ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです!そして安い!
【簡単】 鮭の身は、しっとり!皮は、香ばしく!醤油バターを吸い込んで、とっても美味しく仕上がります。\(^▽^)/鮭は、しわ、シミ、たるみの予防になるそうです。
簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!
料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。
お酒のおつまみやあと一品にも最適♡
シンプルな味付けで十分!!貝もぷりぷりです♪冬はハマグリで酒蒸しも美味しいよ♡
あさりのうまみとなめらかな豆腐が一体となった懐かしい味の一品です。
お弁当用なのでちょっと少なめの出来上がり量です。朝からでもすぐ出来るよう簡単仕上げ。甘めでご飯が進むおかず。パパ弁に入れると喜ばれます♪
忙しい朝に簡単に作れて、ベーコンを入れたので栄養も満点!牛乳を入れたので、卵がふわふわに仕上がりました。
忙しい朝のお弁当作りに5分でできるおかず!
ハムチーズ…定番ですが野菜もたっぷりで栄養満点&お腹も満足♪2016.11.03.PICK UPレシピ掲載ありがとうございました☆
Pick up レシピに選ばれました♪木綿豆腐で作ってもOK!!塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆
ゴーヤがない時は、小松菜のチャンプルーもおすすめ!
ゴーヤがなかったので、ピーマンで代用したチャンプルー。ゴーヤの苦みが苦手な方にオススメです。
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