トルコ料理・中東料理のレシピ

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すし飯5合分のレシピ

やや甘めの酢飯です。いなり寿司や手巻き寿司などに(*^^*)

『ミツカンかんたん酢』を使ってすし飯を作る時は、残りごはんを使う事が多いのです(^^;) 自分用の覚書に。

あさつきを大量に頂いたので、消費する目的で作りました。少しシャキシャキ感を残して、さっぱりと酢味噌で和えました。漬物よりも塩分が少ないので、おすすめです。

電子レンジで簡単にクレープ生地が作れます(^^)失敗知らず☆また強力粉で作るので、もっちもちで破けない！お店みたいだと大好評の生地です☆

サラダクレープは朝ごはんに☆あまあま仕様はオヤツに☆縁がパリッ♪と中はもちもち～♪のクレープ生地はそれだけで食べても美味しい～♪です☆６枚出来ます☆

だまにならずシンプルで美味しい生地です☆豆乳だとわかないなのが良いですね！

そば粉100%のガレット。定番の具材(コンプレット)で極力シンプルなレシピを作りました。あとはアレンジ次第でどうぞ！

そばが半端に余ってしまったら、そばの入ったチヂミを焼いてみませんか？そばを加えることでボリュームＵＰ。もちもちサクサク、おつまみにもお勧め♪

夏こそ香りがだいじ❤️

甘辛のつけだれでお箸が進んでもりもり食べられます

かけそばの上にど～んとお肉をたっぷり盛って豪快に食べたい♪ボリュームたっぷりの肉そばです。

旅行で食べた伊勢うどん。大好きになりました。伊勢うどんのタレを作っていろいろな料理に楽しんでます。

とっても簡単♪ツナとだしの風味がいっぱい。

めんつゆとオイスターソースで味付けした焼きうどんです。コクがあってとっても美味しいです。