我が家の冬の定番♡プロから教わる本格レシピ♡大根のたまり漬け♡
シャキシャキのヤーコンをたまり漬けに♪
大好きな生姜のたまり漬け。新生姜が手に入ったので作ってみました。箸休め、ご飯にも合うピリ辛で最高に美味しい生姜のたまり漬けです！写真は1日半付けたものです。
下漬けもしないから本当に簡単。これがまた美味しいのよ。
弱火でじっくり煮るだけ！身ふっくら、味しみしみです。赤魚は…・メバルやカサゴの仲間・輸入が多く一年中あり安価・皮が赤い白身魚・低カロリー高タンパク
ご飯にピッタリの甘辛味。たっぷりの煮汁で炊き上げました。
アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。
美味しいです
黄色と赤でお弁当の彩りに。
５歳の息子が喜んでくれたホゲータ✨
さつまいもにきなこをまぶすと、素朴で甘いおやつになります！子供達も大好きです！
お弁当にぴったり♪
大根、酒粕の大量消費レシピ！残った粕床も汁物や炒めものに活用！
冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪
手間はかかりますが 美味しいですよ
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