とじゃこの簡単いため
青唐辛子とじゃこの簡単いため
材料 : 青唐辛子  しらす  めんつゆ  めんつゆ 
めんつゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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コーレーグス・島唐辛子のレシピ
ゴーヤチャンプル そうめんチャンプルー|
ソーキそば・沖縄そば 海ぶどう|
海ぶどう ゴーヤチャンプル|
そうめんチャンプルー ラフテー|
ラフテー ミミガー|
ミミガー ジューシー|
ジューシー サーターアンダーギー|
サーターアンダーギー ヒラヤーチー|
ヒラヤーチー コーレーグス・島唐辛子|
コーレーグス・島唐辛子 その他の沖縄料理|
その他の沖縄料理 ジンギスカン|
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