スペイン料理のレシピ

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節分にホットケーキミックスでカップケーキを作りました。鬼ちゃんも少しおすましです。

七福神にちなんで７種類の具材を巻いた恵方巻きです(*´꒳`*)今年の方角を向いて笑顔でかぶりつきましょ♫笑う門には福来たる♫

京都で節分と言えば節分塩イワシ。らしい。丸々と太って脂ののった大きな25cmくらいの塩イワシの焼き方!

海苔で巻いた恵方巻きをあげるのはまだ怖い時期のお子さん向けに♡卵に海苔で模様をつけたら鬼の恵方巻きに！お子さんと一緒に節分を楽しみましょう(*ˊᵕˋ*)

デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。

おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです！

とろりととろけたチーズが濃厚でおいしいスクランブルエッグです。

牛肉のミンチ少量でも立派なおかずにʘ⁠‿⁠ʘ

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)

冬の味覚のヘルシーな猪鍋！実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め！また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ！

こんなに簡単で美味しいなら、もう市販の鍋つゆは要りません！柚子がふわ〜っと香る塩味のお鍋です♡

簡単鶏だんごの出汁が美味しい☆春雨入りのさっぱりした鍋です(*´ω｀*)

この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

甘夏や夏みかんのジャムマーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。