ロシア料理のレシピ

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買うと少々お高いタルタルソースも手作りならコスパ◎

レンチンでタルタルソースを作ってしまおう！

節約主婦には欠かせない鶏のムネ肉!!でもレパートリーがないし…お腹が膨れないのは嫌だし…時間がかかるのは面倒だし…って事で簡単に美味しく!!

鶏もも肉と卵で作る、ソースも簡単なチキン南蛮です。揚げないので、油の量も控えめで、焼くから皮もパリパリです。ぜひ、お弁当の具材などに活用してみてください。

簡単に美味しくカレーを作ることを考えた結果、圧力鍋での短時間調理となりました。香味野菜と各調味料を組み合わせることで濃厚でコクのある味にできました。

電気圧力鍋にお任せで楽ちん♡スプーンで崩れるホロホロお肉と牛乳を加えたクリーミーなトマトカレーはまるでおしゃれなカフェ風の仕上がりです(๑•̀ㅂ•́)و✧

箱のレシピじゃパンチがない。インドカレーのイチからスパイスを調合する作り方は、さすがに無理。圧力鍋で無水調理し野菜のみの水分で煮込み。ちょっとインド風に。

鹿肉をもらったのですが、牛皿風にしたらお肉が少し固かったので圧力鍋を使ってみました。鹿肉を牛乳に漬けるのは、こちらに載っていたレシピを参考にさせていただきました

ティータイムにピッタリのスイーツ(*^^*)自分で作ったお菓子はたくさん食べれないのですがコレはパクパク食べちゃって危険です♡レシピの人数分は目安です^ ^

子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪

いつものポトフより深い〜♬ストウブ使用

高温で揚げ焼きにした新鮮なかつおは、外はサクサク、中はしっとり。酸味の効いたラヴィゴットソースと相性抜群です。※ラヴィゴットソースは作りやすい分量

tiktokで話題沸騰中！ひと口食べたらご飯が止まらない！中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ！

濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。

卵が沢山ある時に作ります。調味液につけて５時間後から食べられますが、2日漬ければ味が染みて美味しく頂けます。今回は当日、翌日、明後日の3日分を２人分漬けました。