塩レモンの爽やかな酸味が効いて食欲がすすみます♬魚介とターメリック使用の疲れた身体に優しいパエリア風炊き込ご飯です♡
とっても美味しいと褒めてもらえました。
作ってみたら案外簡単だったパエリア。(・∀・)ｲｲﾈ!!お好み具材でどーぞ＾＾
ちょっと手間はかかりますが～魚介の旨みがお米に染みた本格的なパエリアが出来上がります。
とろぷるな温泉たまごが簡単にできちゃいます。
鍋もオタマも冷水も不要～耐熱容器に卵・水を入れ電子レンジで加熱するだけで一丁上がり。
茹で卵作り忘れた！って時に作ります！
温泉卵のタレの黄金比です★
ストレートタイプのめんつゆです★温でも冷でも(＾ω＾)bソバ、うどん、そうめんに♪冷蔵庫で１カ月持ちました☆余ったら煮物や丼物に使用出来ます(^_-)
ちょっと甘めのおダシで仕上げました♡うどんやお蕎麦はもちろん、そのまま食べても美味しいです(^^)
山菜そば・たぬきそば・天ぷらそば・・・温かいそばはこのつゆでOK☆
月見そばに納豆をプラスしました！美味しいです(o^^o)♪
私はタイ人です★このヤムウンセンのレシピは、タイ人がタイの家庭で作る簡単レシピです。２０分でできます。必ず必要な材料は【ナムプラーとレモン】です。
オイスターとナンプラーの旨味の中にバジルの香りが爽やかに広がる本格派の味♪青唐辛子のシャキシャキ歯ごたえが心地良い☆目玉焼きは半熟のとろ～りで！！
オーソドックスな具材を包んだシンプルな生春巻きです♫簡単なのにおしゃれで おもてなし料理にも◎
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費用の目安 ：
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シェパーズパイ風です☆ぽってりこっくりジューシー♪
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