トルテのレシピ

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冷蔵庫がすっからかんだったので、豚ひき肉と玉ねぎだけで作りました。

カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか？本場では生クリームは使わないんです！実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪

魚介の旨みたっぷり！

レモンを入れずに乳製品のみで作ったリコッタはモッツァレラのよう。ミルクの美味しさのフレッシュチーズ。

人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、人参だけで作る沖縄料理のしりしりです！作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪

もうタコライスの素は要りません！家にある材料でできます(´∀｀)ノ

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。

蒸し焼きにするのでふっくら♪ピーマンと挽肉もしっかりつながってはなれません(*´∀｀)簡単ですよ♪

豆腐を入れてかさ増し&ヘルシーなピーマン肉詰め。今回は甘辛醤油味にしたけど、ソースはお好みで♪※2024.10月29日　焼き方のレシピを少し変更しました。

ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです！夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです！

一口サイズなのでお弁当にもぴったり♡てりやきソースでご飯も進みます♡ピーマンの面積が小さくなるのでピーマン苦手な方にもオススメです♡

麺を茹でる時間で出来ちゃう、簡単で美味しいパスタ。ニンニクもオリーブオイルも使わないです

サラダチキンを使うので、お手軽でヘルシーな一品です。お好みのきのこをたっぷり入れて、是非お試しください。

茅乃舎だしで使ったパスタです出汁がきいた品のいい味に仕上がります♪

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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お菓子作りに☆ドライフルーツとナッツの洋酒漬け

アプリコット・フィラデルフィア・トルテ

マヨソースの鶏ももブリトー

材料：トルティーヤの生地鶏もも肉塩コショウ酒マヨネーズウスターソースウスターソース
ウスターソース
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

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とっても簡単♪チョコトルテ Schokotorte

材料：ネスレ　ネスクイック等の調整ココアバターグラニュー糖卵バニラエッセンス小麦粉ベーキングパウダー生クリーム生クリーム
生クリーム
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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