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ロシア料理のレシピ

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ポテトサラダにたらこペーストを混ぜてみたアイデア料理。簡単にタラモサラダになりました♪

子供も好きだったのでもう少し大目に作ればよかった~と思いました。

大地と海の恵みがたっぷり詰まったギリシャ発祥タラモサラダを塩麹でアレンジ

辛子明太子で作るポテトサラダです!ピリッと辛いおつまみサラダ♪電子レンジやスライサーを使って簡単!時短!

蒸し焼きにするのでふっくら♪ピーマンと挽肉もしっかりつながってはなれません(*´∀`)簡単ですよ♪

フライパンを使わないから油も不要!! 電子レンジだけで作る超お手軽レシピです。

ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです!夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです!

ピーマンの肉詰めを焼いたフライパンでそのままソースができるので楽ちん!しかも肉からでたあぶらを使うので美味しい!

彩りが綺麗。野菜の甘みが優しいスープです

鶏の旨味がぎゅっとつまったスープです。レシピID:1020002312のような蒸し鶏料理の残り汁と一緒に作ると、一石二鳥です。

ほっこり優しい味の汁物です。ダシをきかせて薄味に作るのが我が家の定番です♪

キノコの香りと出汁がたっぷり☆

すぐ手に入る材料で〜混ぜるだけケーキ!!プリンのような滑らかさです☆

ホットケーキミックスとレンジで超簡単5分♪本格的な濃厚チーズケーキが出来ちゃいます☆混ぜたらレンジでチンするだけアツアツでも冷やしても美味しくいただけます♪

ベーキングパウダーを使わなくてもしっかり膨らみますよ~♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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お鍋に材料を入れたら弱火でほったらかすだけ。ナイフもいらないほど、ホロホロになるチキンの簡単煮込み。スープは玉ねぎとチキンの水分だけ。水も入れません。

弱火で煮込むだけ☆ホロホロほったらかしチキン
弱火で煮込むだけ☆ホロホロほったらかしチキン
材料 : 鶏もも肉  玉ねぎ  有塩バター  ローリエ  黒粒胡椒     

調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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サワークリームもデミグラス缶も不要♫お家にある材料で美味しい本格ビーフストロガノフがあっと言う間に出来ちゃいます♫

お家にある材料で☆本格ビーフストロガノフ
お家にある材料で☆本格ビーフストロガノフ
材料 : 牛薄切り肉  玉ねぎ  マッシュルーム  おろしニンニク  バター  ◎薄力粉  ★水  ★固形コンソメ  ★ケチャップ  ★ウスターソース  ★みりん  ★塩  ☆生クリーム  ☆酢  ☆酢 
☆酢
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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【冷凍保存方法】ビーツは\(^o^)/めったにお目にかかることがないので、いつでも調理出来るよう保存しておきましょう。3ヶ月冷凍保存OKらしいです。

いつでも使えるビーツ☆冷凍保存
いつでも使えるビーツ☆冷凍保存
材料 : ビーツ  ビーツ 
ビーツ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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あのビーフストロガノフがご家庭で簡単に作れます~最後に生クリームでクリーミーに本格的に…。

ロシアの伝統料理がご家庭で簡単!ビーフストロガノフ
ロシアの伝統料理がご家庭で簡単!ビーフストロガノフ
材料 : バター  玉ねぎ  牛薄切り肉  塩・胡椒  小麦粉  マッシュルーム  ★水  ★赤ワイン  ★コンソメ顆粒  ケチャップ・ウスターソース  生クリーム  レモン汁  ご飯  ドライパセリ  ドライパセリ 
ドライパセリ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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ロシア料理のレシピ
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