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ショートブレッドのレシピ

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コンビニのアイスカフェラテが好きです!珈琲のほろ苦さと、濃厚なミルク感を目指して配合を調整しました。珈琲 : 牛乳 = 1 : 4 です\(^o^)/

健康効果のあるココアをプラスしました。

暑い日におすすめ~

小2の息子クンが『あまーいミルクコーヒーが飲みたい~』とリクエストしたので、彼の大好きな練乳を入れてあげました♪間違いないおいしさですよね~

白菜のと鶏肉の旨みが出た、やさしいクリーム煮です。フライパン1つで、手軽に作れます。カルシウムも取れて◎。

生クリームは使いません!クリームソースがダマにならない方法です。ぜひ(・ᴗ・)

豆乳仕立てのクリーム煮。今回はハム入りですが、チンゲン菜だけでもおいしいです。

白菜がおいしくたっぷり食べられます。

家にあるもので簡単ドレッシング!自分で作れば経済的

ほどよい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪

ごま油の香りで野菜がもりもり食べられます。

シチューやハンバーグなど、洋風のおかずのときにぴったり♪ 捨てがちなレタスの外側も使えます。ちょっと多いかな?と思う量のレタスも食べられちゃいますよ。

ホワイトソースの代わりに残ったシチューの素で作ってもOK :)具材を変えてきのこを入れたり、明太クリームにしたりとアレンジもたくさんです^^

混ぜてから火にかけるので、失敗がないです。簡単に好みの濃さ・味付けにできるので便利です♪小分けにして冷凍すると、お弁当用にもつ変えて重宝します♪

キノコをたっぷり加えたコクのあるクリームソースにふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグは相性抜群♡トマトベースや和風ベースに飽きたら是非お試しを♫




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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アイスボックスタイプのグルテンフリーのリッチなクッキーです。

サクっホロっ♡米粉100%クッキー
サクっホロっ♡米粉100%クッキー
材料 : 米粉  バター  砂糖    牛乳  牛乳 
牛乳
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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ドライイーストを使わずに時短でできるクイックブレッドです。パンというよりスコーンに近い感じです♪ずっしりと重みがあって、ご飯にもおやつにも◎です☆

イースト不要☆ホームベーカリーでクイックブレッド
イースト不要☆ホームベーカリーでクイックブレッド
材料 : 薄力粉  強力粉    牛乳  ヨーグルト  砂糖  バター    ベーキングパウダー  ベーキングパウダー 
ベーキングパウダー
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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ショートブレッドの箱より、材料は小麦粉・バター・砂糖・塩の4つだけだと判明。これならできる!と思ってやってみた。

ウォーカーズ風ショートブレッド
ウォーカーズ風ショートブレッド
材料 : 無塩バター  砂糖  薄力粉     

調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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糖質を抑えつつ、美味しさも求めたショートブレッドを作りました。生地は冷凍できるので、食べる量だけ焼くと食べ過ぎ防止になります!低糖質クッキー

糖質オフでも本格!ショートブレッド
糖質オフでも本格!ショートブレッド
材料 : バター(有塩でも無塩でも)  エリスリトール(砂糖)  小麦粉  アーモンドプードル  大豆粉  ベーキングパウダー     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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ショートブレッドのレシピ
スペイン料理 ガスパチョ| チュロス| アヒージョ| ピンチョス| その他のスペイン料理| ケバブ|
イギリス料理 ショートブレッド| ジンジャークッキー| その他のイギリス料理| オレンジ|
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ドイツ料理 ザワークラウト| バームクーヘン| アイスバイン| トルテ| その他のドイツ料理| スパニッシュオムレツ|
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