甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪
春になると、食べたくなる食材です。つくしの頭の部分が閉じてる方が、少し苦味が強いです。好みでつくしを選んでください!
不断草と玉ねぎで栄養満点の卵とじ★
簡単スピートおかずです。
鶏のだしが里芋に染みて美味しい♪
常備副菜♪
煮物ばかりじゃマンネリ!フライパン一つでOK!ベーコンとバターで洋風にアレンジ!
和食が食べたくなったら、定番のこの料理。
いつもの朝ご飯の焼き鮭をおにぎりにしました♪鮭の塩味と枝豆のほんのりとした甘味がベストマッチおにぎりにするだけで子供がパクパク食べます(^ ^)
お弁当にも入れました
外カリカリ、中はふわっとしたムニエル。マスタードがアクセントのタルタルソースがとっても合います!
焼き具合は、お好みで♪意外と綺麗に焦げ目がつきました。オリーブオイルをかけることで、鮭に油がのり、臭みがなくなります。
旬のヒイカ!買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます
下ごしらえが要らないので簡単に♪
イカだけ、簡単。
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