ロシア料理のレシピ
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ロシア料理のレシピ
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ボルシチ
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ピロシキ
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ロシアンティー
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ペリメニ
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その他のロシア料理
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シュトーレン
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ブロッコリーを1株使いきり!野菜をおいしくたっぷり食べよう。
生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!
もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単&ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪
今夜のメインディッシュに。冷凍ほうれん草を使って15分くらいで作れます。洗い物はフライパンだけ!
インスタでたまに見る海外のフライパンで折りたたんで作るサンドイッチを作ってみたくて♪自分的まかない飯で作るつもりが1人分にはちとボリュームがすごいかもですが。
パイシートで餡子と桜の塩漬けを一緒に包むだけ♪ほんのり桜の香りがして春を感じられます!
家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。焼きたてのバターの香りがぐっとです。
はっきり言ってめちゃうまです!
ホームパーティでは毎回このローストビーフが食べたい!とリクエストされます。誰でも喜ぶ万人ウケレシピで、クリスマスや誕生日などのお祝い事や、家飲みなどにも。
とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡記念日やクリスマスのディナーに是非 どうぞ(*´꒳`*)
柔らかナスの上に、甘辛味噌をのせトロけるチーズをのせて焼くだけ~♬おかず・おつまみにどうぞ~^^
クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥!家族みんな大好きです♪
豆腐のコクがふわっと広がるあえ衣と、青々しい香りのブロッコリーがベストマッチの白あえ。和食の副菜に便利な一品です。
香ばしくて、コクのある美味しいごまクリームです!
お団子に、お餅に、トーストに、何に付けても美味しい甘じょっぱい胡麻ダレです。使える幅が広いので重宝します。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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あのロシアの伝統料理ビーフストロガノフがご家庭で簡単に作れます~最後にサワークリームで本格的に…。
本場の伝統料理がご家庭で簡単に!ビーフストロガノフ
材料 :
牛肉(こま肉)
塩(下味用)
黒胡椒(下味用)
小麦粉(下味用)
玉ねぎ
マッシュルーム
★トマト缶(カットタイプ)
★ケチャップ・ウスターソース・水
★コンソメ顆粒
★パプリカパウダー
バター①・②
小麦粉
赤ワイン
サワークリーム
塩・黒胡椒(仕上げ用)
ご飯(バターライス)
(お好みでイタリアンパセリ)
(お好みでイタリアンパセリ)
(お好みでイタリアンパセリ)
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 1,000円前後
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サワークリームもデミグラス缶も不要♫お家にある材料で美味しい本格ビーフストロガノフがあっと言う間に出来ちゃいます♫
お家にある材料で☆本格ビーフストロガノフ
材料 :
牛薄切り肉
玉ねぎ
マッシュルーム
おろしニンニク
バター
◎薄力粉
★水
★固形コンソメ
★ケチャップ
★ウスターソース
★みりん
★塩
☆生クリーム
☆酢
☆酢
☆酢
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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お鍋に材料を入れたら弱火でほったらかすだけ。ナイフもいらないほど、ホロホロになるチキンの簡単煮込み。スープは玉ねぎとチキンの水分だけ。水も入れません。
弱火で煮込むだけ☆ホロホロほったらかしチキン
材料 :
鶏もも肉
玉ねぎ
有塩バター
ローリエ
黒粒胡椒
塩
塩
塩
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 1,000円前後
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白カブを使いトマトベースにアレンジしたボルシチです♪カブとお肉の旨みが凝縮されたスープに溶け出すサワークリームのまろやかさはほっとさせてくれる一品です。
ロシアの家庭調理♪ボルシチ風~カブのスープ
材料 :
サラダ油
にんにく
牛肉(お好みで豚バラ肉、鶏もも肉)
ベーコン
玉ねぎ
セロリ
人参
キャベツ
白カブ
ジャガイモ(メイクィーン等煮物用)
トマト缶(カゴメ 基本のトマトソース)
水
コンソメ顆粒
砂糖
塩
パセリのみじん切り
サワークリーム
サワークリーム
サワークリーム
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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ロシア料理のレシピ
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