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ガスパチョのレシピ

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ランチにおすすめ♪おいしいです(´∀`)

うどんで☆

鶏皮入りです♪

冷やご飯でチャーハンにするにはちょっと足りないって時の増量作戦です。(笑)

レンコンのシャキシャキと青のりが最高です♪

余っていて消費できない麸があったので使ってみました☆麸がだしを吸ってふっくら美味しくなります♪

簡単副菜☆

天ぷら粉、冷水不要で簡単にできます

寒い季節には温かいスープパスタで体の中から温まりましょ(*´꒳`*)ほうれん草やハムなどクリーム系と相性の良い具材をたっぷり入れました♫

カレー風味で食欲もすすみます!ご飯の上に乗せて丼にも、ビールのおつまみにもピッタリです♡

ほぐしたきのこにタレをかけてチンするだけ!常備菜にしてもいいし、あと1品欲しいってときにも本当にすぐできます♡

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

里芋のトロンとした食感がたまらない♪味をしっかり染みこませるために、ほんのひと手間をd(・∀<)

鶏のだしが里芋に染みて美味しい♪

煮物ばかりじゃマンネリ!フライパン一つでOK!ベーコンとバターで洋風にアレンジ!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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スペインの代表的な冷製スープ。『カルメン』で有名なメリメも、作品のモデルとなった女性に作ってもらったことがあるとか。

簡単 ガスパッチョ
簡単 ガスパッチョ
材料 : 野菜ブイヨン (コンソメキューブでも)  トマトジュース  完熟トマト  きゅうり  ピーマン  玉ねぎ (小さいもの)  パプリカ (赤)  にんにく  レモン果汁  バルサミコ酢    オリーブオイル  オリーブオイル 
オリーブオイル
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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友人とワインなど飲みながらの前菜に必ず合います。作りたてはスープで次の日は火を通して、最後にはカレーにも出来ます。作りすぎても大丈夫。アレンジメニュー豊富です!

トマト缶で!ガスパチョ!(スペインの冷製スープ)
トマト缶で!ガスパチョ!(スペインの冷製スープ)
材料 : ホールトマト缶  ピーマン  胡瓜  玉ねぎ  ニンニク  バケット(白い部分)    evオリーブオイル  ビネガー(酢)    パプリカパウダー  クミン  胡椒  バケット(添える用)  パセリ(彩り用)  パセリ(彩り用) 
パセリ(彩り用)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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ガスパチョさえあればカレーにも出来ます。スパイスはノリでいけます。そして結構美味しいですよ!

余ったガスパチョでスパイストマトカレー
余ったガスパチョでスパイストマトカレー
材料 : ガスパチョ  豚ひき肉    evオリーブオイル  バケット  (パウダースパイス)  ・コリアンダー  ・クミンパウダー  ・カルダモンパウダー  ・シナモンパウダー  ・ターメリック  ・オールスパイス  ・オールスパイス 
・オールスパイス
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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白身魚のポワレに添えるソース、冷製パスタなどに使えるガスパチョソース。ミキサーで混ぜるだけ!とってもオシャレなメニューになります♡

オシャレなお料理に使えるガスパチョソース
オシャレなお料理に使えるガスパチョソース
材料 : トマト缶  パプリカ  たまねぎ  セロリの茎  オリーブオイル  白ワイン  バルサミコ酢  タバスコ  塩こしょう  塩こしょう 
塩こしょう
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 300円前後

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ガスパチョのレシピ
スペイン料理 ガスパチョ| チュロス| アヒージョ| ピンチョス| その他のスペイン料理| ケバブ|
イギリス料理 ショートブレッド| ジンジャークッキー| その他のイギリス料理| オレンジ|
ロシア料理 ボルシチ| ピロシキ| ロシアンティー| ペリメニ| その他のロシア料理| シュトーレン|
ドイツ料理 ザワークラウト| バームクーヘン| アイスバイン| トルテ| その他のドイツ料理| スパニッシュオムレツ|
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