すし酢を使うので、とっても簡単な酢の物です♪沖縄で買ってきた「海ぶどう」をのせました☆
海ぶどうのツブツブ感とポン酢とマヨネーズのコラボ!子供にウケました^^
沖縄とは違った海ブドウの食べ方なので紹介します。もちろん他の海藻にも合う食べ方です。
海ぶどうの食感が楽しめるちらし寿司です。
北海道の冬の郷土料理「カジカ汁」。カジカから出る美味しいダシでお野菜を煮込んでいただきます☆
北海道出身の私が小さいころから食べてきた、冬の定番、石狩鍋です。
鮭と豚肉、野菜をたっぷり入れた石狩鍋。生姜を効かせて身体もぽかぽかに♪
石狩鍋風!
ちくわの穴にえのきを詰めてフライパンで焼いて甘辛だれを絡めましたᕷ*.°何とも言えない食感にお箸が止まりません♡コロコロ可愛いのでお弁当にもd(≧▽≦*)
衣には薄力粉不使用。片栗粉と米粉、青のりの衣を絡めて揚げた竹輪の磯辺揚げレシピです^^
濃い甘辛味で、ご飯が進む進む~♪お弁当以外でも、普段のご飯のおかずにしてもおつまみにしても大人気!!こんなに簡単で、こんなに美味しいなんて本当に嬉しいな♪
もう一品ほしいときに♪
家にあるものを使ってスープを作り、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょ!ほっこり、暖まりますよ^^
野菜がたっぷり摂れる!にんにくのうまみたっぷり☆(1人あたり 367kcal/たんぱく質31g/脂質6.8g/炭水化物52g/食塩相当量1.1g)
鶏だんご、白菜、しめじなどの食材を濃厚なトマト味で包み込む豪華なイタリア風鍋。味つけはコラトゥーラ(イタリアの魚醤)代わりのナンプラー。締めはフジッリ。
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本場の伝統料理がご家庭で簡単に!ビーフストロガノフ
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