トルコ料理・中東料理のレシピ

電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪ 歯ごたえのある親鶏（ひね鶏）をポン酢で和えた、我が家の定番おつまみです。箸休めにもいいですよ。父の日のおつまみに、いかがですか？ 豚肉好きな方も喜ぶ、キャベツたっぷりのパスタです♪野菜とたんぱく質を一緒に頂けます。短い時間で出来て、栄養面でもバランスの良い一品です♪(*⌒―⌒*) 焼いているとき酒粕のいい香りが立ち込めてきます。健康にとってもいい酒粕を混ぜて、パウンドケーキを焼いてみました。 具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群！シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^ ふわふわのアメリカンタイプや、カリカリのクリスピータイプにもなるピザ生地です☆ナンにしても美味♡ こんなに美味しいお家ピザはじめってくらい力作のピザ生地です！焼き方もこだわりあり。ガズバーナーお持ちの方は是非！ お家で本格的なピザが食べたい♪写真のピザはバーナー(二千円ほど)使用しています♪簡単な発酵無しクリスピー生地は→1080013729♡ 厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^) 10分で揚げ出し豆腐！水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。 木綿豆腐にひと手間かけて 揚げ出し豆腐を作りました。手順はとてもかんたん♪ 火の通りを気にせず、豆腐の表面を焼いて麺つゆをかけるだけです！(^-^) みぞれのつゆでおいしさUP♪ 油を出来るだけ抑えて、なすをコク深く味良く香り良く仕上げる方法です☆甘辛お味噌味は、ほかほかごはんにもぴったり！お肉で巻いたらもう！白飯が止まりません～w☆ ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。　ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。 ご飯がススム＼（＾▽＾）／茄子の味噌炒め！とろ～り茄子とこってり味噌にごまの風味がいい感じ！濃い味なので、麺類にかけるのもおススメです。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 混ぜるだけで簡単にケバブソースが作れます！ 簡単⭐混ぜるだけ！中辛〜辛口ケバブソース 材料 ： プレーンヨーグルト  レモン汁  にんにくチューブ  クミンシード  塩  ブラックペッパー  ピザソース  マヨネーズ  チリパウダー  パプリカパウダー  タバスコ  タバスコ  タバスコ 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る ひよこ豆の粉を使って簡単に作れます♪ ひよこ豆粉(ベサン）の フムス 材料 ： ひよこ豆粉  水  にんにく  ★レモン汁  ★練りゴマ（白）  ★クミン  ★コリアンダー  ★塩・コショウ  飾り用  パセリまたはパプリカ  パセリまたはパプリカ  パセリまたはパプリカ 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る オススメは鶏モモ肉ですが、ささ身や胸肉で作っても美味しいですよッ♪トルティーヤの生地を使って簡単に作ってみました～（＾O＾）/ピクニック用にもオススメっ♪ トルコ料理♪チキンケバブ風 材料 ： 鶏肉（胸肉）  キャベツ（千切り）  トマト（食べやすい大きさに）  レタス（食べやすくちぎる）  トルティーヤ  ☆カレーパウダー  ☆醤油  ☆砂糖  チリパウダー  粉チーズ  松の実またはピーナッツ（砕いたもの）  タルタルソース  ケチャップ  ケチャップ  ケチャップ 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る トルコ風クロテッドクリームを手作りしました。 自家製の牛乳のカイマック 材料 ： 牛乳  生クリーム　乳脂肪分４８％  生クリーム　乳脂肪分４８％  生クリーム　乳脂肪分４８％ 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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