塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。
食べだすと、とまりません･:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪
お弁当に、副菜に、おつまみに◎簡単で美味しいです(^-^)
野菜嫌いな子供のために作った甘めで食べやすいレシピ♪コツはごま油多めにすること！お弁当や副菜にも。
せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。
時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑
白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*)シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫
魚はホクホク、野菜は甘く、素材の旨味を感じます。ポン酢やマヨネーズ、オリーブオイルなどお好みのソースでお食べ下さい。今回は自家製ポン酢で！
サラミとゴーダチーズのパニーニ。
簡単朝食やおやつにも。外はサクサクで美味しいよ。
いろんなものをサンドして楽しい美味しいパニーニ！
メニセズのパニーニを使ったサンドイッチレシピです♪
大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。
厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
白菜を収穫しました。お鍋もいいけど、たまには～うま煮☆
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