冷やし中華のタレでさっぱり豆腐サラダ♪◎暑い日の副菜◎お酒のお供にオススメです
焼肉のタレを使う事であっと言う間に出来ちゃいます♪
タレが付属しないラーメンサラダや冷やし中華を自家製ダレで美味しく食べれます!リンゴ酢だとまろやかに仕上がります。
ポン酢がポイントです♪
トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。
柔らかいチャーシューがとても美味しいです!うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。
かさ増し♪かさ増し♪
いつもより野菜を多めにして満腹感アップ♪
節分にホットケーキミックスでカップケーキを作りました。鬼ちゃんも少しおすましです。
子供の通う幼稚園では、節分に毎年炒り大豆を持参して豆まき会。今年が最後!頑張れ~
もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪
常備菜。ご飯に混ぜずにそのまま食べても、おにぎりにしてもOK!!
“子和え”とは、つきこんにゃくの生たらこ和えです。北海道は、鱈の季節になるとよく生のたらこ(助子・真だら子)が売られ、必ず食べたくなるおかずです。
市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。
ご飯がすすむ真鱈の子の煮付けです♪魚卵の風味と、甘辛い味付けがやみつきになります☆おつまみにもなる一品です☆
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