フムスのレシピ

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栄養たっぷりのジビエ猪肉を食べやすい角煮にしてみました。

まったく納豆が食べられないパパが、これなら「食べれる♪」と言いました!!　子ども達は大量に食べます☆冷蔵庫で保管も出来ますよ( ´艸｀)

硬い鹿肉もじっくりたけばトロトロに

猪の脂は豚よりサラッとしていて、蛋白質も多いので嬉しいですしっかりと下処理された猪肉は、全く臭みのない旨味の強い肉です味噌や生姜などでごまかさず塩胡椒が一番

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉！温まりますよー！

フライパンで照りうま焼き作っちゃいました！はい、ビールとの相性はもちろん、晩ご飯の一品として最高です(*´∀｀)ご飯もすすむ～☆

サクッとジューシーなあの味に！

多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。子供もペロッと食べちゃいますよ。

トンカツ用の豚肉が安かった！そんな時にもってこいです(^ ^)

豚バラの角煮は柔らかいけど、油が多いのが気になりますよね。圧力鍋を使えば、豚ロースでも箸で切れちゃう角煮が出来ます(*^^*)!!

とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎

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